1990年代初頭に生まれた私たちにとって、国の経済が目覚ましい成功を収めた時代に生まれたことは、本当に幸運でした。配給券や長蛇の列に並ぶ時代は終わり、当時、私たちは言葉では言い表せないほどの興奮と期待を胸に、テト（旧正月）を迎えていました。
テト（ベトナムの旧正月）の香りは実に独特です！ゆっくりと、そして優しく、人々の心に染み渡ります。中でもひときわ目を引くのは、家々を掃除する賑やかな雰囲気です。大人は重労働をこなし、子供たちは小さな仕事を手伝います。どこかから春の音楽が聞こえてくると、その雰囲気はさらに高まります。テトが本当に近づいていることを実感し、人々の心は高鳴り、ワクワクするのです。
辺りはテト（旧正月）の伝統料理の香りで満ちていた。おばあちゃんやお母さん、おばさんたちが用意したもち米の餅、玉ねぎの漬物、甘いお菓子の香ばしい匂いだった。正直、私たちはそれらを無性に食べたくてたまらなかった。普段は食べるものがないのだから。
台所の火は明るく燃え、煙の匂いは、おばあちゃんが作った豚肉の煮込みやタケノコ入りの豚肉シチューの香りと混じり合っていた。お母さんは自家製のココナッツジャム、グーズベリージャム、パイナップルジャムを作っていた。おばさんたちはベトナムの伝統的なケーキ、スポンジケーキ、サンドイッチを焼いていた。ああ、家全体が美味しそうな匂いで満たされ、子供たちはただそこに座って、いつまでも匂いを嗅いでいた。
テト（旧正月）の時期に飾られた様々な花々の芳しい香りが、母屋を満たしていた。玄関前には、黄色い杏の花が植えられた鉢が丁寧に置かれていた。窓辺にはマリーゴールドが整然と並べられ、先祖の祭壇にはユリと菊が丁重に供えられていた。客間テーブルには蘭が丹念に並べられ、金のなる木も独特の香りを放っていた。
片付けを終えた祖父、父、そして叔父たちは丸テーブルを囲み、淹れたての紅茶を楽しんだ。紅茶の香りは以前とは違っていた。湯気の立つ熱い紅茶を囲む人々は、期待に胸を膨らませながら、テト（旧正月）のために帰省する子供たち、孫たち、そして他の家族を待ち望み、道の先を見つめていた。テトは、長い一年間の別離を経て、再会と一体感を呼び起こすものだった。
旧正月であるテトは、豊かさ、再会、そして祝福の言葉を交わす時です。かつてのテトは、愛情と懐かしい思い出に満ち溢れていました。現代の慌ただしい生活の中で、私たちは時折、今日のテトは昔のテトと何か違うのだろうかと自問します。誰もその問いに正確に答えることはできません。ただ、あの頃のテトはいつの間にか過ぎ去り、美しい思い出として心に残っているということだけは確かです。
時間は二度と戻ってこないので、テト（旧正月）までの忙しくも楽しい日々を再び味わうことができます。友人たちに新しい服を披露したり、テト期間中しか味わえないお菓子やキャンディー、保存食を楽しんだり、祖父母、両親、兄弟姉妹、その他の家族が集まったりする時期なのです。
昔のテトの匂いが懐かしい！あの匂いには、懐かしさと子供時代の喜びが詰まっている！
ドゥック・バオ
出典: https://baodongnai.com.vn/van-hoa/chao-nhe-yeu-thuong/202602/mui-cua-tet-xua-91c0925/
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