植物のために昆虫を捕獲するアリの飼育
ノンハーコミューン（チョーモイ）のホアン・ヴァン・クオック氏は、マカダミアナッツ畑を害虫から守るために積極的にアリを飼育し、生産性の向上とクリーンで環境に優しい製品の生産に貢献しています。
収穫を待つ果実が実り、ロープで「マトリックス」のように繋がれたマカダミアナッツ畑へ案内してくれたクオック氏は、次のように話してくれました。「我が家では5ヘクタールのマカダミアナッツの木を育てています。管理費を削減し、環境と自身の健康を守るため、木に害を及ぼす害虫やアブラムシを駆除するウィーバーアリの飼育について研究と実験を重ねてきました。その効果を実感したので、森からアリの巣をさらに採取し、マカダミアナッツの木の周りのライチの木に巣を作らせました。また、古いネットワークケーブルを購入し、それらを繋いでアリの通り道を作りました。」
クオック氏のマカダミアナッツ農園には、100個以上のキバナアリの巣があります。キバナアリの主な餌は甲虫、ミミズ、アブラムシです。おかげでキバナアリは害虫を駆除する「天敵」となり、マカダミアナッツ農園の生育を助け、安全な農産物を生産し、生態系のバランスを保っています。
クオック氏によると、2024年には80本のマカダミアナッツの木から1トン以上の果実が収穫される予定だ。販売価格は、殻なし生マカダミアナッツが1kgあたり5万ドン、殻付き生マカダミアナッツが1kgあたり8万5000ドン。経費を差し引いた後の収入は7000万ドン以上になるという。
有機肥料の使用拡大
専門部門は長年にわたり「手を携えて道を示す」ことで、農業副産物や家畜の廃棄物から有機肥料を堆肥化する方法、そして環境に優しく持続可能で経済的に価値のある農業生産という目標に向かって進む方法について農家を指導してきました。
クアンチューコミューン（チョーモイ）バンデン村で、省栽培・植物保護・品質管理局が主催した、循環原理に基づいた家畜の廃棄物と農業副産物の収集と処理に関する研修コースで、30人の研修生が、農村部で入手できる家畜の糞尿、廃棄物、農業副産物から有機肥料を堆肥化する手順を指導された。
クアンチューコミューンバンデン村のハ・ティ・バックさんは次のように語りました。「研修に参加したおかげで、自宅にある材料を活用して、投資コストをかけずに土壌や植物に有害なバクテリアのない、さまざまな種類の肥料を堆肥にして自由肥料の源を作る方法を知りました。」
クリーン農業を目指し、消費者のニーズを満たす安全で高品質の農産物を生産するため、同省の作物生産・植物保護・品質管理局は、2025年5月だけで、クアンチューコミューン（チョーモイ）とイエンズオンコミューン（バベ）の村々で、循環原則に従って家畜の廃棄物と農業副産物の収集と処理に関する8つの研修コースを開設した。
農業生産のための有機微生物肥料の生産についての農民の意識を高めるために、省内の各レベルの農民協会は、人々が環境保護に関連する安全な生産方法を徐々に形成できるように普及活動を行う、農業廃棄物や副産物から有機微生物肥料を生産する調合剤の使用およびプロセスに関する技術指導を行う、後払いの形で農民に有機肥料を提供するとともに、人々が質の高い有機肥料源にアクセスできるようにコンサルティングを行うなど、多くの解決策を実施してきました。
化学肥料から有機肥料への移行は、達成された成果に加え、依然として多くの困難に直面しています。化学肥料は即効性があり使いやすいのに対し、有機肥料は効果が出るまでに時間がかかります。そのため、特に生産性や継続的な生産を重視する人々は、切り替えをためらいます。したがって、あらゆるレベルとセクターが、農業生産における有機肥料の使用率を急速に高めるための広範な宣伝を強化する必要があります。なぜなら、有機農業への移行は避けられない流れであり、グリーンでクリーン、安全で持続可能な農業の構築に貢献するからです。
出典: https://baobackan.vn/nong-dan-chu-dong-san-xuat-nong-nghiep-sach-post71198.html
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