農産物・農業資材価格のホットな話題

ディン・クアン県ランガ村のマンゴー農家は、記録的なマンゴー価格の下落に「助けを求めている」。写真：B.グエン

ディン・クアン県ランガ村のマンゴー農家は、マンゴーの価格が記録的な低水準にあるため「助けを求めている」。写真：B.グエン

これは、先ほど行われた省人民委員会の指導者と農民との対話の中で率直に話し合われた内容の一つでもあります。

農産物価格の下落、原材料価格の上昇に苦しむ

2025年には、農産物輸出全般、特に生鮮果物は多くの困難に直面し、国内市場での消費は前年よりも鈍化するでしょう。これが、多くの農産物、特に生鮮果物の価格が急落する理由です。

スオイロンマンゴー協同組合（スアンロック県）のグエン・テ・バオ理事長は、最近の収穫期において、マンゴー価格の急落により、マンゴー農家は多くの懸念を抱いていると述べた。具体的には、昨年は台湾産マンゴーが1kgあたり約3万ドンで輸出されていたのに対し、現在は1,000ドンまで下落している。この高値では、マンゴーの販売収入だけでは収穫を賄えないため、マンゴー農家は熟したマンゴーを畑に放置するなど、苦渋の思いを抱いているという。

バオ氏によると、貿易促進活動は定期的に行われているものの、マンゴーを含む生鮮果物の救済をめぐる議論は依然として続いているという。農産物の救済をいかに避けるかは、ドンナイ省のみならず国全体にとって難しい問題となっている。

グエン・ティ・ホアン省人民委員会副委員長は、農業部門は困難や障害を取り除き、疫病、市場変動、自然災害による悪影響を最小限に抑え、生産から経営まであらゆる段階で農業資材の検査と管理を強化し、農民の損失を最小限に抑えることにさらに重点を置く必要があると強調した。

これはマンゴーに限った話ではなく、利益率でトップに立つ「果物の王様」ドリアンでさえ、現状では多くの潜在的な市場リスクを抱えている。

スアンディン農業サービス・貿易協同組合（スアンロック県）のダン・ティ・トゥイ・ガ理事長は、中国市場が拡大するドリアン輸入において、カドミウム（重金属）検査の合格が条件の一つであると述べた。現在、南東部地域ではこの物質に汚染された製品のサンプルは確認されていないため、貿易業者は同省産のドリアンを高値で購入することに重点を置いている。しかし、農家は、肥料などの使用がドリアンにカドミウムなどの禁止物質が混入する原因になっているのではないかと懸念している。農家は、当局が農業資材の検査を強化し、製品が輸出基準を満たすようになればと期待している。

チャココミューン農民協会（タンフー県）のレ・ズイ・フォン会長も同様の見解を示し、農産物の販売価格が低い一方で、農業資材の価格が高騰し、農家に困難をもたらしていることに不満を表明した。フォン会長は、省政府と関係機関に対し、農産物の価格を引き上げ、農業資材の価格を生産状況に適した水準に引き下げるための解決策を提示した。さらに、現在、粗悪品や偽造食品が市場に氾濫しており、人々が安全な生活を送れるよう、解決策を見つける必要があると述べた。

農産物の競争優位性を高める

今日の農業分野の重要な課題として、農家は農産物全般、特に新鮮な果物の生産が持続可能であり、品質の高い農産物ブランドが構築されることを望んでいます。

ディン・クアン地区の果物加工企業。写真：ビン・グエン

スオイロンマンゴー協同組合のグエン・テ・バオ理事長は、生鮮果物は収穫時期が来れば止められず、止めることはできないと語った。現在のボトルネックは、生産地域において、収穫ピーク時や市場が厳しい時期に生鮮果物を保管するための貯蔵施設が不足していることである。そのため、農家は省が生鮮果物の高度加工への投資企業を誘致する誘致を強化することを期待している。現在、ほとんどのマンゴー加工工場は、加工用にカンボジアからマンゴーを輸入している。その理由は、農家が依然として小規模かつ断片的に生産している一方で、協同組合には組合員のために製品を消費するための資金がないからだ。農家が生鮮果物を保管し、高度加工するのを支援するには、原料産地のすぐ近くに企業がなければならないという問題がある。過去2年間、協同組合は商品を保管し、加工企業に供給するための前処理を行うための冷蔵倉庫を含む小規模工場を建設してきた。しかし、このモデルの導入において、協同組合は規制や政策に関する多くの問題に直面している。したがって、国は、生産地域内に保存および予備処理施設を建設する企業や協同組合を支援するためのメカニズムと政策を策定する必要があります。

農業環境局のトラン・ラム・シン副局長は、国内市場と輸出市場の両方において、農産物の品質に対する要求がますます高まっていると指摘した。最近、輸出用の生鮮果物の栽培地や包装施設の一部で偽造品が発見された。違反者は栽培地コードと包装施設コードが取り消される。復旧には多大な時間と労力を要し、農家は輸出市場への参入機会を失う。協同組合と農家が管理プロセスに参加し、システム内にコミュニティ管理メカニズムを構築し、透明性のある情報を提供することで、ベトナムの農産物がその評判と品質に対する消費者の信頼を獲得することが推奨される。

ビン・グエン

出典: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/nong-van-de-gia-nong-san-vat-tu-nong-nghiep-c4e12c4/