ハティン省の工芸村、年末の受注を巡って「競争」

トゥンロック村では現在、数十世帯が伝統的な香の製造に従事しています。11月初旬以降、各店舗への注文数は30～40%増加しました。市場の需要に応えるため、各店舗は積極的に稼働時間を増やし、設備や機械への投資を行い、消費者への高品質な供給を確保しています。

年末の数か月は、お香生産施設にとって、市場の需要の高まりに応じて生産を加速するチャンスです。

アンアン・クリーン・インセンス（トゥンロック町バクタンダン村）のオーナー、グエン・ドゥック・フォン氏は次のように語りました。「ここ1ヶ月ほど、私の工場では日産量が通常の2～3倍に増加し、完成したお香は1日400～500kgと推定しています。また、20人以上の従業員を定期的に雇用し、雨天や強風時でも生産ペースを維持できるよう乾燥設備にも投資しました。」

フォン氏によると、この工場では伝統的な香に加え、沈香、ヒノキ、ローズウッド、シナモンなど、様々な種類の香も積極的に生産しており、「難しい」市場を攻略しようとしているとのことです。現在、トゥンロックで生産される伝統的な香は、省内で消費されるだけでなく、ハノイ、ホーチミン市、ダナンなど、多くの省や都市にも輸出されています。

多くの施設では、雨や湿気の多い気象条件下でも生産リズムを維持するために乾燥設備に投資しています。

チュンルオン鍛冶村（バクホンリン区）では、今日、炭窯の炎が燃え盛る様子と、槌の音、そしてパチパチと音を立てる火が、活気に満ちた製造現場の雰囲気を醸し出しています。数百年の歴史を持つチュンルオン鍛冶村は、ナイフ、鎌、鋤、鍬、マチェーテなどの製品を省内外の市場に供給しています。

「毎年、旧正月の2～3ヶ月前は注文の需要が高く、生産のピークを迎えます。一つ一つの製品が、細心の注意を払って、多くの工程を経て作られます。大変な作業ではありますが、高品質な製品がユーザーの手に届き、市場でも好評を博し、収入も増えるので、大変やりがいを感じています。現在、生産量は加速しており、通常時と比べて30～40%増加しています。旧正月が近づくと、さらに増加すると予想されます」と、レ・ヴァン・ロン氏（タン・ミエウ住宅グループ、バック・ホン・リン区）は述べています。

バックホンリン区人民委員会の副委員長、レ・バ・カン氏は次のように述べました。「チュンルオン鍛冶村には現在、100世帯以上の世帯、企業、生産施設があります。鍛冶村の製品は高品質で手頃な価格で知られ、市場で好評を博しています。嵐5号と10号では多くの施設が大きな被害を受けましたが、人々はすぐに復旧し、生産はすぐに安定しました。人々の前向きな精神と地方自治体の温かい支援により、鍛冶村の生産活動はすぐに安定し、年末の繁忙期には新たな収入源が得られることを期待しています。」

ティエン・チョン魚醤工場（カム・チュン村）は、年末の市場に供給するために大量の商品を積極的に準備しています。

他の多くの工芸村と同様、ハティン省の魚醤生産施設も旧正月に向けて生産のピーク期を迎えています。ティエン・チョン魚醤工場（カム・チュン村）では、市場の需要に応えるべく、作業員たちが魚醤の大量生産に向けて奔走しています。

伝統的な製造工程を厳格に遵守した結果、ティエン・チョン社の魚醤は2023年末に3つ星OCOP基準を満たしていると認定されたことが知られています。これは品質の証明であるだけでなく、製品の消費市場拡大を支援する強力な「サポート」でもあります。

年末の事業状況について、施設オーナーのレ・ティ・ティエン氏は次のように述べました。「旧正月を機に、直接のお客様と地方や都市への輸出部門の両方から注文が急増しました。ピーク時には1日あたり約1,000リットルの消費量に達することもあります。この急激な増加に対応するため、施設では原材料を積極的に調達し、数ヶ月前から準備段階を完了させ、約6万リットルの高品質魚醤を旧正月市場に供給できるようにしました。」

年末の生産の積極的な推進は、ハティン省の伝統工芸村が旧正月市場への安定供給を確保するのに役立ち、それによって人々の収入が増加し、地元の社会経済の発展に積極的に貢献しています。

出典: https://baohatinh.vn/lang-nghe-ha-tinh-chay-dua-don-hang-cuoi-nam-post299292.html