ラオカイは貴重な薬用植物の新たな原料地域となることを野望しています。

ワークショップには、 ラオカイ省を代表して、ラオカイ省党委員会副書記のホアン・ザン氏、省党委員会常務委員でラオカイ省党委員会宣伝部長のドゥオン・ドゥック・フイ氏、省内でスターアニスを栽培している多くの部署、支部、地方、家庭の代表者が出席した。

さらに、ワークショップには、森林科学研究所、林業局（ 農業農村開発省傘下）、ベトナム胡椒香辛料協会、ベトナムでスターアニス製品を生産、取引、輸出している多くの企業から多くの研究専門家が出席しました。

ラオカイ省におけるスターアニス産業の発展の可能性に関するワークショップ。写真：Spring

ワークショップにおいて、ラオカイ省農民協会副会長のト・マン・ティエン氏は次のように述べました。「予備調査の結果、ムオンクオン県タ・ンガイ・チョー村、バクハー県ナムデット村バクハー鎮では長年にわたりスターアニスが栽培されており、順調に生育し、現在ではスターアニスという製品が生産されています。この地域のスターアニスは、海抜800メートルを超える高地で栽培されています。」

2017年から2021年にかけて、ムオンクオン県タ・ンガイ・チョー村で約57ヘクタール、バクハー県タ・ヴァン・チュウ村で1ヘクタールの試験栽培が行われました。アニス畑は順調に生育し、2017年と2018年に植えられたエリアでは開花が見られました。

ラオカイ高原には広大な森林地があり、林業計画面積の約60％を占めていますが、現在、経済効率をもたらし、裸の丘や山の緑化に貢献し、自然林への影響を最小限に抑え、人々の意識を変え、高原の侵入、森林破壊、森林火災を減らす林業作物は特定されていません。

ムオンクオン、バクハーでの試験結果と上記の市場調査から、ラオカイにおけるスターアニス原料地域の開発は非常に実現可能であることが示されています。開発が進めば、輸出産業の創出、農家の収入増加、森林被覆率の向上、そして炭素クレジット売買メカニズムの実現に貢献するでしょう。

農業農村開発省林業局のチュオン・タット・ド博士がワークショップで講演した。写真：Spring

ワークショップでは、参加者は以下の内容について議論しました。持続可能な林業開発、温室効果ガス排出量の削減、炭素クレジット市場へのアクセスに関連するスターアニスを含む非木材林産物の開発。ラオカイ省ムオンクオン郡タ・ンガイ・チョー村における2017年から現在までのスターアニス試験栽培の結果と提案された解決策。ベトナムにおけるスターアニス産業の現状と発展の可能性。スターアニスの害虫と病気、有機スターアニス製品の開発に向けた効果的な解決策。

2021年から2023年の3年間および2024年の8ヶ月間のスターアニスとシナモンの輸出量、スパイス製品の輸出における国際市場の需要と製品規格要件。スターアニスの開花・結実率を高めるための技術的解決策、スターアニス製品の生産性と品質の向上による農家の収入増加。スパイス製品の国際市場への輸出における困難と課題、そしてスターアニスとシナモン産業の発展に関するラオカイ省への提言。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）の情報によると、2023年には80カ国・地域へのスターアニスの輸出量は16,136トンに達し、2024年の最初の8か月間で9,800トン以上、金額は4,190万ドルに達した。

ベトナム胡椒香辛料協会のホアン・ティ・リエン会長が、ベトナムのスターアニス産業の現状と発展の可能性について語る。写真：Spring

ラオカイ省森林保護局副局長のヴー・ホン・ディエップ氏は、2017年から現在までムオンクオン県タナイチョー村で実施してきたスターアニスの試験植栽の結果を発表し、次のように述べた。「長年にわたるプロジェクトの実施を経て、省森林保護局は党委員会および村政府と協力し、タナイチョー村に57ヘクタールのスターアニスを植栽するプロジェクトに69世帯が参加するよう働きかけ、動員してきました。」

2017年から植えられたアニス畑では、これまでに開花と結実が見られました。しかし、アニス畑はまだ小さく、開花初期の収穫量も少ないため、各家庭では主に自家消費と市場での小規模な小売販売のために収穫しています。

ムオンクオン郡では、スターアニスの販売価格は生花で1kgあたり4万～5万ドン、乾燥花で約30万ドンです。新規植栽地では開花が始まったばかりで、収穫量と経済性は正確には評価されていません。

ラオカイ省森林保護局副局長のヴー・ホン・ディエップ氏が、スターアニスの試験植栽の結果について報告した。写真：Spring

ヴー・ホン・ディエップ氏は、プロジェクトのホストユニットの指導と実施に加えて、アニス開花地域の管理、保護、収穫には、地方の党委員会、当局、地区レベルの専門機関の参加が必要であると提案した。

スターアニスの原料地域の拡大を提案する根拠を得るためには、経済効率を継続的に評価し、スターアニスの木が収穫されるまでの間、追加収入を生み出すスターアニスの林冠下の副次作物を研究し選択する必要がある。

新たなアニスの植え付けは 1 ヘクタールあたり 830 本の密度で行う必要があり、初年度から補助作物（米、トウモロコシ、ソバなど）との混作が奨励されています。

代表団はムオンクオン郡（ラオカイ省）タ・ンガイ・チョー村を訪れ、スターアニス植樹プロジェクトと、村の住民が長年にわたり栽培してきたスターアニスの木を視察しました。写真：スプリング

また、ワークショップでは、農業農村開発省林業局のチュオン・タット・ド博士が、持続可能な林業開発、温室効果ガス排出削減、炭素クレジット市場へのアクセスに関連するスターアニスなどの非木材林産物の開発について発表しました。

ベトナムの輸出非木材林産物は品質は良いが平均的または低品質で、ブランドやラベルがなく、外国企業によって購入されラベルが付けられていることが多い。

チュオン・タット・ドー博士によると、スターアニスの主な栽培地域は現在、主にヴァンクアン（ランソン省）、ビンリュウ（クアンニン省）、チョーモイ（バクカン省）に分布しており、将来的にはラオカイ省ムオンクオン郡でも栽培される予定です。スターアニスは木質の多年生樹木であり、森林の炭素を保護し、貯蔵する能力があるからです。

ラオカイ省ムオンクオン地区人民委員会副委員長のトー・ベト・タン氏が語った。

ワークショップで講演したラオカイ省ムオンクオン郡人民委員会副委員長のトー・ヴィエット・タン氏は、地域住民の生活は依然として多くの困難に直面していると述べた。現在、同郡はラオカイ省党委員会常任委員会決議第10号に基づき、主要作物の栽培を優先している。

スターアニスは新しい作物であるため、人々はまだ躊躇しています。この作物の経済的な品質はまだ実現可能ではありません。ランソン省を視察したところ、スターアニスの栽培は順調に進んでいるものの、まだ経済効果は上がっていないことがわかりました。さらに、スターアニスは背が高く、収穫が難しいのです…。

トー・ヴィエット・タン氏は、ラオカイ省の各部局がスターアニスを評価するための試験モデルの構築を継続することを期待しています。また、ラオカイ省がスターアニスの栽培を初めて行う際に優遇措置を設けることを提案しました。消費市場を調査し、スターアニス製品の安定生産のために企業に投資を呼びかけ、誘致することも重要です。

ムオンクオン地区（ラオカイ省）のスターアニスの木に花が咲きました。写真：春。

ワークショップの締めくくりとして、ラオカイ農民協会のブイ・クアン・フン会長は、実践経験と土地の潜在力、優秀な人材から、スターアニスはよく育ち、ラオカイ省の主要産業を形成してラオカイ農民に収入をもたらすことが確認されたと述べた。

そのため、省農民協会は、省内の関連部局および支部、バクハー、ムオンクオン、シーマカイ、バットサット各県を統括し、市場調査・理解を深め、原料産地の開発やスターアニス製品の輸出において企業間の連携を図る。スターアニスバリューチェーンの構築に積極的に参加できるよう、農家会員の普及活動と動員を目的としたプロジェクトの開発を主導する。

2018年にムオンクオン郡タ・ンガイチョー村（ラオカイ省）に植えられたスターアニスの木は、高さ約2メートルに成長し、開花し始めています。写真：春。

ラオカイ農民協会は、地方、専門家、科学者、企業からの提案を受け取り、統合して提案書を作成し、省人民委員会に助言する予定である。

同時に、専門家、科学者、そして企業の皆様から、今後もラオカイ省へのご支援とご支援を賜りたく存じます。各分野・各地方自治体が省に対し、共通の政策を策定するための提案を統一し、統一していただけることを期待しております。また、各家庭の皆様には、既存のアニス栽培地の維持、管理、発展に引き続きご協力をお願いいたします。

ラオカイ農民協会のブイ・クアン・フン会長がワークショップの閉会演説を行った。写真：Spring

ラオカイ省におけるスターアニス産業の発展可能性に関するワークショップに先立ち、10月10日、代表団はラオカイ省ムオンクオン郡タ・ンガイ・チョー村を訪れ、スターアニス植栽モデルを視察しました。このプロジェクトは、日本林業振興・国際協力センター（JIFPRO）の資金提供を受けています。

JIFPROプロジェクトチームの積極的かつ積極的な実施、地方自治体の参加、特に世帯の積極的な参加により、モデルは計画通りに実施され、当初は高い生存率、平均的な発達、そして発達の進んだいくつかの地域では花が咲くなど、肯定的な結果が得られました。

出典: https://danviet.vn/lao-cai-tham-vong-tro-thanh-vung-nguyen-lieu-moi-cua-loai-cay-duoc-lieu-quy-20241011084425437.htm