「私のココナッツの木」
ビンディン省フーカット郡カットヒエップ村トゥンチャン村に住むルー・アン・ヴーさん（34歳）は、かつてキャッサバと豆畑だった土地を1ヘクタールを超えるココナッツ農園に転換し、「ココナッツの木で子供時代の思い出を再現する」人として知られています。ヴーさんは2016年にこの作物転換に着手し、2024年に「マイ・ココナッツ・ツリー」モデルを正式に立ち上げました。このモデルの特徴は、顧客がQRコードをスキャンしてそれぞれのココナッツの木を識別し、樹齢、収穫量、手入れ方法、さらには購入者の名前まで知ることができることです。
ビンディン省フーカット地区カットヒエップコミューンのトゥンチャン村にあるルー・アイン・ヴー氏のココナッツ畑。写真: ハイフォン
このビジネスモデルは短期間で、特に大都市の消費者から肯定的な支持を得ています（お客様はココナッツの木を選ぶだけで、持ち帰る必要はなく、ココナッツ農家に管理を任せます。収穫期には、お客様が直接ココナッツを摘みに来ることも、農家が希望に応じて自宅に届けることもできます）。お客様は、1本あたり80万～100万ドンの価格で、1年間ココナッツの木全体を直接購入し、同時にその木が生産するすべての果実を「所有」することができ、年間約100～120個の果実が収穫できます。
「My Coconut Tree」モデルのユニークな特徴は、QRコード技術を用いて各ココナッツの木の情報を取得できることです。各ココナッツの木には固有の識別コードが付与されており、品種、樹齢、植え付け日、販売価格、推定収穫量、そして特に所有者の氏名と電話番号といった詳細情報が含まれています。
それぞれのココナッツの木にはQRコードが貼られている。写真：ハイフォン
お客様は果樹園を訪れ、自分好みのココナッツの木を選んだり、「自分のココナッツの木」と写真を撮ったり、オーナーから送られてくる写真を通して遠隔で最新情報を確認したりすることができます。収穫期になると、ブー氏から収穫体験や自宅へのココナッツの受け取りについてご連絡いたします。
「消費者に届くココナッツは、明確な身元と住所があり、品質が保証されており、仲買人やトレーダーを介さずに販売されているため、誰もが安心できます」とブー氏は語った。
シャムココナッツは栽培が容易で、投資コストも低く抑えられます。最初の4年間は、ピーナッツとの混作、鶏や牛の飼育に土地を活用することで、収入の増加と土壌の質の向上につながります。植え付けから30ヶ月後には実をつけ始め、4年目以降は年間を通して定期的に実をつけます。
有機農法のおかげで、ヴー氏のココナッツ農園は安定した収穫量を上げており、1本の木から年間100～120個のココナッツが実ります。平均販売価格は1本あたり8,000ドンで、農園で業者が支払う価格より2,000～4,000ドン高くなっています。生産者は毎年、1本あたり約100万ドンの利益を上げています。これには、多くの世帯が1本あたり4万～6万ドンで販売しているシャムココナッツの苗木による追加収入は含まれていません。
収穫時期になると、ココナッツが摘み取られ、買い手に直接届けられます。写真：ハイフォン
さらに、ココナッツの木は農村部の畜産排水問題の解決にも貢献しています。農場から排出される堆肥や排水は、ココナッツの木に灌漑するための有機肥料として活用され、コスト削減と生産性向上につながっています。
モデルを拡大し、輸出を目指す。
フーカット県農業環境局によると、「マイ・ココナッツ・ツリー」モデルには35世帯が参加している。このアプローチにより、商品の販売に関する心配がなく、価格が安定し、食品の安全性と衛生が保証され、消費者の間で大きな信頼が築かれている。
フーカット郡では、35世帯が「マイココナッツツリー」モデルに参加している。写真：ハイフォン
フーカット郡には現在、約1,250ヘクタールのシャムココナッツが栽培されており、そのうち約1,160ヘクタールが実をつけています。カットヒエップ、カットハン、カットチン、カットソンなど、いくつかのコミューンでは栽培地が集中しています。最近、同郡では50ヘクタール以上の土地を所有する130世帯に栽培地コードを付与する手続きが完了しました。これは、中国への生ココナッツ輸出の前提条件となります。
さらに、カット・チン、カット・ラム、カット・ヒエップの3地域で、18.4ヘクタールの面積をカバーし、多くの世帯が有機ココナッツ生産モデルに参加し始めています。また、技術指導や製品の販売保証を行う協同組合やココナッツ栽培協会も現地に設立されています。
統計によると、2023年末までにビンディン省には9,350ヘクタール以上のココナッツが栽培され、そのうちシャムココナッツは約2,300ヘクタールを占めています。ココナッツは主にホアイニョン市とフーカット、フーミー、ホアイアンの各郡で栽培されており、重要な戦略作物となっています。
出典: https://thanhnien.vn/quet-ma-qr-cho-dua-185250618110243033.htm
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