バクザン省の農家は、緑色の皮のグレープフルーツを有機栽培することで生活を変えている

年間35億ドン以上の利益

収穫準備が進む、10ヘクタールを超えるオレンジと緑の皮のグレープフルーツ栽培地へ案内してくれたグエン・ヴァン・フーさんは、最初から有機栽培を続けているおかげで、家族の緑の皮のグレープフルーツ畑は常に緑が生い茂り、美しい果実と良質のグレープフルーツが実っていると話した。現在、 顧客から緑の皮のグレープフルーツを1kgあたり4万ドンで買いたいという問い合わせが来ているが、一家は収穫時期まで販売価格を確定させないという。

「現在、ルックガン郡にはオレンジの栽培地がたくさんありますが、緑皮グレープフルーツを栽培しているのは2～3世帯だけです。私の農園はルックガン郡で最大の緑皮グレープフルーツ栽培地で、10ヘクタールの敷地に5,000～6,000本のオレンジの木と約2,000本の緑皮グレープフルーツの木があります」とフー氏は語った。

10ヘクタールを超えるオレンジと緑の皮のグレープフルーツ栽培地域のパノラマビュー

ライチ畑から柑橘類栽培への転換の過程について、グエン・ヴァン・フー氏は、2006年に家族でライチの木を伐採し始めた時、この選択も何度も検討したと語りました。ライチはルック・ンガン郡の特産品ですが、収穫時期が短く、栽培面積も広すぎるため、柑橘類の木に転換することにしました。柑橘類の木に転換する方が作業が容易で、収穫期間も長くなるからです。

周囲の丘陵地帯ではライチが栽培されていたにもかかわらず、家族がオレンジやグレープフルーツの栽培に切り替えるのは容易ではありませんでした。当時、緑色の皮のグレープフルーツ農園を見つけて、技術や知識の相談や交換をする機会はどこにもありませんでした。この困難を乗り越えるため、彼は南部などの大規模農家、そしてホアビン省へと赴き、先人たちがどのようにオレンジやグレープフルーツを栽培していたのかを視察し、学びと経験を積むことを余儀なくされました。

数々の柑橘類農園を訪れた結果、 ベンチェから緑皮グレープフルーツを取り寄せ、最初から有機栽培を始めることにしました。緑皮グレープフルーツに加え、スイートグレープフルーツ、ピーチグレープフルーツ、イエローハートオレンジ、スイートオレンジなども栽培し、総面積は10ヘクタールを超えました。

「農業において、有機栽培は持続可能なものであり、食品の安全性を確保するだけでなく、生産者の健康を守ることにもつながります。そのため、私は水牛の糞、微生物に浸した魚、発酵大豆など、完全に有機肥料や生物由来の製品を使って植物に施肥しています。害虫を防ぐため、家族で石灰粉をまき、銅入りの石灰を散布して植物の害虫や病気を防いでいます」とフー氏は語りました。

2022年、グエン・ヴァン・フー氏の家族はオレンジとグレープフルーツ畑で300トンを収穫し、53億ドンの収益を上げ、経費を差し引いた後、35億ドンの利益を上げました。

フー氏の家族が10年以上経営するオレンジとグレープフルーツの農園は、現在までにルックガン郡で最も高品質な柑橘類農園の一つとされています。2022年には、グエン・ヴァン・フー氏の家族は300トンのオレンジとグレープフルーツを収穫し、53億ドンの収益を上げました。経費を差し引いた後、35億ドンの利益を上げました。

フー氏の柑橘類栽培モデルは、村の住民、農家、そしてその子どもたちに8人から14人の雇用を創出し、平均収入は1人当たり月600万ドンとなっている。

地域密着型の体験型観光の発展を促進する

美しい果樹園と便利な交通網を活かし、フー氏のオレンジとグレープフルーツ農園は、ルックガン地区の魅力的な観光地リストに常に名を連ねています。フー氏は、村内の果樹園主と連携してツアーや観光ルートを企画し、数百組の観光客を迎え入れ、ライチとグレープフルーツの開花期を体験させ、ライチ、オレンジ、グレープフルーツの収穫を楽しんでもらいました。

2021年には、グエン・ヴァン・フー氏を理事長として、タンハイ農業生産貿易協同組合が設立されました。同協同組合は、柑橘類の栽培に加え、ルックガン郡の主要作物であるオレンジとグレープフルーツの利点を最大限に活かすため、コミュニティエコツーリズムの開発にも取り組んでいます。

「タンハイ農業生産貿易協同組合は10の組合員を抱え、オレンジとグレープフルーツの栽培面積は合計約40ヘクタールです。2023年の生産量はオレンジとグレープフルーツで500トンを超えると見込まれています。この量のオレンジとグレープフルーツを徐々に消費できるよう、各レベルの関係当局が協同組合に貯蔵倉庫の設置を支援してくれることを心から願っています」とフー氏は述べた。

庭の小道の両側にはケイトウの花が一列に植えられ、咲いています。

胡氏によると、コミュニティ・エコツーリズムの発展は、園芸家がオレンジやグレープフルーツの様々な産物を広め、消費することにも役立っているという。オレンジとグレープフルーツの庭園を訪れると、来園者は緑豊かな空間に浸ることができる。皮が緑色のグレープフルーツ、スイートオレンジ、ハートが黄色いオレンジ、そして園路の両側に植えられた鮮やかなケイトウの花など、様々な樹木の果実が実っている。

特に、観光客は木を直接購入し、収穫して、熟した美味しいオレンジやグレープフルーツを味わうことができます。これは観光客にとって真に新しく、興味深く、忘れられない体験となるでしょう。多くの観光客は、香り高い花々、甘い果物、そしてとても親切で温かい人々で溢れるこの土地で、興奮しながら記念写真を撮っていました。

家族経営のオレンジとグレープフルーツ園では、11月から旧正月まで、観光客の皆様にご来園いただき、様々なアクティビティをお楽しみいただけます。特に週末には、毎日何百人もの観光客が訪れ、お気に入りのオレンジやグレープフルーツの木を直接売買したり、木から直接商品を購入したり、摘んだオレンジやグレープフルーツを園内で味わったりと、様々なアクティビティをお楽しみいただけます。

観光客のニーズに応え、より良いサービスを提供するため、フー氏の家族は20億ドン以上を投資して歩道を改修し、道の両側に花を植え、台所付きの2階建ての高床式住宅と休憩所を建設し、数百人の観光客のニーズに応えました。フー氏のオレンジとグレープフルーツの庭園では、観光客は柑橘類の実った果樹を自由に鑑賞し、蓮池や魚池を訪れ、道の両側に鮮やかに咲くケイトウの花を眺めることができます。

グエン・ヴァン・フーさんの家族のグレープフルーツ畑の収穫時（記録写真）

2023年7月初旬、フー氏の家族が所有するオレンジとグレープフルーツの農園は、バクザン省文化スポーツ観光局によってホアクアソン・エコツーリズム地域に認定されました。ホアクアソン・エコツーリズム地域は、タンハイ農業生産観光貿易協同組合が所有・管理しており、農業と農村を体験するエコツーリズムのモデルに沿って運営されています。

ここでは、宿泊サービスを体験し、果樹園やセク寺院を訪れ、カムソン湖、クオンタン湖などの観光名所を訪れ、伝統的なチュー麺作りの村を体験し、地域の少数民族の村を訪問します。

フー氏は、ビジネスに長けているだけでなく、自らの農業経験を多くの家庭と熱心に共有し、積極的に農村建設のための資金提供を行い、全人民による国家安全保障運動にも参加しています。愛国模範運動の実践、生産と事業、互いに助け合い豊かになる団結といった功績により、バクザン省人民委員会委員長から数々の功績賞を受賞しました。2023年には、ベトナム農民連合中央委員会から「ベトナムの優秀な農民100人」に選出されました。

バクザン省農民協会副会長 ラ・ヴァン・ドアン氏

バクザン省農民協会常任副会長ラ・ヴァン・ドアン氏は、グエン・ヴァン・フー氏はバクザン省の典型的な優秀な農民であり、実業家の一人であると語った。

「グエン・ヴァン・フー氏は、コミュニティ・ツーリズムに関連した優れた事業創出の分野における典型的な例であり、毎年、省内外から多くの観光客をモデル事業に誘致しています。彼のモデル事業は毎年非常に高い収入をもたらしています。さらに、フー氏は、草の根レベルから省内に至るまで、協会の活動に積極的に参加し、貧困世帯、恵まれない世帯、そして政策対象世帯を支援する姿勢においても、非常に典型的な例です」とラ・ヴァン・ドアン氏は強調した。

ソース: https://vov.vn/kinh-te/nong-dan-bac-giang-doi-doi-nho-trong-buoi-da-xanh-theo-huong-huu-co-post1053487.vov