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わらの使用を循環的に管理し、排出量を削減

稲作における温室効果ガス排出と廃棄の原因の一つとして、田んぼでの藁の焼却や湛水田への藁の埋設が挙げられます。そのため、農家や関係者は、藁の循環型かつ排出削減の観点からの管理・利用に留意する必要があります。藁の適切な処理は、環境保護と土壌の健全性向上に貢献し、高効率で持続可能な稲作の実現に貢献します。これにより、2030年までにメコンデルタ地域におけるグリーン成長と連携した高品質・低排出型稲作の持続的開発プロジェクト(100万ヘクタール稲作プロジェクト)の成功に貢献します。

Báo Cần ThơBáo Cần Thơ07/05/2025


カントー市コード地区ティエンズン協同組合における2024~2025年冬春作物の高品質・低排出米生産モデルにおいて、畑からわらを収集するための機械の適用。

わらをより効果的に管理し、使用する必要がある

年間2,400万トンを超える米生産量を誇るメコンデルタでは、年間約2,500万トンの藁副産物が発生しています。国内最大の米生産地域であるメコンデルタは、現在も毎年大量の藁を生産しており、米生産効率の向上と温室効果ガス排出量の削減、そして100万ヘクタール米プロジェクトの成功のためには、藁の処理、管理、そして効果的な利用が不可欠です。

農業環境省作物生産・植物保護局のグエン・ティ・トゥ・フオン副局長によると、100万ヘクタール稲作プロジェクトは、2030年までに畑から収穫後の藁を100%回収・加工し、従来のように焼却したり畑に埋めたりするのではなく、再利用することを目指している。これは、廃棄物と汚染の原因となる従来の藁処理方法から、循環型で排出の少ない農業モデルへの根本的な転換である。この目標は、温室効果ガスの排出量削減や土壌の健全性向上に貢献するだけでなく、農業副産物の付加価値向上、農家の収入増加、そして環境保護にもつながる。

稲わらは米生産における最大の副産物であり、全国で年間約4,500万トンと推定されています。稲わらには有機物と重要な栄養素が含まれており、土壌改良に大きな可能性を秘めており、キノコ栽培、畜産、有機肥料生産、バイオエネルギーなど、多くの付加価値製品の原料を提供しています。しかし、実際には、多くの地域で稲わらは有効活用されていません。機械、技術の難しさや限界、稲わらの活用に関する情報や知識の不足により、大量の稲わらが田んぼで焼却されたり、土に埋められたりしており、無駄が生じ、温室効果ガスの排出が増加しています。多くの地域で稲わらの販売価格はまだ低く、毎作後に稲わらを早く処理して次の作付けを開始したい多くの農家が、稲わらを焼却することを選んでいます。しかし、この方法は稲わらの栄養素のほとんどを失い、環境と人の健康に悪影響を及ぼしています。

農家を支援する

藁の価値を高め、畑で藁が焼却される状況を打破するため、 農業環境省(MARD)は中央省庁および地方省庁、支部、研究所、学校、企業、関連部署と協力し、農民の意識と行動を変えるための情報発信、研修活動を積極的に推進してきた。メコンデルタにおける循環型農業と低排出ガスに向けた藁管理に関するハンドブックの研究開発と発行に注力してきた。また、農民が効果的かつ環境に配慮した方法で藁を収集、加工、活用できるよう、多くのプログラム、プロジェクト、支援活動を実施してきた。国際稲研究所(IRRI)やベトナム稲産業協会(VIETRISA)をはじめとする多くの企業、業界団体、国際機関も、農業環境省、メコンデルタ稲研究所、メコンデルタ各省市の農業環境局と連携し、農民が藁を使った製品のバリューチェーンを構築するための調査、研究、支援活動を推進してきた。農家に対し、技術的解決策、生物由来製品、特殊肥料を活用し、圃場で収集されなかった藁を速やかに分解し、土壌の栄養分を高め、温室効果ガスの排出を削減するよう指導する。機械化された藁収集の適用、生計向上モデルの構築、藁からの収入増加、そして藁を原料とした循環型経済の構築について、農家への研修と支援を行う。

最近、ビンディエン肥料株式会社は、カントー市のメコンデルタ稲研究所において、IRRI、VIETRISAなどの関連機関と連携し、圃場で稲わらを分解し、土壌の健全性を高め、稲作における温室効果ガスの排出を削減するソリューション開発プロジェクトの立ち上げ式を開催しました。このプロジェクトは、圃場で稲わらを迅速に分解し、土壌の健全性を高め、循環的に栄養分を土壌に戻し、稲作における温室効果ガスの排出を削減するための生物学的ソリューションの研究開発に重点を置いています。同時に、研修、技術指導、農家へのモデルの再現支援、研究成果の移転などを行い、100万ヘクタール稲作プロジェクトの実施に貢献しています。

ビンディエン肥料株式会社のゴ・ヴァン・ドン社長は次のように述べています。「本プロジェクトの枠組みにおいて、当社は関連部門と連携し、高度な生物学的わら分解ソリューションの研究、試験、技術移転に注力します。機械化と組み合わせることで、わらの収集・処理プロセスをより効率的かつ持続可能なものにします。ビンディエンはこれまで、メコンデルタの土壌条件と農法に適した特殊な肥料製品と技術ソリューションを研究開発し、農家の生産効率向上と環境保護に貢献してきました。特に、同社が発売したDau Trau Bio-Canxi製品ラインは、わらの処理に貢献し、土壌への栄養分の還元を効果的に実現しています。今後も、わら処理の有効性向上を目指し、製品の改良を継続し、稲作農家の生産効率向上に貢献していきます。」ベトナムにおけるIRRI代表のロバート・コードウェル氏によると、稲わらの焼却処理から生物学的処理への転換には3つの重要なメリットがあります。それは、メタンと二酸化炭素をはじめとする温室効果ガスの排出量を大幅に削減し、気候変動の影響緩和に貢献することです。有機物の施用、土壌構造の改善、有益な微生物の活動を促進することで、土壌の肥沃度と健全性を回復します。高級市場へのアクセスを通じて米の収量、品質、付加価値を高め、農家の収入を向上させます。

記事と写真:KHANH TRUNG

出典: https://baocantho.com.vn/quan-ly-su-dung-rom-ra-theo-huong-tuan-hoan-giam-phat-thai-a186177.html


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