OM468 - 100万ヘクタールの高品質米プロジェクト向けの有望な米の品種。

ベトナムの米生産は品質と輸出価値の向上へと転換しており、100万ヘクタール高品質米単一栽培プロジェクトの要件に適した米品種の選定が極めて急務となっています。新品種の中でも、OM468は収量、品質、病害虫耐性といった必要な要素をすべて備えており、有望な候補として浮上しています。

Báo Nghệ An•11/09/2025

収穫量は抜群、植物は健康、穀物の穂は大きい。

OM468は、メコンデルタ稲研究所が開発したT3HAU1/OM5451-625の組み合わせから育成された、純粋種で温度感受性のあるイネ品種です。現在、タイビン・シード・グループ株式会社がこの品種の生産・販売権を保有しています。2024年からベトナム南部、中南部沿岸、中部高地などの地域での流通が承認されています。

OM468 米の品種は、冬春作物では 100 ～ 105 日、夏秋作物ではわずか 95 ～ 100 日と生育期間が短いため、多くの土壌タイプに適しており、1 年に 3 回栽培できます。

この品種は草丈95～105cmに生育し、分げつが旺盛で茎が強く、コンパクトな形状、大きな穂、長い粒、鮮やかな黄色の籾殻が特徴です。1,000粒あたりの重量は23～24グラムです。メコンデルタにおける実証モデルでは、この品種は平均7～8トン/haの収量を示しており、適切な集約的農業を行えば、最大9トン/haに達することも可能です。これは、高品質米品種としては驚異的な数値です。

OM468品種のもう一つの注目すべき特徴は、一般的な害虫や病気に対する優れた耐性と、厳しい環境への適応性です。写真：PV

耐病性が優れ、適応性が広い。

実際の経験から、OM468 米品種は、いもち病に対する耐性が良好 (レベル 1 ～ 3)、細菌性葉枯れ病に対する感受性が低い、トビイロウンカに対する耐性が中程度 (レベル 3 ～ 5) であり、特に、この米品種は耐塩性がかなり優れていることがわかっています。これは、ベトナム南西部の気候変動と塩水侵入というますます複雑化する状況において大きな利点となります。

カントー、キエンザン、ソクチャンのモデル農場では、OM468品種が病害虫の発生が少なく、葉は直立し、穂は大きく、開花は均一で、空粒率も低いなど、良好な生育を示しました。農家からは、この品種はシーズンを通して1～2回の農薬散布で済むため、現在栽培されている品種と比較して、肥料と農薬のコストが15～20%削減されるとの報告がありました。

OM468 米品種は、収穫量と耐性に加え、米の輸出バリューチェーンに参入するための重要な要素である穀粒の品質でも高く評価されています。

フン・クオン農業協同組合（ドン・タップ）はOM468米を生産している。写真：トゥイ・リン

OM468米は、6.76～6.9mmの長粒で、全粒穀物と精米穀物の比率は61.9～66.1%です。米粒は半透明で、白濁感は最小限です。炊き上がったご飯は柔らかく、もちもちとした食感で、風味豊かで、ほのかな香りがあり、国内外の消費者に好まれています。アミロース含有量は16.6～17.7%で、安定した美味しい品質を保証します。

多くの輸出企業は、OM468米品種は、基準に従って適切に加工・準備されれば、日本、韓国、シンガポール、EUなどの高級市場の技術要件を満たすことができると考えています。

大規模生産を目指して

タイビン・シード・グループの取締役会長、トラン・マン・バオ氏は次のように述べています。「OM468品種は、その総合的な利点により、現在、メコンデルタ、中部高原、南中部地域の多くの地域で栽培拡大が奨励されています。ドンタップ省では、企業との生産連携モデルによってOM468の優れた経済性が実証されており、従来の品種と比較して1ヘクタールあたり1,000万～1,500万ドンの利益率向上が達成されています。」

特に、この米品種は、農業環境省が主導する100万ヘクタール高品質米プロジェクト実施ロードマップにおいて、重点品種のグループに含めることが検討されている。

OM468 米品種は、適応性が広く、収穫量が高く、害虫管理が容易で、投資コストが低いため、有機栽培、循環型栽培、または GlobalGAP/VietGAP 基準に従った大規模集中生産に最適です。

OM468という品種は、植物育種における新たな進歩であるだけでなく、持続可能で近代的な農業に多くの可能性をもたらします。高品質米品種の中でも「輝く星」と称されるOM468は、国際市場におけるベトナム米のブランド価値向上に大きく貢献すると期待されています。

米の品種を開発、増殖し、持続可能な生産消費チェーンに組み込むことは、農家の収入を増やし、企業の原材料源を安定させ、世界の農業地図上でベトナムの米産業の地位を確立するための鍵となります。

出典: https://baonghean.vn/om468-giong-lua-trien-vong-cho-de-an-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-10306244.html