なぜコーヒー価格は上がり続けているのか？ベトナムの収穫における異常現象を「解読」

世界最大のロブスタコーヒー生産国であるベトナムは、2024～2025年の収穫シーズンの真っ最中であり、中部高原地域の好天により収穫活動が本格化しているものの、生産量は昨年に比べて引き続き減少すると予想されています。

2024年11月27日のコーヒー価格

世界のコーヒー価格は週初めから継続的に上昇しており、ロブスタは5,000ドルの閾値を超え、5,200ドルの閾値に近づき続けています。ニューヨークのアラビカコーヒーの価格は1ポンド当たり308.85セントに達した。

国内のコーヒー価格もここ最近の取引で継続的に上昇しており、現在は121,800～122,700 VND/kgの範囲で取引されている。収穫期のコーヒー農家にとって史上最高の価格。

専門家によると、世界で最も豊富なコーヒーの収穫期にコーヒーの価格が連続的に上昇している理由は3つあるという。まず、ブラジルとベトナムの主要2大供給国における作物の見通しに対する懸念が、引き続き市場の上昇を支えている。次に、原材料費の高騰に対する懸念、そして3番目に、年末の貨物輸送のピークシーズンには運賃が非常に高くなるという懸念です。さらに、世界的な 地政学情勢への懸念から、投機資金が商品取引所に流れた。

トレーダーらによると、ブラジルの農家がさらなる価格上昇を期待して販売を控えているため供給が逼迫しており、また輸送の問題やコンテナ不足も世界最大の生産国からの商品の流れを鈍化させている。ロイター通信によると、来年のブラジルの収穫量が以前の予想より少なくなるかもしれないという懸念も最近の価格上昇の一因となっている。

一方、作物の将来については、ブラジルでは最近の雨により花が咲きやすくなったものの、花が枝に付かず来シーズンの収穫量が減少する恐れがあるとの懸念がある。コムニカフェによると、米国農務省（USDA）は最近、ブラジルの2024～2025年の収穫量予測を6,640万袋に引き下げた。これは前回予測より350万袋少ないが、それでも前回よりはわずかに増加している。

ベトナムの原産地では、11月最初の15日間で、ベトナムはわずか20,933トンのコーヒーを輸出し、輸出額は1億2,179万ドルを超え、昨年の同時期と比較して量は44.8%減少したが、金額は1.8%増加した。例年であれば、農家が主な収穫期に入る11月の輸出量は徐々に増加していた。しかし、今年の数字は異例の現象を反映している。コーヒー価格は高いのに、輸出量は急激に減少しているのだ。

これについてベトナムコーヒー・ココア協会（Vicofa）の代表者は、コーヒー価格が高騰し、需要と供給の間で価格バランスをとることが不可能になったことが主な原因だと述べた。買い手は価格が下がるのを待ち、売り手は価格が上がるのを待ちます。双方は取引を進めるための共通の価格を見つけられず、多くの取引が行き詰まっている。多くのトレーダーは、コーヒー価格が上昇するまで商品を市場に出すのを待って、商品を「保留」することさえあります。海外の顧客にはまだ在庫があるため、注文を締め切るのを急いでいません。

11月26日、国内コーヒー価格は主要購入地域の一部で引き続き800～1,000ドン/kg急騰した。 （出典：Kitco）

World & Vietnamによると、11月26日の取引終了時点で、ICE Futures Europeロンドン取引所のロブスタコーヒー価格は急騰を続け、2025年1月の受渡期限は65ドル上昇し、1トンあたり5,175ドルで取引された。 2025年3月限先物は78ドル上昇し、1トン当たり5,114ドルで取引された。平均取引量が高い。

ICEフューチャーズ米国ニューヨーク取引所のアラビカコーヒー価格は引き続き上昇し、2025年3月渡しは4.05セント上昇して1ポンド当たり308.85セントで取引された。一方、2025年5月限は4.05セント上昇し、1ポンド当たり306.30セントで取引された。取引量が多い。

11月26日、国内コーヒー価格は、いくつかの主要購入地域で800～1,000ドン/kgと急騰し続けた。単位: VND/kg

平均価格	中くらい
USD/VND為替レート	25,170	05
ダクラク	121,600	+ 1,600
ラムドン	12万1000	+ 2,200
ジア・ライ	121,600	+ 1,700
ダクノン	121,900	+ 1,900

（出典： giacaphe.com）

他の供給国の生産見通しについては、米国農務省はコロンビアの2023～2024年度の生産量予測を50万袋以上上方修正し、1,276万袋とした。同時に、彼は今年の収穫については楽観的であり、生産量は約1,300万袋に達すると予想している。

インドでは、生産量は安定すると予想されており、2023～24年には600万袋強、今年は620万袋と若干増加すると見込まれている。

一方、インドネシアでは、米国農務省が2023～2024年度の生産量予測を765万袋に引き下げたが、2024～2025年度には回復し1000万袋に増加すると予想している。

最近の展開として、EU森林伐採規制（EUDR）の実施延期のプロセスは依然として多くの障害に直面しています。 EU理事会と議会は先週木曜日（11月21日）、合意に達することができなかった。次回の交渉は12月3日に予定されている。合意に至れば、延期は当初予定されていた12月30日に延期される可能性がある。交渉が失敗した場合、法律の施行期限は当初の2024年12月31日に戻ることになる。

出典: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-27112024-nguyen-nhan-gia-ca-phe-noi-dai-chuoi-ngay-tang-giai-ma-hien-tuong-khac-thuong-trong-vu-thu-harvest-cua-viet-nam-295243.html