生産方法を大胆に変える
ギティエット郡バックソン村では、ホアン・ゴック・ヴァン氏とその妻が過去2年間、家族に愛される特別な菜園の手入れに全力を注いできました。それは6億ドン以上を投じて建設された1,500平方メートルの温室です。ヴァン氏は、環境に優しく、クリーンで安全な農業生産のトレンドを捉え、妻と話し合い、クリーンな野菜、塊茎、果物を栽培するための温室を建設するために資金を出し合うことにしました。
ヴァン氏とその妻は、農民協会と地方当局の奨励と支援を受け、数十年にわたり親しまれてきた家族の農業生産方式を大胆に革新しました。この投資計画を実行するため、ホアン・ゴック・ヴァン氏の家族は、地域の農業生産モデルを奨励するための国家プログラムとプロジェクトに基づき、地区人民委員会と農民協会から1億ドン以上の資金を受け取りました。

「温室で野菜、塊茎、果物を栽培し始めて2年目になります。メロンは9月末に収穫します。メロンのシーズンが終わった後は、冬キュウリ、主にベビーキュウリの栽培に切り替えます。季節ごとに旬の野菜があり、温室では自動点滴灌漑システムで栽培しているので、手間がかからず、人件費も抑えられます」とヴァン氏は語りました。
ヴァン氏の1,500平方メートルの温室には、約300本のメロンの木が栽培されている。木1本が開花し、2~4個の実をつけた後、小さな実を剪定し、1本の木につき1個の実だけを残して管理する。約3か月後、メロンの重さは1個あたり約1.5~2.5kgになり、収穫可能になる。3,000本の木1回あたりの収穫からロスを差し引くと、1回あたり平均約2,500個の実がなる。農園での販売価格は時期によって異なり、1kgあたり3万~4万ドンで、メロン1回の収穫で1億~1億5,000万ドンの収益が得られ、コストを差し引くと利益は約7,000万~1億ドンとなる。ホアン・ゴック・ヴァン氏はまた、メロンの種類によって必要な管理方法が異なり、価値も異なると説明した。その中で、緑色のメロンは黄色のメロンよりも価値が高いですが、施肥要件の面ではより「難しい」です。
高い収穫量を確保するには、農業スタッフがサポートおよび指導する技術的な栽培手順に従うことに加え、栽培者は畑や庭の近くにいて状況を定期的に更新する必要もあります。
ハイテク農業生産に向けて
ギロック県では、ホアン・ゴック・ヴァン氏の家庭のようなオーガニック、グリーン、クリーンな方向へのハイテク農業生産モデルが、DA/HUプロジェクト第13号「2022~2025年におけるギロック県でのハイテク農業アプリケーションの開発」を通じて、特定のメカニズムとポリシーを用いて地域によって推進・支援されています。

ギロック郡農業農村開発局長によると、現在、郡全体で24のハイテク農業モデルがあり、総面積は約16万平方メートルに上る。そのうち、自動点滴灌漑技術を用いて温室でメロン、ブドウ、野菜、塊茎、果物を培地栽培するモデルが22あり、その面積は5万平方メートルを超える。また、節水型の点滴灌漑技術を用いてオレンジとグレープフルーツを栽培するモデルが2つあり、その面積は10万9000平方メートルに及ぶ。
これらのモデルは、合計403トン以上の塊茎と果物を生産し、年間100億ドン以上の収益を生み出しています。実践的な評価により、ギロック郡の温室とメンブレンハウスにおけるハイテク技術の適用による農業生産は、従来の生産と比較して生産性と収益性が大幅に向上していることが示されました。具体的には、温室でのメロン、野菜、塊茎、果物の栽培は10倍、オレンジとグレープフルーツのハイテク技術を用いた栽培は、従来の生産に比べて4倍の収穫量を達成しています。
さらに、これらのモデルは、1人当たり年間約8,000万ドンの安定した平均収入を伴う約100人の常用労働者の雇用を誘致・創出します。

2018年から2020年にかけて、ギロック県は2,500平方メートル以上の温室建設に対し、1棟あたり3億5,000万ドンの支援を行いました。2021年から現在まで、1,000平方メートル以上の温室建設に対し、支援額は1棟あたり2億ドンを超えません。両フェーズの支援総額は45億5,000万ドンです。
この支援により、人々は資源を動員して温室の建設に投資し、安全で高品質の生産プロセスの適用に投資するようになり、人々の生産思考は徐々に大規模生産へと転換し、ハイテクを適用して高品質で効果的な製品を高級市場に供給し、農民に雇用と比較的高い収入をもたらしました。
ギロック県のプロジェクトNo.13-DA/HU「2022~2025年におけるギロック県におけるハイテク農業の発展」では、ハイテク農業生産を促進するための目標と5つの課題・解決策が提示されています。特に、2025年までにハイテク農業生産額は2兆4,000億ドンを超え、ハイテク農業の成長率は年間190%を超えると予想されています。
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