児童の栄養失調を予防するプログラムの効果的な実施と栄養カウンセリング システムの開発は、長年にわたり血清ビタミン A 欠乏症および微量栄養素欠乏症の児童の割合を徐々に減少させることに大きく貢献し、保育従事者の栄養に関する知識と実践は継続的に改善されてきました。
近年、ラオカイ省は遠隔地、山岳地帯、少数民族地域の母子の栄養改善に特に力を入れており、医療支援の提供だけでなく、人道的行動を取り、脆弱な人々に対する責任を示している。例えば、ムオンクオン郡では、保健所が妊婦、子供、青少年の栄養改善活動を効果的に実施している。ムオンクオン郡保健センター副所長のリー・ヴァン・サ氏は次のように語った。「この地域の保健所は学校と緊密に連携し、体重測定と栄養状態の評価を組み合わせた定期的な健康診断を実施し、生徒の迅速な栄養補給と体力向上を図っています。さらに、 保健員が生徒と担任教師に栄養カウンセリングを行い、家族に直接伝えています。私たちは村で「人生の最初の1000日間の栄養ケア」モデルを効果的に維持しており、妊婦と栄養失調の子供がいる家庭への訪問に重点を置いています。」これらは、ムオン・クオンのような山岳地帯では実用的かつ有意義な活動です。なぜなら、多くの家族が困難な状況にあり、栄養や微量栄養素の確保がまだ限られているからです。
近年、ムオンクオン省のみならず、省全体で児童の栄養状態改善に向けた活動が同時に行われ、0～72ヶ月齢の急性栄養失調児が、ルトフ製剤や微量栄養素サプリメントによる適切な管理・治療を受けています。2024年には、保健部門が9つの郡・町・市のコミューンで5歳未満の児童45,884人を検査し、急性栄養失調児590人を発見、453人を治療しました（現在までに100人が治療を継続中）。また、発育阻害栄養失調児12,000人にバビビタ、ダビンキッドなどの微量栄養素サプリメントが投与されました。
ラオカイ省は毎年、「子どものための行動月間」と「微量栄養素の日」に合わせ、あらゆる年齢の子どもを対象に、高用量ビタミンA補給と駆虫薬投与プログラムを積極的に実施し、その普及率は98%以上を維持しています。具体的には、2024年には、生後6ヶ月から59ヶ月の子ども6万4000人以上に2回分のビタミンA補給を実施し、普及率は99.4%に達します。また、生後24ヶ月から60ヶ月の子どもの駆虫薬投与率は99.3%に達します。省全体で活動を継続し、「生後1000日の栄養ケア」モデルを新たに66モデル構築しました。同時に、栄養教育とコミュニケーション活動も様々なチャネルを通じて展開され、多様で豊富なコンテンツで地域社会の注目を集め、人々の栄養に関する知識と実践の向上に努めています。
保健省の副局長である Luc Hau Giang 氏によると、微量栄養素欠乏症を防ぐためには、各個人と各家族が毎日の食事を多様にし、多くの種類の食品を組み合わせ、レバー、卵、牛乳、牛肉、ニンジン、カボチャなど、微量栄養素が豊富な食品を優先的に選択して使用する必要があります。母親は、生後 1 時間以内に赤ちゃんに母乳を与える必要があります。最初の 6 か月間は母乳のみで育て、24 か月間以上母乳で育て、適切な補助食を併用します。人々は、子供の毎日の補助食に、地元で入手できる微量栄養素が豊富な食品を使用する必要があります。脂溶性ビタミン (ビタミン A、ビタミン D、ビタミン E、ビタミン K) の吸収を高めるために、脂肪または食用油を追加します。市および区の保健所の指示に従って、適切な年齢の子供にビタミン A の高用量を年に 2 回与えます。2 歳以上の子供は、年に 2 回駆虫薬を服用する必要があります。妊娠可能年齢の女性および妊娠中の女性は、指示に従って鉄分、葉酸、またはマルチビタミンの錠剤を摂取する必要があります。
何よりも、微量栄養素欠乏症を効果的かつ持続的に予防するためには、あらゆるレベルと分野の参加を得て、微量栄養素欠乏症の有害影響に対する人々の認識を高め、改善策を実施し、子どもたちの身体的健康の改善に貢献することが必要である。
微量栄養素には、ビタミンやミネラルなど、ごく微量でも体に不可欠な栄養素が含まれます。これらは、特に女性や子供にとって、成長、身体的・知的発達、そして疾病予防に極めて重要な役割を果たします。これらの微量栄養素のほとんどは体内で合成できず、日々の食事から摂取されます。微量栄養素の欠乏は、適切な時期に補わなければ病気を引き起こす可能性があり、重症の場合は死に至ることもあります。
出典: https://baolaocai.vn/quan-tam-phong-chong-thieu-vi-chat-dinh-duong-cho-tre-post402660.html
コメント (0)