バイオセーフティフロアで肉用アヒルを飼育する新しいモデルは、トリエウ・コミューン、トリエウ・フォン地区における製品消費の連携をサポートする - 写真:LA
このモデルは、ハイフン村(ハイラン県)、チュウコ村(チュウフォン県)、ジオハイ村(ジオリン県)の3か所で実施されました。グリモーダックの新種を使用し、1か所あたり1,000羽のアヒルを飼育しました。
グリモーグループ(フランス)によって育成・開発された肉用アヒルの品種です。成長速度が速く、飼育期間が短く、生産性と肉質比率が高く、ベトナムの熱帯気候によく適応しているため、工業型および準工業型養殖に適しています。
特に、池と畑を組み合わせた伝統的な方法で飼育する代わりに、モデルは納屋の床より約40〜50cm高い床で飼育する形で行われ、納屋の床は1〜1.5cmの隙間がある材料で作られているため、アヒルの糞が納屋の床に落ち、納屋の床は掃除しやすいように傾斜しています。
その結果、1.5ヶ月の飼育期間を経て、アヒルの平均体重は1羽あたり3.2kgを超え、生存率は95.7%に達しました。販売価格は1kgあたり42,000ドンで、経費を差し引いた後、このモデルは1羽あたり約1,870万ドンの利益を生み出し、従来の飼育方法の1.5倍に相当します。
評価によれば、グリモー肉用アヒルの品種を使用すると、利益が増加するだけでなく、農家は飼育時間を短縮できるため、飼育バッチの回転が速くなり、年間4~5バッチを飼育できるようになります。
バイオセーフ床でアヒルを飼育する方法を適用すると、堆肥と廃水が集中的に収集されるため、混合池養殖モデルと比較して土壌、水、大気の汚染が制限され、環境に放出される廃棄物の量が大幅に削減されます。
一方、床上で飼育する場合、アヒルは周囲の環境から隔離されるため、池の水で飼育したり、田んぼに放したりする場合に比べて感染のリスクが抑えられ、獣医学のコストが削減され、特に危険な病気を予防できます。
傾く
出典: https://baoquangtri.vn/nuoi-vit-thit-tran-san-an-toan-biological-hoc-cho-loi-nhuan-gap-1-5-lan-so-voi-nuoi-truyen-thong-194215.htm
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