2022年～2023年のコーヒー輸出額が過去最高を記録
今年は大きな勝利
11月10日午後、ベトナムコーヒー・カカオ協会（VICOFA）は、2022～2023年のコーヒー収穫年を興奮のうちに総括する会議を開催しました。 2022-2023年作物年度（2022年10月から2023年9月）末時点で、ベトナムのコーヒー輸出量は166万トン（約2,770万袋超、1袋60kg）に達し、2021-2022年作物年度と比較して4.5％減少しました。しかし、価格の高騰により収益は3.4％増加して40億8000万ドルとなった。これは過去の収穫年における記録的な高売上高であり、ベトナムのコーヒーの平均輸出価格は1トン当たり2,451米ドルに達し、前年に比べて5.5％増加した。
生コーヒーの輸出に限ると、2022年から2023年のコーヒー収穫年の生コーヒー豆輸出量トップ10企業は、Intimex Ho Chi Minh City、Vinh Hiep、Simexco Daklak、Intimex My Phuoc、Louis Dreyfus Vietnam、NKG Vietnam、Phuc Sinh、Tuan Loc Commodities、Tay Nguyen Goods Trading、Olam Vietnamです。 2022～2023年のコーヒー収穫年度におけるインスタント焙煎コーヒーの輸出額上位10社には、アウトスパン・ベトナム、ンゴン・コーヒー、 ネスレ・ベトナム、チュン・グエン・グループ、タタ・コーヒー・ベトナム、URCベトナム、チョンディン、インスタント・ベトナム、イグアス・ベトナム、スカフィナ・ベトナムが含まれています。
ベトナムのコーヒー輸入市場トップ10
2022～2023年収穫年度では、ドイツが約21万9千トンでトップ、イタリアが15万6千トン以上で2位、米国が14万3千トン以上で3位、日本が約11万2千トンで4位、ロシアが約10万7千トンで5位、スペインが10万トン以上で6位、ベルギーが7万3千トンで7位、アルジェリアが6万4千トン以上で8位、メキシコが9位、中国が4万4千トン以上で10位となっている。
ベトナムのロブスタコーヒーの価格は、主に生産量の急激な減少により上昇した。最低価格で何年も苦戦した農家は意気消沈し、ドリアンや他の果樹など、より価値の高い作物の栽培に切り替えた。農業農村開発省の報告によると、同国のコーヒー栽培面積は合計約71万ヘクタールで、そのうち65万3000ヘクタールが収穫されており、生産量は184万5000トン、収量は1ヘクタール当たり2.82トンとなっている。栽培面積と生産量は減少し、新しい作物に移された古い作物の在庫はここ数年で最低となり、多くの需給要因によってコーヒー価格は急騰している。
来年もドリアンのおかげで大勝ちを続ける？
2023年～2024年のコーヒー生産面積も引き続き減少すると予想されています。
コーヒー業界の会議でドリアンが重要な役割を担っていると言及されたのは偶然ではない。 VICOFA副会長のド・ハ・ナム氏は次のように語りました。「中国で市場調査を行いました。そこでは、ベトナム産ドリアンは希少な特産品として認識されています。以前はこの市場ではタイ産ドリアンが使用されていましたが、ベトナム産ドリアンは庭から摘み取って国境の市場まで直接輸送できるという利点があります。一方、タイ産ドリアンは距離が遠いため、輸送と保存に時間がかかります。国内ではドリアンで富を築いている人々が非常に多く、非常に期待されています。将来は未知数ですが、少なくとも今後数年間は、中部高原ではドリアンの木がコーヒーよりも優位に立つでしょう。そのため、コーヒーの栽培面積と生産量は増加しにくく、高い販売価格を維持できるのです。」
会議において、輸出企業が懸念していた問題の一つは、欧州委員会の森林破壊および森林劣化規制（EUDR）であった。この規制によると、コーヒー、ココア、パーム油、大豆、家畜、木材、ゴム、および木製家具、タイヤ、冷凍肉、印刷製品などの関連加工製品を含む7品目は、2020年12月31日以降、森林伐採地で栽培された場合、EU市場への輸入が禁止されます。 2024年12月からは大企業に正式適用され、2025年6月からは中小企業にも正式適用される。
この規制はベトナム産コーヒーを含むEUへの輸入品の障壁となるとみられている。しかし、取締役会や多くの輸出企業は、ベトナムが世界有数のコーヒー輸出国としての地位にあり、供給がますます狭まり、ロブスタの需要が高まっていることから、ベトナム企業は積極的に他の市場を開拓し、EUに課された規制を調整するよう圧力をかけることもできると考えています。
一方、国内のコーヒー消費量が近年力強く増加していることも、もう一つの明るい兆候だ。 2015年から2020年の期間の平均成長率は3.94%/年です。国内のコーヒー総消費量は、2015年の15万8千トンから2022年には22万トンに増加しました。一人当たりの消費量は、2015年の1.7kgから2022年には2.2kgに増加しました。国内消費量は、2025年から2030年にかけて年間平均約6.6%の割合で増加すると予測されています。2025年までに、国内消費量は年間27万～30万トンに達すると予想されます。 F&B市場レポート（iPOSが実施したベトナムの食品と飲料）によると、2022年末までにベトナムには338,600軒のレストラン/カフェがあり、2016年から2022年の期間では年間成長率（CAGR）が約2％で、2019年（新型コロナウイルス感染症のパンデミック前）と比較して、市場には18,000軒の新しいレストラン/カフェが追加されました。したがって、コーヒー輸出産業には、その地位を維持し、積極的に需給を調整して最高の価値をもたらすための条件がより多くあります。
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