コショウの価格が1kgあたり1,500ドンに急騰したため、農家は興奮している。

本日2024年11月22日の胡椒価格更新、国内の胡椒価格が突然急騰したため農家は興奮していますが、11月22日の最新の胡椒価格は上がるのでしょうか、下がるのでしょうか？

今日の国内胡椒価格

2024年11月22日、胡椒価格は国内価格とほぼ同時に急騰しました。ザライ省、バリア・ブンタウ省、ビンフオック省の胡椒は、昨日の2024年11月21日と比較して、いずれも1kgあたり1,500ドン上昇しました。ダックノン省は700ドン/kg、ダックラック省は500ドン/kgと、昨日と比較してわずかに上昇しました。

具体的には、ザライ省産の米は139,500ドン/kgで購入され、バリア・ブンタウ省と同価格で、両地域とも1,500ドン/kg値上がりしました。ビンフオック省とダクラク省はどちらも140,000ドン/kgでした。特にダクノン省では、価格がわずかに上昇し、140,200ドン/kgとなりました。

本日（2024 年 11 月 22 日）の胡椒の平均価格は 139,500 ～ 140,200 VND/kg で変動しており、昨日（2024 年 11 月 21 日）と比較して 1,100 VND/kg 上昇しています。

今週初めから胡椒価格は低迷し、急落している。今回の胡椒価格の急騰は、胡椒業界だけでなく国内農家にとっても明るい兆しとなるだろう。

2014年から2015年にかけて、胡椒は価格が1kgあたり25万ドンの高値に達し、「黒い金」とみなされました。莫大な利益を目の当たりにした多くの農家が、こぞって土地を購入し、胡椒栽培に転向しました。

その結果、唐辛子の栽培と手入れのプロセスが中断され、最も早く成長し、最高の収穫量を達成したいという願望から、化学肥料と農薬が庭に投入されることになります。

10年を経てもなお、胡椒産業の持続的な発展に向けた取り組みは継続され、良好な成果を上げています。価格が高騰した1年を経て、人々は胡椒の植え付けを急ぐことなく、有機農法による生産性の向上に注力しました。

中国市場からの旺盛な需要により、ベトナムの胡椒輸出は2025年初頭に好調になると予想されています。一方、インドネシアの直近の収穫が終了するため、世界の胡椒供給は2025年2月まで不足する見込みです。これは、ベトナムにとって新たな収穫期を迎える絶好の機会となります。

今日の世界の胡椒価格

国際胡椒協会（IPC）による世界の胡椒価格の最新情報によると、直近の取引終了時点で市場は安定しており、前回の発表と比較して横ばい、横ばいとなりました。IPCは、インドネシア産ランプン産黒胡椒の価格を1トンあたり6,470米ドル、ムントク産白胡椒の価格を1トンあたり9,055米ドルと発表しました。

ブラジル産ASTA570黒コショウの価格は1トンあたり6,000米ドル、マレーシア産ASTA黒コショウの価格は1トンあたり8,400米ドル、同国のASTA白コショウの価格は1トンあたり10,500米ドルです。

そのうち、ベトナム産黒コショウの価格は500g/lが6,200米ドル/トンで安定しており、550g/lは6,500米ドル/トンのままです。白コショウの価格は9,400米ドル/トンで変化はありません。

今週初め、ベトナムのコーヒー、茶、胡椒農園における害虫管理慣行改革プロジェクトの専門家がダクノンを訪問し、その効果を評価しました。専門家たちは、ドアンケット農業協同組合とダクソン郡およびクジュット郡の一部の世帯で現状を把握しました。

専門家は、ダクノン県の農家と協同組合が総合的病害虫管理（IPM）の実践に尽力していることを高く評価しました。これらの対策は、環境への悪影響を最小限に抑え、安全な農業生産を確保し、温室効果ガスの排出を抑制するのに役立ちます。

このプロジェクトは、2022年から2025年にかけて、ダクラク省、ラムドン省、ダクノン省、ビンフオック省、トゥエンクアン省、フート省の各省で実施されます。ダクノン省では、総合的病害虫管理（IPM）を用いたコショウ栽培モデルを6棟建設し、約15ヘクタールのコショウ畑で実施されます。このプロジェクトの主な目的は、農薬の使用を削減し、気候への悪影響を抑制し、生物多様性を保護することです。