動画:キアン県キバク村( ハティン省)で特産動物を飼育するトゥオンさんの家族が、赤キジを含む7色のキジを飼育している様子。トゥオンさんは、キジは野生動物なので、鶏のように飼育しやすいと語る。
野生由来の希少鳥類の飼育に挑戦
キジは、ベトナムレッドブックに掲載されているアカキジを含め、野鳥の一種で、一般的な家禽類と同様に、肉や卵を目的として広く飼育されている。
ペットとして飼育する場合、世界で最も美しい鳥として知られる七色のキジがよく選ばれます。同時に、狩猟愛好家を魅了する鳥でもあります。
レッドブックに掲載されているこの希少な鳥類を飼育するのは非常に困難ですが、今では人気が高まっています。価格が非常に高く、繁殖用の鳥1組あたり500万~600万ドンかかるため、誰もが購入して飼育できるわけではありません。
ハティン省キアン県キバック村キムソン村のホアン・ヴァン・トゥオンさんは、「2018年に北部を旅行した際、観賞用のキジの飼育の非常に素晴らしいモデルを目にしました。研究を重ねるうちに、キジは飼育しやすく、手間もほとんどかからず、経済効率も高いことがわかりました。そこで、納屋を建て、3,000万ドンで繁殖用のキジ6つがいを購入することにしました」と語った。
ハティン省キアン県キバク村キムソン村のホアン・ヴァン・トゥオンさんの家族は、レッドリストに掲載されている野鳥の一種であるキジの養殖モデルで当初は成功を収め、高収入を得ていました。写真:PV
ホアン・ヴァン・トゥオン氏は、100平方メートルの庭の土地に、B40のスチールメッシュで囲まれた、幅約2平方メートルの頑丈なケージを隣接して作りました。
鳥が飛び出すのを防ぐために屋根は波形鉄板で覆われ、ケージ内には鳥が止まれるように木の棒や水平の木の枝が置かれています。ケージの下の砂の床は水分をよく吸収するため、ケージ内を清潔で乾燥した状態に保ち、環境を汚染することなく病気の発生を抑えます。
ホアン・ヴァン・トゥオンさんはこう語りました。「最初はキジの飼育経験が全くなかったので、とても不安でした。でも息子が私を支えてくれて、ソーシャルメディアでキジ飼育グループに参加したり、他の地域の飼育モデルを見学したりしました。徐々に、キジの飼育に役立つ多くの経験を積むことができました。」
現在、ハティン省キアン県キバク村キムソン村のホアン・ヴァン・トゥオン氏のキジ養殖モデルでは、当初の繁殖ペア6組から200羽に増加し、30組以上を数億ドンの収入で販売している。写真:PV
「キジは購入時には完全に家畜化され、飼育下で育てられています。飼育技術を習得すれば、飼育はそれほど複雑ではありませんが、抵抗力が低く繊細な動物でもあります。そのため、安全な品種を選ぶだけでなく、畜舎や日常の農具、餌などを清潔に保つ必要があります。特に、ワクチン接種を徹底することが重要です」とトゥオン氏は明かした。
七色のキジは「高貴な」鳥とされ、高値で取引され、商人に好まれている。写真:PV
成鳥のキジは、繁殖期には1ケージあたり5~7羽の卵を産みます。産卵させるには、美しく健康なオス1羽とメス3羽をペアにします。メス1羽は3ヶ月(3月から6月)以内に20~25個の卵を産みます。
キジは卵を温める方法を知らないため、トゥオンさんは研究した後、小型の工業用孵卵器を購入し、安定した熱源を確保することで孵化率が約70%に達するようにした。
「高価だが価値がある」鳥の品種
適切な世話のおかげで、子キジは健康に生まれ、順応性も高く、すくすくと成長します。2020年には、トゥオンさんは15組のキジを飼育し、さらに古い鶏小屋を改装して飼育舎の規模を300平方メートルまで拡張し、この貴重なキジの飼育に取り組みました。
現在、キジモデルは、ひなが生まれて大切に育てられ、繁殖用の鳥が販売され始めると、トゥオン氏の家族に安定した収入をもたらし始めている。
ホアン・ヴァン・トゥオン氏によると、キジがよく育つためには、納屋が風通しがよく、床には乾いた藁や籾殻が敷かれ、キジが飛び跳ねるのに十分なスペースが必要だという。写真:PV
ホアン・ヴァン・トゥオン氏は次のように述べた。「孵化後、1~3か月齢のひなは1つがい160万ドンで販売されます。4~7か月齢のひなは1つがい220万ドンで販売されます。1頭あたり1.5~2kgの体重の成鳥(約2歳)のキジは1つがい600万ドンで販売されます。」
これまで200羽(うち親ペア50組)を飼育してきました。キジ養殖モデルでは30組以上を販売し、経費を差し引いた利益は約1億ドンです。
トゥオン氏によると、キジの飼育は投資コストが低く、ケージの設置も簡単で、場所も取らず、飼育時間もそれほどかからないとのことだ。幼鳥には市販の餌を少し与えるほか、キジは主に、砕いたトウモロコシ、米、ぬか、クワイ、バナナの幹など、入手可能な食材を食べている。
キジへの餌やりは、平均して1日2回、朝と夕方に30分程度で十分です。ケージを清潔に保ち、キジが健康に成長し、美しい羽毛を保てるようにしましょう。
キジは生命力、適応力、そして強い病気への抵抗力を持っています。写真:PV
キジ養殖モデルに参加して以来、視野が広がり、Facebookのグループを通して多くの経験と優れた実践を学びました。このチャネルを通じて、バクニン省、ハノイ省、カインホア省、クアンガイ省など、全国各地の多くのお客様が私たち家族からキジを購入しています。
現在、市場に供給できるほどキジの品種が不足しています。今後は、商業用キジの需要に応えるため、品種供給用の親鳥の数を増やし、規模を拡大していきます」とトゥオン氏は述べた。
キバク村人民委員会のファン・チー・グエン副委員長は、PVダン・ベト氏に対し、「ホアン・ヴァン・トゥオン氏の家庭では、キジの飼育実験が行われました。モニタリングと評価の結果、これは新しいモデルでありながら、高い経済効率が期待できます。特に、農村環境の汚染を抑え、費用も少なく、手間もほとんどかからず、家庭経済の発展に適しています」と述べました。
「今後も、ホアン・ヴァン・トゥオン氏のキジ養殖モデルを継続的に監視、評価し、人々が訪問して学ぶよう促していきます。これにより、キジ養殖モデルを拡大し、経済発展と地域住民の収入向上につなげていきたいと考えています」と、キーバック村人民委員会のファン・チー・グエン副委員長は述べた。
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出典: https://danviet.vn/nuoi-la-liet-chim-tri-la-dong-vat-hoang-da-co-ten-trong-sach-do-mot-nguoi-ha-tinh-ban-6-trieu-cap-20241023084757206.htm
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