
旧正月(テト)の繁忙期前に花が咲き始めたことで消費が滞り、価格が下落し、生産者の収入にも影響が出ている。こうした状況を受け、地方自治体、関係機関、そして花生産者は、消費者とのつながりを築き、早咲きの花の販売先を見つけるため、ここ数日、積極的に様々な対策を実施し、農家の資金回復を支援している。
積極的に新たな販売チャネルを開拓する。
チョーラッコム人民委員会によると、今年のテト(旧正月)の観賞用花卉の作付面積と生産量は、市場に供給される様々な種類の花合わせて約250万本となる見込みで、そのうち菊は約120万本を占める。この地域では菊の生産に関するかなり完成された技術プロセスが開発されているものの、栽培期間が約6ヶ月と長いため、天候の変動の影響を受けやすく、開花が早まったり遅れたりすることがある。
今年は、一部の園芸店で菊の早咲き現象が大規模に発生し、花農家の収入に影響が出ている。統計によると、早咲きの花の割合は約20~30%で、通常の開花サイクルより7~10日早く咲いている。現在、予定通りに咲いた花のほとんどは、1ペアあたり16万~20万ベトナムドンの価格で業者に買い取られている。早咲きの菊については、園芸店での販売価格は、購入時期と花の品質によって1ペアあたり10万~20万ベトナムドンとなっている。
菊の早期開花と同時開花による需要の高まりを受け、多くの花卉栽培農家は市場のニーズを積極的に把握し、自社製品の適切な顧客を探し求めてきた。その好例が、グエン・タイン・サン氏(チョーラック村)の家族である。彼らは新年市場に対応するため、積極的に菊を早期に選別・販売した。
テト(旧正月)市場に向けて約2,500鉢の鉢植えを用意した一家は、観光地や早めの装飾を必要とする企業向けに、開花時期の早い植物を優先的に販売している。こうすることで、投資を迅速に回収できるだけでなく、高騰する資材費や予測不可能な天候の中で植物の手入れをする負担を軽減できる。

レ・ティ・ディエムさんの家族(チョーラック村)は、ここ数日、早咲きの菊300鉢以上の買い手探しに奔走している。2~3日前には100組近くを売り上げ、1組あたりの価格は10万~20万ベトナムドン。美しい花は1組あたり約20万ベトナムドン、平均的な品質の花は1組あたり約15万ベトナムドンとなっている。
ディエムさんによると、今年は早咲きの花の供給量が増えたため、価格は昨年より低くなっているとのことです。ここ数日で数本売れたので、家族は残りをできるだけ早く、採算が取れるか、わずかな利益が出る価格で売ろうとしています。庭に残っている2,000鉢以上の菊については、旧正月(テト)に間に合うように開花するよう手入れに力を入れており、例年並みの価格で売れれば、年末年始の収入を確保できると期待しています。
菊の開花が一斉かつ早期に始まったことで、消費に大きな圧力がかかっている。多くの農家は「救済」策を待つのではなく、積極的に考え方を変え、市場により適した新たな販売チャネルを模索している。従来の販売チャネルだけではもはや十分ではないことを認識し、チョー・ラック村の多くの菊栽培農家はオンライン販売に切り替えている。
花栽培農家はスマートフォンを使って、庭から動画を撮影し、ライブ配信することで、顧客に直接商品を紹介・販売している。同時に、寒冷な気候のため開花が遅くなるものの、品質は維持されるベトナム中部および北部の市場もターゲットにしている。その結果、早咲きの菊が大量に手頃な価格で販売され、栽培農家の損失を最小限に抑えることができている。
グエン・ティ・キム・フオンさんは、今年は花が予想より早く咲いたものの、指定された花の販売拠点がないため、遠方の顧客にも届けるためにオンライン販売に切り替えたと語った。主な方法は動画撮影とライブ配信で、顧客からの注文を受けてから家族で梱包して発送する。フオンさんは、「ライブ配信1回で50~100組の花を販売でき、顧客は主に北部と中部地域から来ています。南部では、通常テト(旧正月)の約1週間前に需要が急増します。顧客に直接販売することで、生産者は消費者に直接届けることができ、仲介業者を減らし、価格を積極的に管理し、天候の変動や生産量の圧力にもより適切に対応できるようになります」と述べた。
早咲き菊の流通チャネルを促進・拡大する。
チョーラック村は、ヴィンロン省におけるテト(旧正月)の花の主要生産地のひとつです。毎年、地元産のテト用花は、主に業者が前金を支払って早期に買い占めます。しかし今年は、菊が大規模に早期開花したため、農家も業者も困難に直面しており、当初の予定通りテトまで販売を待つことができていません。

こうした状況を踏まえ、多くの業者は早期販売に適した花が咲いている庭園を積極的に選定する。同時に、装飾用の花を必要とする顧客や、花の生育がゆっくりな地域など、新たな流通経路を模索し、テト(旧正月)市場への出荷準備を確実に進めている。
チョーラックの花屋のディン・ティ・フエさんは、今年は多くの庭で早咲きの花の割合が例年より高いが、菊の品質は花の形から大きさまで非常に良いままだと話した。現在、適期に咲く菊の価格は1ペアあたり17万~20万ベトナムドン。早咲きの花は、大きさによって1ペアあたり10万~20万ベトナムドンで売られている。早咲きしすぎてテト(旧正月)には不向きな小さな鉢植えの花は、元を取るために1ペアあたり5万~6万ベトナムドンで売られているが、その数は多くない。
フエさんによると、ベトナム中部から北部にかけての寒冷な地域は、早咲きの菊の販売に非常に適しているとのことです。メコンデルタ地域よりも7~10日ほど開花が遅いため、テト(旧正月)までに品質が確保できるそうです。現在の最大の課題は、まだ時期尚早で、テト向けの花の集荷場所がまだ確立されていないため、販売が制限されていることです。ここ数日、業者たちは早咲きの花の約20~30%しか販売できておらず、残りはまだ販売業者や顧客を待っている状態です。
地元住民や商人の積極的な取り組みに加え、地方自治体や関係機関も菊の消費を支援するために介入している。地域は市場をつなぐための解決策を積極的に実施し、輸送会社や信頼できる販売チャネルと連携しながら、電子商取引プラットフォームを通じて販売チャネルを拡大するよう人々に促している。
最近、ヴィンロン商工局は、チョーラック村人民委員会、ヴィエッテル・ポスト・ヴィンロン支店、およびティックトック・ショップ・ベトナムと連携し、春のマーケット「ヴィンロン農産物の旅 - 春を家に」を開催しました。このマーケットでは、地元の主要農産物、特にチョーラック観賞用花ブランドの代表的な商品である菊が展示されました。このイベントでは、2,000鉢以上の菊と6,000個以上の青菜を含む、約2,500件の注文が記録されました。販売イベント後も、参加団体は地元の農家と協力し、テト(旧正月)の花を購入する人々のニーズに応えるため、オンラインでフラワーバスケットの販売を続けました。
ヴィンロン省商工局のファム・フオック・チャイ副局長によると、「ヴィンロン農産物の旅 ― 春を故郷へ」は、2026年の旧正月期間中にデジタル変革に関連した地元特産品をプロモーションするための実践的な活動である。また、生産者がコンテンツ作成やオンライン販売のスキルを段階的に向上させ、消費者の信頼を築くのにも役立つ。これは、デジタル変革に適応できる農業生産力を形成するための重要な前提条件であり、将来的に地元農産物や特産品の安定した販路確保という課題の解決に貢献すると考えられる。
このプログラムを通じて、商工省は、数回のライブ配信セッション中に製品消費を促進するだけでなく、農家、園芸家、協同組合がオンラインマーケティングと販売スキルを徐々に向上させ、電子商取引のエコシステムにさらに深く参加できるよう支援することを期待している。

チョーラック村人民委員会の副委員長であるトラン・フー・ギー氏は、このプログラムは、チョーラックの観賞用花製品の価値を地域に紹介し、花栽培者の努力と献身をアピールし、菊、杏の花、ブーゲンビリアなどの特産品を全国の消費者に広めることを目的としていると述べた。このプログラムは、早咲きの菊の販売が困難な状況の中で実施され、農家が抱える困難の一部を解決するのに貢献した。
現在までに、早咲きの菊を栽培している世帯の約70%は、従来の流通経路とオンラインプラットフォームを組み合わせた方法で収穫物を販売しています。残りの地域については、地方自治体と関係機関が引き続き連携し、業者との連携やオンライン販売の促進を支援することで、農家が資金を回収し損失を最小限に抑えられるよう努めます。また、地方自治体は専門機関と協力して現地調査を実施し、タイムリーな技術的助言を提供するとともに、次シーズンに向けて生産工程の調整を検討することで、旧正月の花を生産する農家のリスクを最小限に抑えることを目指しています。
出典:https://baotintuc.vn/kinh-te/mo-kenh-tieu-thu-hoa-cuc-no-som-20260119154546530.htm






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