3週間前、テキサス州とカンザス州の乳牛がインフルエンザのような症状で病気になった。牛乳の生産量が通常より少ないです。牛たちは少ししか食べず、ゆっくりと動きます。
農場の乳牛の群れの約10%がインフルエンザに感染していることが判明しました。
テキサス州動物衛生委員会は3月26日、牛がH5N1型鳥インフルエンザの検査で陽性反応を示したと発表した。
このH5N1ウイルス株は、野生および飼育下の家禽において発生しています。人間も病気になり、重症の場合は死に至ることもあります。
ニューメキシコ州の乳牛数頭もH5N1型に感染していると考えられているが、まだ検査は行われていないとライブサイエンスは3月27日に報じた。
テキサス州とカンザス州からの発表は、米国でヤギにおける鳥インフルエンザの初症例が記録されてから1週間後に行われた。世界保健機関(WHO)は、ミネソタ州スティーブンス郡の農場のヤギが、インフルエンザに感染した鶏やアヒルと水と牧草地を共有していたと発表した。
テキサス州での検査結果に基づき、米国当局はテキサス州の乳牛が野鳥からこの病気に感染した可能性が高いと考えている。
これに対応して、米国の酪農業界は、生産者が施設へのアクセスを制限したり、従業員の移動を必要不可欠な人員のみに制限するなど、米国の農場でのバイオセキュリティの取り組みを強化し始めたと述べている。
米国の乳製品会社は、健康な動物の牛乳のみを食品供給チェーンに投入することが義務付けられている。一方、病気の動物のミルクは転用されたり、廃棄されたりしている。
汚染された牛乳が食品供給に入り込むという稀なケースでは、州間取引で販売される牛乳に必要な低温殺菌処理によってウイルスやその他の細菌も除去できることを米国農務省(USDA)が確認した。
「現時点では、市販の牛乳の安全性について懸念はなく、この状況が消費者に健康リスクをもたらすという懸念もない」と農務省は述べた。
米連邦政府は、牛の検査ではウイルスが人へ感染する可能性を高めるような変化は検出されなかったと発表した。
テキサス州の農業当局は牛の回復が見込まれると信じているが、今回の感染拡大は一部の酪農事業に経済的悪影響を及ぼす可能性がある。
「鳥インフルエンザに感染し、深刻な被害を受けた牛の群れは、症状が治まるまで7日から10日以内に牛乳の生産量が最大40%減少する可能性がある」とテキサス州農務省は述べた。
しかし、米国農務省は、米国の消費者にとって「症状のある牛による牛乳供給量の減少は、これまでのところ供給に大きな影響を及ぼすほどには限定的である」と述べた。農務省は、牛乳やその他の乳製品の価格は影響を受けないと述べた。
ミンホア(VTV、タインニエンによると時間)
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