最近、 農業環境省が主催した「2025～2030年の排出量削減のための作物生産プロジェクト」に関する協議会において、ラムソンサトウキビ株式会社（Lasuco）は、その低炭素農業モデルとグリーンでクリーンな環境に優しい消費者製品により、多くの代表者や専門家から高く評価され、注目を集めました。
ラスコの指導者らが「2025～2030年排出量削減のための作物生産プロジェクト」に関する協議会議に出席
排出削減の道の先駆者
農業は世界の温室効果ガス排出量に最も大きく貢献しているセクターの一つですが、持続可能な方向への転換によって排出量を削減できる大きな可能性を秘めた産業でもあります。この全体像における農業企業の役割と責任を理解し、Lasucoは長年にわたり、持続可能な農業基準に沿って原材料畑を建設し、炭素排出量を最小限に抑え、生態系を保護してきました。
会議で実践的な経験を共有したラスコの代表は、「私たちは農産物を生産するためだけに農業を行っているのではなく、より重要なのは、地域社会にグリーンな価値を創造することです。甘いサトウキビは砂糖をもたらすだけでなく、自然への悪影響が少ない低排出開発の未来への希望をもたらします」と強調しました。
節水型の点滴灌漑、化学肥料を段階的に置き換える有機微生物肥料の使用、農業副産物の再利用などの先進的な農業技術を適用することで、ラスコは温室効果ガスの排出を大幅に削減し、土壌の肥沃度を高め、地下水資源を保護することに貢献しています。
ラスコは、高度な農法を適用し、化学肥料を徐々に有機微生物肥料に置き換え、農業副産物を再利用することで、温室効果ガスの排出を大幅に削減し、土壌の肥沃度を高め、地下水資源を保護することに貢献しています。
ラムソンランド産のグリーン製品
Lasuco 社の「グリーン農業 - クリーンな製品」という哲学を最も明確に証明するものの 1 つは、会議で強い印象を与えた一連の製品です。たとえば、缶詰のサトウキビジュース、玄米ミルク、フルーツミルクなどです。単なる消費者向け製品ではなく、各缶のサトウキビジュース、各箱のライスミルクには、循環型農業と持続可能な開発の道のりに関する物語が込められています。
Lasucoのサトウキビジュースは、クリーンな原料基準に従って栽培された新鮮なサトウキビから直接搾り出されており、化学農薬や保存料は使用されていません。玄米ミルクとフルーツミルクも、地元の農産物を最大限に活用し、国際基準を満たす近代的な生産プロセスを組み合わせています。特に、Lasucoのすべての製品パッケージは、リサイクルしやすく生分解性があるように設計されており、プラスチック廃棄物による環境への負荷を最小限に抑えています。
会議の傍らで共有された多くの参加者は、ラスコのサトウキビジュースの自然な甘さ、玄米ミルクの爽やかさ、そしてフルーツミルクの豊かな風味に感銘を受けていました。 「これらは単に美味しいだけでなく、環境と消費者の健康に対する責任感も込められています。市場に投入されるすべてのグリーン製品は、循環型で低排出の経済への種を蒔いていることを意味します」と、ある専門家は述べました。
ラスコは環境に優しい製品を作ることに留まらず、より大きな目標を設定している。それは、COP26気候変動サミットにおけるベトナムの公約に沿って、ベトナムの農業がネットゼロ、つまり2050年までに実質排出量ゼロを達成することを支援することである。
この目標を実現するため、ラスコは技術革新、生産プロセスのデジタル化、クリーン原料農地の規模拡大、農家の農業モデル変革に向けた研修と支援に多額の投資を継続しています。ラムソンサトウキビ原料農地では、数千世帯の農家がスマート栽培技術、廃棄物削減型の収穫・加工プロセス、副産物を利用したバイオエネルギー生産方法の研修を受けました。
さらに、Lasuco は、生産チェーンを完結し、環境への排出を最小限に抑えるために、バガス、もみ殻、わらなどのリサイクル材料や農業副産物から新しい製品を開発しています。
この協議会議におけるラスコの出席と実践的な貢献は、ベトナムの農業セクターが持続可能な開発に向けて変革し、排出量を削減しつつも高い経済的価値をもたらす能力を十分に備えていることを裏付ける、前向きなシグナルと捉えられます。これはまた、農業企業が真の決意と長期的な戦略を持つならば、間違いなく主導的な役割を果たし、地域社会に刺激を与えることができるという証でもあります。
旅は長く、信仰は大きい
ラムソン（タンホア省）の純粋な農地から40年以上の発展を経て、ラスコはベトナムおよび周辺地域の砂糖業界で著名な企業へと成長しました。サトウキビジュース1缶1本、玄米ミルク1箱1箱の裏には、ラムソンの農家の汗と努力、農業技術者チームの献身的な取り組み、そして地域社会の価値観と密接に結びついた経営戦略が息づいています。
市場競争が激化する中、消費者は「グリーン」「クリーン」「安全」といった基準をますます厳しく要求しています。Lasucoは、持続可能な開発の道、つまり自然を尊重し、土地、水、そして人的資源を保護する道こそが長期的な解決策であることを理解しています。最近開催された協議会「2025～2030年における排出量削減のための作物生産プロジェクト」は、Lasucoにとって経験を共有する機会であるだけでなく、企業が信頼関係を強化し、協力関係を拡大し、地域社会に良い価値観を広めていくための足がかりにもなります。
Lasucoは、ベトナムの豊かな風味を活かした美味しい製品を提供するだけでなく、環境に優しい消費者ライフスタイル、責任ある消費、そしてベトナムの持続可能な農業開発への道のりという、新たなライフスタイルの創造にも貢献しています。今後も、ネットゼロへの取り組みと継続的なイノベーションへのコミットメントにより、Lasucoはベトナムの多くの企業が持続可能な開発への道を着実に歩み始めるよう促し、より環境に優しく、より清潔で、より豊かなベトナムの実現に貢献していくことが期待されます。
文と写真：ラン・ダン
出典: https://baothanhhoa.vn/lasuco-nong-nghiep-sach-tieu-dung-xanh-259017.htm
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