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サイゴンのノースウエストローストポークレストランでは毎日数百キロを販売している
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タンビン地区にあるダオ・ティ・オアンさんのローストポークレストランでは、マックケンやドイシードなど北西部の山岳地帯の典型的な味のおかげで、毎日100キロ以上の肉が売れている。
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