人々のために雇用を創出します。
カントー市ヴィントゥアンドン村サフィエン村では、ホテイアオイの栽培と販売が多くの人々にとって副業になりつつあります。川沿いの土地を利用して柵で囲い、ホテイアオイを栽培し、収穫して乾燥させてから販売する世帯もあります。また、土地を借りて栽培する世帯もあれば、ホテイアオイの刈り取り作業員として働き、安定した収入源を得ている世帯もあります。
ホテイアオイは農村部の人々の貧困を軽減するのに役立つ植物と考えられています。
ヴィントゥアンドン村のグエン・ティ・フオンさんは、「ホテイアオイ栽培の土地賃料は1ヘクタールあたり年間200万ドンです。ホテイアオイは植え付けから2~3ヶ月で収穫でき、1回の収穫で1ヘクタールあたり乾燥ホテイアオイ200~300kgの収穫量があります。丁寧に栽培すれば、生産者は年間4~5回の収穫が可能です。ホテイアオイ栽培は稲作と同等の利益をもたらしますが、手間がかからないためコストが低く抑えられます。現在、乾燥ホテイアオイは業者によって1kgあたり1万5000ドンで購入されており、市場は常に好調です。」と述べました。
刈り取られた新鮮なホテイアオイは選別され、5日間天日干しされて自然乾燥されます。その後、村人たちはそれを大きな束にまとめ、業者や貿易業者に届けます。成熟した高品質のホテイアオイの場合、生の材料約10kgから乾燥繊維1kgが得られます。一方、低品質のホテイアオイの場合、乾燥繊維1kgを得るには生の材料13~14kgが必要です。
地元の失業者は、ホテイアオイの切り花を1kgあたり400~500ドンで収穫しており、勤勉な人はさらに高い収入を得ています。さらに、熟練した技能を持つ人は、手工芸品会社や協同組合で織物の仕事を請け負い、月300万~600万ドンの安定した収入を得ることもできます。これは、農村部では比較的良好な生活水準です。
ヴィントゥアンドン村のチュオン・キム・チさんはこう語った。「以前は畑や庭仕事ばかりで、暇な時間に何をすればいいのか分からなかったんです。でも、ホテイアオイの編み方を学んでからは仕事に就き、月収約600万ドンと安定しています。最初は大変でしたが、今では慣れてきて、どんなデザインでもできるようになりました。」
伝統工芸の保存
ハウザン省(旧称:カントー市)には、カイロン川、ヌオックドゥック川、ヌオックチョン川といった大きな河川が数多く流れています。これらの河川にはホテイアオイが豊富に生息しており、その茎から得られる繊維は織物や環境に優しい手工芸品の原料として豊富に利用されています。織物協同組合によると、他の地域ではホテイアオイの茎の長さは通常50~60cmですが、これらの河川では肥沃な沖積土壌のおかげで、茎の長さは80~90cmにもなり、色も均一で、手工芸品作りに最適です。
ホテイアオイから作られた手工芸品は、創造性と伝統工芸の保存への献身の結晶です。
ヴィントゥアンドン村のトラン・クアン・トアイ氏が経営するホテイアオイ織り協同組合には、現在12名の正式組合員がいます。協同組合はホテイアオイを使った約300点の手工芸品を生産し、年間15億ドン以上の収益を上げています。協同組合は複数の企業と提携して製品の市場を創出し、500人の地元の失業者を雇用しています。協同組合の製品は国内販売と輸出の両方で販売されています。完成品はデザインによって異なり、帽子、ハンドバッグ、収納容器、箱、かご、装飾品、キャビネット、ベッドなど、平均3万ドンから200万ドンで販売されています。
クアン・トアイ・ホテイアオイ織物協同組合の理事長、トラン・クアン・トアイ氏は次のように述べています。「ホテイアオイを使った手工芸品を通して、『ベトナムの人々はベトナム製品を優先的に使っている』というメッセージを伝え、環境に優しい製品によるグリーン消費を促進したいと考えています。これは持続可能なアプローチであるだけでなく、農村労働者の雇用創出と所得向上にも貢献します。私たちの製品が市場に広く受け入れられ、この伝統工芸が今後も保存・発展していくことを期待しています。」
文と写真:MONG TOAN
出典: https://baocantho.com.vn/luc-binh-len-doi--a189380.html






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