専門家や農家によると、メコンデルタとベトナム南東部の収穫最盛期による供給量の急増が、ドリアン価格の急落の主な原因だという。加えて、輸出市場では、同じく収穫最盛期を迎えているタイ産ドリアンとの激しい競争に直面している。さらに、カドミウムや黄色Oなどの指標に対する検査基準の厳格化が、多くの出荷にボトルネックとなっている。価格の急落、販売難、そして生産コストの高騰という矛盾が、多くの農家を損失へと追い込んでいる。
カントー市タンアン区ファムソンカイ通りにあるバさんの揚げバナナ屋台は、最近、家族が栽培するドリアンの「小売店」としての役割を担うようになった。5年以上実をつけている約60本のドリアンの木があるが、バさんはすべてを業者に売るのではなく、自ら一つ一つ実を切り、通行人に売って「収支トントン」にしようとしている。「業者は果樹園全体を1キログラムあたり3万ベトナムドンで買い取るので、投資額の一部を回収するのがやっとです。その値段で売ったら、夫が一年中木を育てるのに費やした努力が全て無駄になってしまいます」とバさんは悲しそうに語った。
収穫期にフォンディエン、ニョンアイ、チュオンタインの各村(カントー市)からグエンヴァンクーや省道923号線にドリアンが流入する光景はよく知られている。しかし今年は、「王様」と呼ばれるこの果物がカントーの都心部の路地裏にまで入り込んでいる。路傍の屋台で1kgあたり25,000~35,000ベトナムドンという価格は、果樹園での仕入れ価格とほぼ同等であり、利益性に疑問が生じる。実際、これらの果物はほとんどが規格外で、小さかったり、形が悪かったり、傷んでいたり、底に欠陥があったりする。中には2~3個しか房がないものもあり、まさに「値段相応」だ。一方、スーパーマーケットで1kgあたり60,000~90,000ベトナムドンで販売されているドリアンは、厳格な検査と選別プロセスを経ている。規格外品の返品率の高さと包装コストの上昇が価格高騰の要因となっている。さらに、消費者に届く果物の品質を確保するために、販売者は時間の経過とともに重量が減少するリスクを負わなければならないことも忘れてはならない。
旬の時期に果物の供給過剰と価格の急落という問題は、ベトナムに限ったことではない。 農業計画の経験が豊富なタイでさえ、ドリアンの圧力に苦しんでいる。その好例が、タイの人気ストリーマーであるピムリピーのキャンペーンだ。彼は消費者の需要が弱まる中で、農家が余剰供給の30%を処分できるよう、「値下げ」セールを開催するために1000万バーツ(約30万7000ドル)の損失を受け入れた。このライブ配信は、今シーズンのドリアン生産量が33%増加し、210万トンに達し、5月にピークを迎えると予想されていた時期に行われた。しかし、輸出障壁と中東紛争の影響で輸入需要が減少し、タイの農産物は困難な状況に置かれている。
ドリアンの木1本が実をつけるためには、農家は500万ベトナムドンほど投資し、4~5年間根気強く世話をしなければなりません。「果物の王様」としての地位を持つドリアンが、タイのジャックフルーツや台湾のマンゴーのように、厳しい「植えて収穫する」サイクルに陥らないことを願っています。将来のシーズンには、ドリアンがその地位を取り戻し、農家がより良い収入を得て、今年の損失を補い、持続可能な再投資ができるようになることを願っています。農業ビジネスでは、利益と損失、豊作による価格下落、市場の供給過剰はすべて農家にとって馴染みのあるものです。しかし、農家は経験と生来の回復力で、すべての障害を乗り越えます。ドリアンの「威信」を維持し、持続可能な発展を確保するためには、最新の冷蔵システムと高度な加工工場への投資が不可欠です。そうして初めて、農産物の価値が真に高まり、「果物の王様」が市場の変動に対して堅固な地位を築くことができるのです。
謙虚で善良
出典:https://baocantho.com.vn/ra-ngo-gap-sau-rieng--a204233.html








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