親たちは、給食の鶏もも肉の中に「奇妙な生き物」がいるのではないかと疑っている

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Phụ huynh nghi ngờ cơm bán trú có giòi trong đùi gà - Ảnh 1. — 保護者らは、寄宿学校の昼食の鶏肉料理にウジ虫やハエの幼虫が含まれているのではないかと疑っている。

Phụ huynh nghi ngờ cơm bán trú có giòi trong đùi gà - Ảnh 2. — Ph.Th.小学校3年生の保護者がクラスグループで話し合う

ホーチミン市トゥドゥック市のフーフー小学校に給食を提供している会社が冷凍庫に腐った食品を保管していたとして非難されている論争はまだ収まっていないが、学校に給食を提供している会社に対する保護者からの苦情が増えている。

具体的には、10月27日の昨夜、ホーチミン市トゥードゥック市プドゥック小学校3年生の娘を持つハンさん（仮名）がタンニエン新聞の記者に語ったところによると、10月27日午後、家族で夕食を作っている最中に、クラスのザロ保護者グループの1人から、娘の学校の昼食にウジ虫かハエの幼虫が入っていたかどうかわからないというメッセージが届いたという。その保護者は、放課後に娘からその話を聞いたばかりだったので、妻にも電話して本当かどうか尋ねたという。ハンさんは慌てて、娘のTさんに学校での昼食について詳しく話してほしいと頼み、昼食に鶏もも肉のフライがあったことを知った。

「Tちゃんは、一口食べた途端、何か黒いものがまだ生きていて、頭をくねらせているのを見つけたので、それを捨ててスープご飯を食べたそうです。そして、これからは学校で鶏もも肉を食べる勇気はないとまで言っていました。私は彼女の性格をよく知っていたので、何度も真実を話すように頼みました。同時に、父親としての直感で、娘が本当のことを言っていると確信しました」とハンさんは語った。

ハンさんは、娘と話をした後、10月27日午後6時を過ぎていたにもかかわらず、娘を連れて学校へ行き、学校に直接この出来事を報告し、記録の作成を要請したと述べた。学校に到着すると、多くの保護者、学校の保護者代表委員会、校長、そしてこの学校の生徒に給食を提供している会社の代表者との会議が行われていた。

Phụ huynh nghi ngờ cơm bán trú có giòi trong đùi gà - Ảnh 3. — 多くの保護者から、寄宿学校に食事を提供している部隊について質問がありました。

Phụ huynh nghi ngờ cơm bán trú có giòi trong đùi gà - Ảnh 4. — ハン氏が学校に到着した10月27日の夕方、理事会、保護者代表、寄宿学校給食提供者代表による会議が開かれていた。

ハンさんは午後6時半まで待って、娘の昼食について、学校委員会に直接問い合わせました。娘が今日の昼食で食べた鶏もも肉にウジ虫か幼虫が混入している疑いがあり、カメラの点検が必要だと訴えたのです。学校側はハンさんにカメラを見せましたが、カメラは遠くから撮影されており、生徒たちの全体像しか映っておらず、給食のトレーにズームインしても映像はぼやけていました。

ハン氏は記者団に対し、食品の原産地、書類、商品の請求書、肉の保存状態、そして食品にハエの幼虫やウジ虫などの問題がないかなどの問題を提起した。

学校給食供給業者に関する偶然

ハン氏は、これまで自分の子供が通う学校の給食をどの業者が提供しているのか知らなかったと述べた。しかし、ホーチミン市トゥドゥック市フーフー小学校にPAVLが給食を提供していた事件が2日前、PAVLが厨房の冷凍庫に鶏の足やソーセージなどの腐敗した食品を保管していた動画が公開され、世論を揺るがした。この給食業者の責任者は、給食を提供していた学校に説明文書を送付した。

「その時から、フーフー小学校に給食を提供しているPAVL社が、私の子どもの学校にも給食を提供していることを知りました」とハンさんは語った。

「10月27日夜に行われた学校とPAVL給食業者との会議に出席した学級代表者によると、学校側はまだ寄宿舎給食業者を継続するか停止するかを決めていない」と上記の保護者は付け加えた。