このコンテストには、ソンタイ町とバヴィ、フックトー、タックタート、クオックオアイ、チュオンミー、ソックソンを含む6つの郡から17チームが参加しました。そのうち、ソンタイ町だけで9つのコミューン、区、そして第45旅団から10チームが参加しました。
今年のコンテストの予選は、クリップ審査とプレゼンテーション審査の2つの審査内容で構成されます。また、組織委員会はソンタイ市内の史跡やジャックフルーツ農園を視察するグループも企画しました。
規定によると、予選に参加する各チームは5名で構成されなければなりません。大会に出場するジャックフルーツの木は、伝統的なジャックフルーツ品種（ベトナム産ジャックフルーツ）で、種から育てた場合は樹齢10年以上、接ぎ木の場合は樹齢8年以上で、少なくとも3年間継続して安定した実をつけている必要があります。
ジャックフルーツの木は、バランスのとれた樹冠の発達を伴い、強く青々と成長します。収穫量は 1 本の木あたり 150 kg の果実に達し、木上の果実の形と大きさの均一性は 70% 以上です。
コンテスト対象となるジャックフルーツは、自然に熟し、芳香があり、化学薬品で熟成されておらず、異味がなく、棘が均一で、皮の色が美しく、曲がっておらず、へこみがなく、虫食いがなく、ひび割れがないことが必要です。
ソンタイ町人民委員会副委員長でコンテスト組織委員会副委員長のフン・フイ・ヴィン氏は、予選ラウンド終了後、チームは引き続き決勝ラウンドに参加し、7月5日に装飾やブース、出場チームの紹介などを審査する予定だと語った。
各ラウンドの総合評価スコアに基づいて、2024年ハノイ特産ジャックフルーツ品種の表彰、宣伝、消費促進を目的としたコンテストの組織委員会が、特別賞、第1賞、第2賞、第3賞、奨励賞を獲得したチームを選出し、賞品を授与します。
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出典: https://kinhtedothi.vn/lan-dau-to-chuc-hoi-thi-mit-dac-san-ha-noi-nam-2024.html
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