色とりどりの伝統的なケーキ

現代社会の喧騒の中でも、ベトナムの伝統的なお菓子は変わらずその生命力を保ち続けています。家庭にある身近な材料を使って、これらのお菓子は新たな姿へと生まれ変わりました。これは、南部伝統菓子祭り、フンヴオン祖先祭、そして4月30日と5月1日の祝日期間中にカントーを訪れるお客様に、Ngan Long Home & Camp - Con Sonが提供する新しい体験型旅行です。

ベトナムの伝統的なケーキのビュッフェ。写真：寄稿者

エゴマの葉の紫色、八角の葉の茶色、そして小麦粉の白色が織りなす三色のジャックフルーツの葉のケーキは、食通を魅了する。写真：KIỀU MAI

サンドイッチは、家にある花で飾るとさ​​らに魅力的に見える。写真：KIEU MAI

色とりどりの花形もち米餅。美しい花模様と、パンダンリーフ、バタフライピーの花、紫芋の葉から抽出した天然の色素が特徴。写真：KIỀU MAI

花型の型を加えることで、バナナケーキは新たな形で魅力を増す。写真：KIEU MAI

KIEU MAI

出典：https://baocantho.com.vn/sac-mau-banh-dan-gian-a202970.html