ロクディエン村(フーロック)のホアン・ヴァン・フック氏は、かつては養鶏用の栄養価の高い飼料が不足していたため、多くの農家がミミズを飼料として利用していたと話す。しかし、今では養鶏や一部の家畜用の栄養補助食品が手頃な価格で市場に出回っており、ミミズを利用している人は少なくなっている。中には、天然のミミズ源に頼らず、自らミミズを飼育して家畜に与えている世帯もある。
ロクディエン村人民委員会(フーロク)のホアン・サ委員長は、現在、市場には家畜や家禽用の栄養価の高い飼料が不足していないと述べた。畜産農家は、以前のようにミミズを家畜や家禽の飼料として利用することは絶対にない。さらに、ミミズの搾取による有害作用やミミズが環境に与える影響に関する広報活動を通じて、ミミズ保護に対する人々の意識は高まっている。
農業農村開発局長のグエン・ディン・ドゥック氏は、ミミズが人間に及ぼす有害な影響と保護対策について情報提供を行いました。これは農業分野における定期的な活動です。最近、一部の省で、ミミズが電気ショックで死滅する事例が発生しました。省の農業分野は地方自治体と協力して、検査と監督を実施しました。8月15日現在、ミミズの破壊的な採取は確認されていません。
グエン・ディン・ドゥック氏によると、環境専門家による研究と分析から、ミミズは農業土壌環境の保護と改善に大きく貢献していることが明らかになっています。ミミズの密度は、土壌中の細菌や拮抗菌など、植物に有益な生物や微生物の活動を示しています。ミミズが多く生息する土壌は、清潔で健康的、そして肥沃です。
肥沃な土壌では、ミミズの数は1平方メートルあたり300~500匹程度です。ミミズの数が多ければ多いほど、その地域の土壌の質は良好です。さらに、土壌中のミミズの密度が高いことは、バクテリアや菌類などの生物の自然な生命活動を暗示しており、土壌を柔らかく風通しの良い状態にし、作物の生育、土壌構造、そして炭素循環に直接的な影響を与えます。
ミミズは土壌層の形成を助け、栄養供給能力を高めます。ミミズの糞は、植物が吸収しやすい腐植、カルシウム、カリウム塩を提供します。同時に、酸性、アルカリ性、または塩分を多く含む土壌環境を中性へと変換し、植物の生育に適した土壌pHバランスを保つのにも貢献します。
ミミズが移動して穴を掘ると、土に隙間ができるので、土は柔らかく、風通しがよく、水浸しになりません。空気が土中に循環し、植物が酸素を吸収し、呼吸がスムーズに行われるようになります。ミミズは死ぬと、その死骸が分解され、土壌が吸収できる窒素を生成します。
ミミズは土壌中の有害な細菌や真菌を駆除し、植物に病気を引き起こす力も持っています。乾燥した腐葉土を食べることで、カビや有害な細菌も消化するため、ミミズの糞は有益な微生物の生育に最適な環境となります。
近年、省内の農業部門は、農業生産におけるミミズの重要な役割を認識し、ミミズの発育を最善に維持・保護するための様々な対策を同時並行的に実施してきました。ミミズは農薬を非常に恐れており、農薬が土壌に浸透すると、ミミズを中毒死させてしまいます。そのため、農業生産における農薬の使用を最小限に抑え、ミミズや土壌生態系に害を与えず、人々の健康を守る生物由来の薬剤に置き換えることが重要です。
ミミズに必要なのは、十分なバイオマス、適度な温度、そして十分な水分です。そのため、有機マルチ材で土壌を覆うか、被覆作物を植えて植生層を作り、さらに草や枯れた植物を刈り取ってミミズの餌となるものを用意する必要があります。
ミミズは毎日、体重の最大20%もの水分を糞便中の粘液に消費するため、生存には一定量の水分が必要です。分解された有機性廃棄物(腐植土)は土壌の水分を保持するのに役立ち、ミミズにとって非常に有益です。乾期には、ミミズの種類によっては土壌の奥深くまで移動し、「冬眠」し、雨季に活動を開始するまで活動します。
ミミズは比較的風通しの良い土壌環境を必要とするため、水はけの良い土壌、または水浸しにならないよう高い位置にある土壌を選ぶなどして、ミミズが死んでしまったり、別の場所に移動してしまうことがないようにする必要があります。ドゥック氏によると、上記の保全および保護対策に加えて、いかなる形態でもミミズを採取することを厳しく禁止する必要があるとのことです。
ミミズはpH4.5未満の酸性土壌を好みません。SEA(生物由来製品)と呼ばれる土壌改良剤を使用すると、pHを中性に調整し、ミミズの繁殖に適した環境を作り出すことができます。南オーストラリアで行われた研究では、pHを4.1~6.7に維持すると、ミミズの数が2倍に増加することが示されました。 |
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