中央高地でのコーヒー摘みの仕事

年末には、デルタ地帯から何千人もの労働者が中央高地へ行き、雇われてコーヒーを摘みに行きます。夫婦は毎日50万〜80万ドンを稼いでおり、これは田舎の畑で働くより2〜3倍多い額だ。

11月中旬の朝、クアンガイ省から来た約100人の労働者が、ダクハー町（ コントゥム）のハモン・ゴックワン交差点に集まり、農園の所有者がコーヒー摘みを依頼してくれるのを待っていた。群衆の中にいたファム・ヴァン・トウさん（44歳、ヘレ族）は、時折、駐車中の乗用車に駆け寄り、親戚を探していた。 4台目のバスを待っている間、彼は2歳の子供を抱いた妻がバスから降りてくるのを見て喜んだ。彼は急いで妻と子供たちを車でハモンコミューンまで連れて行き、朝コーヒーを摘みに行った。

ファム・ヴァン・トーさんは、雇われてコーヒーを摘む準備をするために、妻と子供たちを畑に連れて行きました。写真：キエウ・ロアン

アン・トーさんは、自分の家族がクアンガイ省バ・トー郡に畑を2つしか持っていないと語った。小さな畑では生活するには十分ではないため、夫婦は一年を通して主にビンディン省、コントゥム省、 ジャライ省で雇用労働者として働いています。コーヒーの実を摘むとほとんど残らないため、年末になると彼と妻はハモン村の農園主から摘みに来るよう頻繁に呼ばれる。幼い子供の世話をしてくれる人を見つけることができなかった彼は、生計を立てるために家族全員で中央高地へ5度目の移住を決意した。

前日、トーさんは、学校を休んでいた11歳の息子を連れて、宿泊施設を手配するために、バイクで約150キロ離れたダクハー地区まで運転した。妻と幼い子供は後にバスに乗りました。彼の家族全員は、他の 14 人の労働者とともに、庭の所有者の家に住んでいます。毎日、彼と妻、そして従業員たちは午前4時に起きて食事の準備をし、畑へコーヒーを摘みに行き、夕暮れ時に帰宅します。トーさんの長男は下の子の世話をするために小屋に残った。

トー氏とその妻の状況と同様に、収穫期が終わる年末には、デルタ地帯の州から何千人もの労働者が中央高地まで出向き、雇われてコーヒーを摘みに行きます。夜中に家を出て、幼い子どもを祖父母に預ける夫婦もいます。

国道24号線沿いには、 クアンガイのナンバープレートを付けた5台から10台のバイクのグループが、たくさんの荷物を積んでコントゥムに向かって並んでいた。長い旅の後で、いくつかのグループは道路脇で休憩したり、後ろで迷子になった車を待ったりしていた。彼らの最終目的地は、面積1,500ヘクタールを超えるコントゥム県のコーヒー首都ダクハ地区です。

トー氏とその妻が収穫している畑から約3キロ離れた、ハモン村の4ヘクタールのコーヒー農園の真ん中で、ディン・ヴァン・ダット氏（38歳）とその妻は、収穫を終えて昼食休憩を取る機会を得ている。灼熱の太陽の下、ハレ夫妻の黒い顔は汗で覆われ、シャツはびしょ濡れだった。

ディン・ヴァン・ダット氏とその妻がハモン村でコーヒーを収穫している。写真：キエウ・ロアン

彼らの隣では、5組のカップルもシートを引き上げて他の木を選ぶのに一生懸命働いていました。 2人1列で木の根元に2枚の防水シートを張り、収穫したコーヒー豆が落ちないようにします。コーヒーの列が終わると、葉やゴミを拾い、コーヒー豆を袋に入れます。

ちょうど12時に、全員がコーヒーの木の下に座って昼食をとりました。各カップルは、主に米、タケノコ、干物などの食べ物を持参しました。約30分の休憩の後、彼らは仕事を続けました。

3日前、彼らは果実がたくさん実っていて収穫しやすいコーヒー農園を見つけました。ダット氏と妻は毎日70万〜80万ドンを収穫した。 「経費を差し引くと、妻と私の月収は約2000万ドンです」とダット氏は語り、これは田舎では稼ぐのが難しい大金だと付け加えた。今回、夫婦は子どもの養育費と旧正月の買い物のためにお金を貯めようとした。

ダットさんは、1週間前、自分の畑が耕作不能になったので、村の友人が中央高地へコーヒー摘みに行こうと誘ってくれたと語った。その夜、彼と妻は衣類や毛布をバックパックに詰め込み、夜に車で出発した。彼らは6歳と4歳の二人の子供を祖母に預けた。

真夜中の旅は、ヴィオラック峠、マンデンを越え、農作業員たちは夜明け前にコントゥムへと直行した。ハーモン・ゴックワン交差点でしばらく待った後、ダット氏のグループはダクハー県ダクマーコミューンの農園所有者に雇われ、契約に基づいてコーヒーを摘み取った。労働者たちはコーヒー100kgごとに10万ドンを受け取った。しかし、その畑では果物はほとんど実らず、地形は急峻で、シートを張るのも難しく、収入は依然として低い。 1日あたり50万〜60万VND。

労働者たちはハモンとゴックワンの交差点に集まり、農園の所有者がコーヒー摘みのために雇ってくれるのを待っていた。写真：キエウ・ロアン

ダク・マーの菜園での収穫を終えた後、一行は「労働市場」に戻り、別の菜園主が自分たちを雇ってくれるのを待ち続けた。まさにそのように、彼らはコントゥムからザライ、さらにはダクラクまで、ある畑から別の畑へと「移住」したのです。高地の労働者が生計を立てるための旅は、数週間、数か月続き、グループによってはコーヒーのシーズンの終わりまで続くこともあります。

ドアン・ヴァン・チュオンさん（62歳、ハモン村在住）は、1995年以来、家族のコーヒー農園には4,000本の木があると語った。毎年、収穫期が始まると、彼は通常8人から15人の労働者を雇い、収穫はほぼ1週間続く。過去数年間は、疫病のせいで労働者を雇うのが困難でした。しかし、過去2年間、11月以降、多くの労働者が中央高地に集まるようになり、収穫者を見つけやすくなった。

2022年には、中央高地のコーヒー栽培面積は60万ヘクタールを超え、国内のコーヒー栽培面積の約90％を占め、177万トンのコーヒーを供給し、収穫作業員の需要が急増する見込みです。コントゥム省労働傷病兵社会局によると、収穫期に入ると、地元の労働者に加え、主にクアンガイ省から近隣の省まで4,000人以上の労働者がコーヒーの収穫のためにこの地域に来て雇われ、ダクハー地区だけで2,400人以上がコーヒーを摘みに来たという。

キエウ・ローン

ソースリンク: https://vnexpress.net/nghe-hai-ca-phe-thue-o-tay-nguyen-4675200.html