ハイズオン省ナムサック郡のアンソン、ナムチュン、ナムチンの各村では、23.5ヘクタールのコリアンダー（トゲのあるコリアンダー）が栽培されており、そのうちアンソン村の栽培面積は15ヘクタールと最も大きい。コリアンダーは高値で売れるスパイスで、大きな収入をもたらしている。
動画クリップ: ハイズオン省ナムサック郡の農家が高収入を得るためにコリアンダーを栽培しています。
ナムサック郡アンソンコミューン（ハイズオン省）には40ヘクタールの野菜畑があり、そのうち15ヘクタールでコリアンダー（南部ではラウ・ゴ・ガイと呼ばれる）が栽培されており、2023年と比べて2ヘクタール増加している。
ナムサック郡（ハイズオン省）の農家がコリアンダー（南部ではベトナムコリアンダーと呼ばれる）を収穫しています。コリアンダーはスパイスであり、香りの良い野菜で、栽培が容易で、高い収入をもたらします。
ナムサック郡アンソン村の農業協同組合のリーダーによると、農家は来年さらに15ヘクタールのコリアンダーを栽培する予定だという。
コリアンダーの種を蒔いてから収穫まで3ヶ月かかります。刈り取って販売した後、古い根から新しい株が育ち、1バッチの刈り取って販売するのに約1ヶ月かかります。コリアンダーは一年中収穫できます。
地元の農家によると、コリアンダーは毎年1サオあたり3〜3.5トンの野菜を生産し、コストを差し引いた後の利益は1サオあたり年間2,000万〜2,500万ドンである。1ヘクタールのコリアンダー栽培は年間約7億ドンの収益をもたらし、これは米栽培の7倍にあたる。
2024年は天候に恵まれ、ナムサック地区（ハイズオン省）のコミューンで栽培されたコリアンダーはよく育ちました。
ハイズオン省ナムサック郡の畑で販売されるコリアンダーの価格は、時期によって1kgあたり12,000～20,000ドンです。2023年の同時期と比較すると、コリアンダーの価格は1kgあたり2,000ドンから5,000ドンに上昇しました。
ナムチュン村では、収穫のピーク期には6.5ヘクタールのコリアンダーが栽培される。
商人のグエン・ヴァン・ナムさんはナムチュン村に来て、1日2〜3トンを購入し、全県に販売しています。
ハイズオン省ナムサック郡ナムチンコミューンでは、2ヘクタールのコリアンダーが栽培されています。一部の農家は、播種から1ヶ月後、温度を下げて野菜の生育を良くするため、種を黒いネットで覆い始めたと話しています。
ナムチン村のトラン・ヴァン・ウオックさんはコリアンダーを9サオ栽培しており、経費を差し引いた1サオあたり年間約3,000万ドンの収入がある。
コリアンダーは料理に使われるスパイスであるだけでなく、消化器疾患、赤い吹き出物、子供の発疹、インフルエンザ、軽い発熱などの病気の治療薬でもあります。
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出典: https://danviet.vn/rau-mui-tau-mien-nam-la-rau-go-gai-dat-am-uot-tot-um-trong-o-hai-duong-cu-cat-la-ban-het-sach-2025030219085634.htm
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