なぜコーヒー価格は上がり続けているのか？ベトナムのコーヒー収穫における異変を「解読」

世界最大のロブスタコーヒー生産国であるベトナムは、2024～2025年の収穫シーズンの真っ最中であり、中部高原地域の好天により収穫活動が本格化しているものの、生産量は昨年に比べて引き続き減少すると予想されています。

2024年11月27日のコーヒー価格

世界のコーヒー価格は週初めから継続的に上昇しており、ロブスタ種は5,000米ドルの節目を突破し、5,200米ドルの節目に近づきつつあります。ニューヨークのアラビカ種コーヒー価格は1ポンドあたり308.85セントに達しました。

国内コーヒー価格もここ数日間着実に上昇しており、現在は1kgあたり121,800～122,700ドンの範囲で取引されています。これは、収穫期のコーヒー農家にとって過去最高の価格です。

専門家によると、世界有数の豊富な供給源であるコーヒーの収穫期にコーヒー価格が継続的に上昇している理由は3つある。第一に、ブラジルとベトナムという二大供給国における収穫見通しへの懸念が、市場の成長を支え続けている。第二に、投入コストの上昇への懸念、そして第三に、年末の出荷ピーク期における運賃の高騰である。さらに、世界的な地政学情勢への懸念から、投機筋は資金を引き揚げ、商品取引所へと資金を移動させている。

トレーダーらによると、ブラジルの農家が価格上昇への期待から販売を控えているため、供給が逼迫しているという。また、輸送上の問題やコンテナ不足により、世界最大の生産国であるブラジルからの貨物の流れが鈍化している。ロイター通信によると、来年のブラジルの収穫量が当初の予想を下回る可能性があるという懸念も、最近の価格上昇の一因となっている。

一方、作物の将来については、ブラジルでは最近の降雨により開花が促進されたものの、花が枝に付かず、来シーズンの生産量が減少する可能性があるという懸念がある。comunicaffeによると、米国農務省（USDA）は最近、ブラジルの2024～25年度の収穫量予測を6,640万袋に下方修正した。これは前回予測より350万袋減少しているものの、前シーズンよりはわずかに増加している。

ベトナムのコーヒー生産地では、11月最初の15日間の輸出量はわずか20,933トン、輸出額は1億2,179万米ドルにとどまりました。これは前年同期比で量的には44.8%減少しましたが、金額的には1.8%増加しました。例年であれば、11月の輸出量は農家が主要な収穫期に入るため徐々に増加していました。しかし、今年のデータは異例の現象を示しました。コーヒー価格は上昇したものの、輸出量は大幅に減少したのです。

ベトナムコーヒー・ココア協会（Vicofa）の代表者は、コーヒー価格の高騰が主な原因であり、需給バランスが取れていないと説明した。買い手は価格の下落を待ち、売り手は価格の上昇を待った。双方が取引を行うための共通価格を見つけられず、多くの取引が停滞している。多くのトレーダーは、コーヒー価格の上昇を待って市場に出すまで商品を「保留」している。海外の買い手は依然として在庫を抱えているため、注文を締め切るのを急いでいない。

Giá cà phê hôm nay 27/11/2024: Giá cà phê

11月26日、国内コーヒー価格は主要購入地域の一部において、1kgあたり800～1,000ドンの急騰を続けた。（出典：Kitco）

World & Vietnamによると、11月26日の取引終了時点で、ICE Futures Europe Londonのロブスタコーヒー価格は引き続き急騰し、2025年1月限は65米ドル上昇し、1トンあたり5,175米ドルで取引された。2025年3月限は78米ドル上昇し、1トンあたり5,114米ドルで取引された。平均取引量は高水準であった。

ICEフューチャーズ米国ニューヨーク取引所のアラビカコーヒー価格は上昇を続け、2025年3月限は4.05セント上昇し、1ポンドあたり308.85セントで取引されました。一方、2025年5月限は4.05セント上昇し、1ポンドあたり306.30セントで取引されました。取引量は高水準でした。

11月26日、国内コーヒー価格は主要購入地域において800～1,000ドン/kgの急騰を続けた。単位：ドン/kg

平均価格	中くらい
USD/VND為替レート	25,170	05
ダクラク	121,600	+ 1,600
ラムドン	12万1000	+ 2,200
ジア・ライ	121,600	+ 1,700
ダクノン	121,900	+ 1,900

（出典： giacaphe.com）

米国農務省（USDA）は、他の供給国の生産見通しについて、コロンビアの2023～24年度の生産量予測を50万袋以上上方修正し、1,276万袋とした。また、現在の収穫量についても楽観的な見通しを示し、生産量は約1,300万袋に達すると予想している。

インドでは、生産量は安定すると予想されており、2023～2024年には600万袋強、今年は620万袋と若干増加すると見込まれている。

一方、インドネシアでは、米国農務省が2023～2024年度の生産量予測を765万袋に引き下げたが、2024～2025年度には回復し1000万袋に増加すると予想している。

最新の状況として、EU森林破壊規制（EUDR）の実施延期プロセスは依然として多くの障害に直面しています。理事会とEU議会は先週木曜日（11月21日）に合意に至りませんでした。次回の交渉は12月3日に予定されています。合意に至れば、当初の実施期限である12月30日の直後に延期が承認される可能性があります。交渉が決裂した場合、実施期限は当初の2024年12月31日に戻ります。

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出典: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-27112024-nguyen-nhan-gia-ca-phe-noi-dai-chuoi-ngay-tang-giai-ma-hien-tuong-khac-thuong-trong-vu-thu-harvest-cua-viet-nam-295243.html