人生の半分以上をビジネスの世界で過ごしてきたレ・マン・クイ氏（ハイハ県クアンミン村5番地）は、60歳にして田舎で穏やかな生活を送るために引退を考えていた。しかし、黄金椿茶の木との関わりは今も続いている…。クイ氏はこう語る。「黄金椿茶の木は遊び半分で始めたんです。その後、長年の努力を経て、これが私の人生で最も真剣で、困難で、費用のかかる事業プロジェクトだと気づきました。」
2000年代、魯弼氏はその財力と花や観葉植物への愛情から、仲間の花愛好家たちと共に、自然林で様々な植物や花を定期的に探し求めていました。その過程で、彼は特に金椿に注目しました。金椿について丹念に研究を重ねるうちに、魯弼氏はその美しさと薬効について徐々に理解を深めていきました。金椿は、コレステロール値を下げ、心血管疾患を軽減し、血圧を安定させ、脳卒中のリスクを軽減し、糖尿病患者の血糖値低下をサポートし、血糖値を安定させて合併症を軽減し、体を冷やし、肝臓の解毒を助け、肝臓病を治療するなど、貴重な薬用植物です。
ビジネスの世界で経験を積んだ人物ならではの鋭い洞察力で、クイ氏はその後10年間、金花茶の栽培、手入れ、加工、ブランド化、そして販売といった技術を徐々に習得していった。彼の金花茶園は次第に4ヘクタールにまで拡大し、樹木は1万本近くになり、そのほとんどが成熟した木々だった。
黄金椿の栽培と手入れの技術を習得するために、クイ氏は多額の費用と多大な労力を費やしました。接ぎ木の不適合、苗床から地植えへの適応不良、庭での生育不良、成熟しても開花や葉の展開が見られないことなどが原因で、多くの黄金椿が枯れてしまいました。これは、大きな経済的損失を意味します。
クイ氏は次のように語った。「黄金の椿は水分を必要としますが、水浸しになるのは苦手です。下草として生育しますが、日光も必要で、干ばつや暑さには非常に弱いのです。そのため、栽培は容易な面と難しい面の両方があります。」
2014年、クイ氏は、黄金椿茶の栽培と加工製品の開発に注力することを目標に、クイ・ホア貿易・サービス・輸出入有限会社を設立しました。彼は、大きな花、ふっくらとした葉、そして非常に高い食品安全基準を満たす黄金椿茶を有機栽培しています。花が咲き始めたばかりの時期に、花茎をほとんど残さずに手摘みで収穫することで、花のエッセンスを最大限に抽出しています。フリーズドライ技術を用いて乾燥させることで、天然のエッセンスを最大99%、形状を97%保持し、枝についたばかりの生花と見分けがつかないほどの仕上がりを実現しています。包装された製品にはQRコードとブランドロゴが付いています。
彼は苗木を販売するほか、生産パートナーシップを構築し、ハイハだけでも約10ヘクタールの土地を所有する多くの金椿茶園から製品を買い取ることを保証している。クイ氏はこれらの茶園から毎年約1トンの乾燥金椿の花と葉を収穫している。彼はこの原材料を10種類の製品に加工しており、それらは市場で非常に人気があり広く消費され、年間約100億ベトナムドンの収益を上げ、利益率は30%となっている。
2022年、クイホアの金花茶は中央OCOP製品評価分類評議会から5つ星の評価を獲得しました。これを機に、レ・マン・クイ氏は、要求水準の高い市場を含む海外市場への金花茶の輸出を計画しました。
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