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港町では蘭が咲いています。

ハイフォン市アンハイ区シクトー住宅街にあるファムクイン蘭生産施設は、長年にわたり、胡蝶蘭生産のためのハイテク研究室や温室への投資の先駆者となってきました。

Báo Hải PhòngBáo Hải Phòng08/01/2026

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平均すると、フンの蘭園は毎年約10万本の蘭を市場に供給している。

ファムクイン社の蘭生産施設は、現在、庭園への​​来訪者の歓迎、注文の受付、花の梱包、そしてお客様への出荷と、活気に満ち溢れています。約7,000平方メートルの敷地には現在、4つの蘭園があり、約10万株の蘭が今年の旧正月に向けて市場に供給されています。

グエン・ヴァン・フン氏によると、農業を一時離れた後、2015年から2016年頃に胡蝶蘭の育種・栽培モデルの導入を開始したという。導入前はホーチミン市農業アカデミーで組織培養技術を学び、卒業後はダラットでインターンシップを経験した。

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洪氏の蘭店は10〜15種類の蘭を扱っており、多くの顧客に知られています。

彼は、獲得した知識と蓄積した経験を活かして、故郷に戻り、1000平方メートルを超える規模で胡蝶蘭を増殖(組織培養法を使用)および栽培するための研究室と温室システムの建設に投資しました。

当初は失敗の代償も大きく、フン氏は強い意志を持って、花の品種改良と栽培の過程における強みと弱みを徐々に把握し、それらを克服して経験を積んでいきました。

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作業員たちは庭にある蘭の鉢を一つ一つ丁寧に手入れしています。

このプロセスを通して、彼は国内外の蘭栽培者と定期的に交流し、新たな技術や経験を学びました。その結果、このモデルは当初の困難を徐々に克服し、ますます効果的なものとなりました。

洪氏によると、胡蝶蘭は涼しい環境を好む「気難しい」植物です。そのため、北部でこの種の花を生産する際の最大の課題は、花が順調に成長し、発育するために適切な温度、光、湿度を確保することです。

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花が確実に成長し、繁茂するように、温室から空調や換気システムまで、すべての工程で高度な技術が活用されています。

蘭の生育と健全な成長を保証するため、当園では生産工程全体に高度な農業技術を適用しています。温室は国際基準に基づいて設計されており、直射日光や雨から守るだけでなく、紫外線を遮断し、断熱性も確保しています。さらに、温度調節システム、換気ファン、温度センサーも備えており、外の天候に左右されず、一年を通して理想的な栽培環境を実現しています。

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最近は多くのお客様がご来店され、お花のご注文をいただいています。写真は、グエン・ヴァン・フンさんの奥様がお客様にお花のご注文についてアドバイスをしている様子です。

植え付けから成熟までには、約24~36ヶ月かかります。生育段階ごとに湿度、光、温度などの管理が異なります。そのため、温室や網ハウスで栽培する場合でも、栽培者には細心の注意と高度な技術が求められます。花の品質(つぼみと花が均等に咲き、大きく健やかな花を咲かせ、茎、葉、花に欠陥がないこと)を確保するためには、種子の選別も非常に重要です。

洪氏の施設では、白、赤、白の斑入り花などの在来種に加え、海外からいくつかの新品種を輸入しています。統計によると、現在10~15種類の花を栽培しており、ますます多様化する市場のニーズに応えています。

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市場にサービスを提供するために、店は花をアレンジしたり梱包したりする人を雇います。

フン氏の蘭園は、一貫して高品質な花々を生産することで、顧客の間でますます認知度を高めています。市場は市内からクアンニン省、フンイエン省、 バクニン省などの省へと拡大しています。

現在、2026年の旧正月の需要に応えるため、同社は花のアレンジメントと梱包を担当する人員を増員しており、ピーク時には最大50~60人規模になる可能性がある。「来週は梱包と小売店への発送に注力します。旧暦12月25日から27日頃には在庫切れになる予定です」と洪氏は説明した。

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ファム・クイン蘭農場は、アンハイ地区の模範的な生産モデルの 1 つです。

洪氏は、市場における胡蝶蘭の需要は非常に高いと付け加えた。そのため、今後、同施設は幼苗から中型株、成熟株まで、生産規模の拡大に注力し、市場への供給に注力していく予定だ。

アンハイ区人民委員会の情報によると、ファムクイン蘭生産施設は、この地域における模範的な生産モデルの一つです。急速な都市化により伝統的な農業生産地が縮小する中、このモデルの成功は、この地域におけるハイテク農業の発展に多くの可能性をもたらします。

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市場で販売するために植木鉢を飾ります。

ファム・クイン氏の蘭生産施設の物語は、厳しい気象条件にもかかわらず、農民が科学技術を大胆に応用し、組織的に投資すれば、農業は間違いなく高収入部門になることができることを示している。

ミン・チャム

出典: https://baohaiphong.vn/lan-ho-diep-no-hoa-tren-dat-cang-532785.html


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