オーガニックのリュウガンは美味しくて、見た目も美しく、値段も高いです。

SOC TRANG有機栽培への転換により、ヴィンチャウ産のロンガンは果実の品質が良く、見た目も美しく、市場も安定しており、販売価格は他の種類のロンガンよりも1kgあたり10,000～15,000ドン高くなっています。

ヴィンチャウ産のロンガンは果実の品質が良く、外皮も美しく、市場で大変人気があります。写真：キム・アン

ヴィンチャウ町は、ソクチャン省で黄色いリュウガンの栽培面積が広い地域ではありません。しかし、長年にわたり、ヴィンチャウのロンガンブランドは有名になりました。

ヴィンチャウ龍眼は肉厚でやや黄色、皮が薄く、水分が少なく、味は甘く、香りが強いため、市場で大変人気があります。

ベトナム農業新聞の記者たちは約100キロを旅してヴィンチャウ町に到着した。 5月には早めの雨が数回降ったものの、この砂地の猛暑を和らげるには十分ではありませんでした。

私たちは、ビンフオック区ビエントレン村にあるリー・ヒュー・タンさんのリュウガン園を訪問することにしました。リュウガン園は広いのですが、木の根元には草が全く生えておらず、リュウガンの葉は地面に落ちています。庭全体が庭師によって清掃されているので、とても風通しがよく見えます。

タン氏は数十年にわたってリュウガンの栽培に携わってきたことを明かした。以前、この2ヘクタールの庭全体にリュウガンの木を植えたが、果実の収穫量は多くなく、販売価格も低かった。

経済効率が期待通りではなかったことに気づいたタン氏は、ゴールデンライスを使ったロンガン栽培に切り替えることを決意した。 15年以上経って、黄金色の龍眼の木はこの土地に根付き、家族の収入は日々向上しました。

価格は1kgあたり25,000～65,000ドン（時期によって異なる）で、ヴィンチャウのリュウガン農家は安定した収入を得ている。写真：キム・アン

毎年、果実の収穫量は1収穫あたり約40トンで、販売価格は25,000～65,000ドン/kg（時期によって異なります）。すべての経費を差し引いた後、彼の家族は4億ドン以上の利益を得ました。

タン氏によると、良質のリュウガンを生産するために、オフシーズンの果物処理と組み合わせた有機農法を選択しているという。昨年の10月頃（旧暦）、彼はリュウガンを開花させる処理をし、翌年の2月にはリュウガンの収穫が始まり、4月まで収穫が続いた。この時期のリュウガンの販売価格は通常50,000～70,000ドン/kgと高くなります。

2024年のリュウガン栽培シーズンには、タンさんは庭の手入れと開花の処理に取り組んでおり、庭のいくつかの木からは収穫され、販売用の果実がついています。

今後、ヒュー・タン氏は果物の品質を高め、市場の需要を満たす供給を確保するため、有機リュウガンの栽培を1ヘクタール拡大する予定です。

タンさんの庭から約2km離れたところに、ドゥオン・ヴァン・ブオイさんも私たちを自宅裏のリュウガン畑に熱心に招待してくれました。ブオイさんは、庭一面に白い花を咲かせている大きなリュウガンの木に一つ一つ足早に歩いていき、熟したリュウガンの房を探し、ゲストに有機栽培のリュウガンの美味しさを味わってもらうよう誘いました。

ブオイ氏は、過去の伝統的なリュウガン栽培では、地元のリュウガンに品質と独特の風味がもたらされなかったと述べた。彼は専門家の指導を受けて、VietGAP プロセスに従ってリュウガンを栽培するように切り替え、その後オーガニックに移行し、現在はオーガニック プロセスに従って栽培しています。

わずか1ヘクタールの土地で、彼の家族のリュウガン畑は年間約20トンの果物を生産している。販売価格は1kgあたり3万～6万5千VNDで、投資コストを差し引いた利益は年間約2億VNDとなる。ブオイ氏は、他の多くの作物と比較して、リュウガンの木は利益率が高く、生産量も安定していると評価した。

現在、多くのヴィンチャウのロンガン農園は有機栽培に重点を置いています。写真：キム・アン

現在、ヴィンチャウ町には300ヘクタールを超えるリュウガン畑があり、そのうち約290ヘクタールは黄色い果肉のリュウガンで、主にヴィンタン村とライホア村、ヴィンフオック区、1区、2区に集中しています。

ヴィンチャウ町経済部長のマ・チ・トー氏は、黄米リュウガンがこの地域の主要作物であると評価した。土壌条件が良好であるため、この海岸沿いの砂地はリュウガンの木の生育に多くの利点をもたらします。特に、有機栽培のリュウガン栽培法は、果実の品質と外観を向上させ、より美しい果実に仕上げます。

「今後、町の専門部門は、栽培面積の拡大、協同組合の統合・設立、そしてリュウガン栽培協同組合の設立に向けて、人材を動員していきます。同時に、有機リュウガン栽培モデルを導入し、町内の各地域に拡大していきます。果樹の品質向上のため、園芸家には有機肥料や生物由来製品の使用を奨励し、リュウガンの生育を促進します」とトー氏は述べた。

ソクチャン省栽培植物保護局によると、ヴィンチャウ産のロンガンは現在ブランド化されており、販売価格は他の産地の同種のロンガンよりも1kgあたり1万～1万5千ドン高いという。

最近、同省はヴィンチャウ龍眼の発展を支援するため、その地域の多くの園芸家に、効果のない庭を龍眼の栽培に転換する支援を行ってきた。同時に、新たなリュウガン畑の植樹、自動灌漑システムの構築、栽培技術の指導、季節外れのリュウガン果実の取り扱いを支援します。

一方、同部隊は、ヴィンチャウ町がロンガンの木を栽培するためのエリアコードを構築するのを支援し、また、ヴィンチャウロンガンを消費するために連携する企業を探している。

出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nhan-xuong-huu-co-vua-ngon-vua-dep-gia-cao-d386649.html