ドリアンは水っぽくなり、農家は価格の暴落をただ見ている

6月、中部高地は豪雨に見舞われました。ビンフオック、ダクノン、ジャライなどのドリアン畑は不安に陥りました。ドリアンの実は、まだ実る時間もないのに既に硬くなっており、商人たちは畑を放棄し、農家は収穫と顧客の両方を失いました。

一部の場所ではまだ17,000ドン/kgの価格で取引されているが、一部の場所ではトレーダーが預金を放棄している。

ダクシン村（ダクノン省ダクララップ郡）にある100本以上のドリアン畑に私たちを案内してくれたブー・ダン・タンさんは、昨夜の雨でまだ水が染み込んだ赤土の上を重々しく歩いた。一つ一つの深い足跡は、前例のないドリアンの不作に直面する農家の重い心のようだった。

「彼らは庭を見て、美しいと褒め、3000万ドンを預け、1kgあたり6万～6万5000ドンで切ると約束しました。しかし、何度か長雨が降った後、果実を収穫する前に戻ってきて、果実が乾燥していると言って、1kgあたり3万ドンを支払ったのです。」タン氏は枝の上の黄色くなった果実から目を離さずにそう言った。

彼は、数年間ドリアンを栽培してきたが、これほど無力感を感じたのは初めてだと認めた。

Vu Dang Thanhさんはダクシンコミューン（ダクノン省ダクラップ郡）に住んでいます。

すぐ近くでは、グエン・ティ・グエンさんも悲しみに暮れていました。彼女の庭には数十本の木しかありませんでしたが、長年の雇われ労働で得た財産はそれだけでした。

「実がなりそうなのを見て、今度こそ銀行ローンを完済できると、とても嬉しくなりました。まさかこんなことになるなんて…」 彼女は、最初の果実が実ったばかりの庭を見つめながら、立ち止まって声を詰まらせた。

トレーダーは様子を見に来て、うなずいたが、刈り取り日が近づくと言い訳をして日付を延期し、その後は連絡を取らなかった。「電話したら、忙しいから他に売ってくれる人を探してくれと言われました。でも、一体誰がそんな果物を買うのでしょう？正直、彼らを責める勇気はないのですが、本当にどうしようもなく、どうしたらいいのかわかりません。」

広範囲に及ぶ干ばつにより、ドリアンの価格が急落した。主要栽培地域を取材した記者による調査によると、農園で業者が収穫したタイ産、ムサンキン産、リシ産のドリアンは、それぞれ6万ドン、5万5000ドン、5万ドンで取引された。

しかし、たとえ畑のほんの一部であっても、未熟の兆候が見られた畑の野菜は、すぐに業者によって1kgあたり25,000～35,000ドンまで値下げされてしまいました。中には、損失を抑えるために1kgあたり17,000ドンで売らざるを得なかった世帯もありました。

ムサンキン園には重くて美しい果物があるが、水浸しのせいで値段が半分以下に下がってしまった。

例えば、ギアビン村（ビンフオック省ブダン郡）では、ある農園主が歯を食いしばって、リシックス・ドリアン約2トンを1kgあたり1万7000ドンで売った。水位が貯水できないレベルに達しているからだ。

私たちに確認したところ、NVA氏（ダクノン在住のトレーダー）は、上記のドリアン園の購入者であるとのこと。

「実際、誰もが美味しくて美しいドリアンを買いたいと思っているのに、他に選択肢がないんです。正直に言うと、あの農園にはすでに6000万ドンの頭金を払ってしまったので、今は1キロあたり1万7000ドンで買い戻さなければなりません。安いように聞こえますが、果物の品質を考えると当然のことです。あの農園にはドリアンが多すぎて、硬すぎて、アイスクリーム以外には何も作れません。」 A氏は言った。

したがって、未熟ドリアンの上記のバッチの1kgあたり17,000ドンという価格は、双方がお互いに同情しているため、多くの専門家によって妥当だと考えられています。

これらの地域でドリアンを購入するために保証金を支払った貿易業者数名に連絡を続けると、多くの人がこう言いました。「ドリアンは輸出できないし、もし採取しても捨てるしかない。不良品を何トンも抱えるより、数千万の保証金を失う方がましだ」

ドリアンは水っぽかったので、商人は庭でそれを割り、1kgあたり25,000ドンの値段を支払った。

「業者が保証金の返還を求めて農園を訪れ、農園主から罵倒され、殴打されるケースが数多くあります。私たちは彼らの心理を理解していますので、保証金を放棄するか、アイスクリーム工場向けに輸入するために安値で買い取るという選択肢を受け入れています。」トレーダーはそう語った。

関係者によると、施肥費用を差し引いた後、ドリアンが1kgあたり4万ドンで販売されれば損益分岐点となり、それ以下だと損失、17,000ドンでも大損失だという。

国を「救う」方法はまだあるのでしょうか？

ダクノンの現場を綿密に監視しているエンジニアのトラン・ハイ氏は、浸水状況は必ずしも「予測不可能」なわけではないと述べた。

「今年は季節外れの雨が多すぎるのは事実ですが、原因の一つは木が弱っていて栄養バランスが崩れていることです。雨が降ると木は水を吸いすぎて、果実が成長に間に合わず、硬くなってしまうのです。」エンジニアのトラン・ハイ氏はそう語った。

彼によると、ムサンキングとRi6は最も影響を受けやすい2つの品種だ。未熟果実の割合が70～80%に達する果樹園もあり、生産性が低下するだけでなく、シーズン前に商品を購入することが多い取引業者からの信頼も失っている。

「もし悪い事例がいくつかあったら、トレーダーは慎重になり、リスクを取ろうとしなくなります。そして、それは商品が売れ残ることにつながります。」彼は付け加えた。

エンジニアのハイ氏は、果実の硬さを抑えるには根元から変える必要があると述べた。実際、多くの園芸家はNPK肥料のみを使用しているが、ドリアンの木には多量栄養素、微量栄養素、培地栄養素を十分に補給する必要がある。施肥のバランスが崩れると、木は曲がって成長し、果実は弱くなり、雨が降ると水が溜まり、果実が硬くなる。

彼は、園芸家は適切な灌水と積極的な排水を行う必要があると推奨しています。肥料を調整し、用土と微量栄養素を適切に補給してください。シーズンの初めから技術的なアドバイスを強化してください。天候の変化を観察し、保護対策を講じ、早期に介入してください。

「植物は人間と同じで、間違った食べ物を食べれば病気になります。病気を防ぐには、まず植物が健康でなければなりません。今回の作物は失敗するかもしれませんが、調整しなければ次の作物も失敗するでしょう。」ハイ氏は強調した。

ダクノンでは、エンジニアのトラン・ハイさんが農家への技術指導にあたるだけでなく、土壌、水、肥料から果物まであらゆるものを直接調査、テストし、実践しています。

「本当に浄化するのは難しくありませんが、口頭での勧告にとどまるわけにはいきません。私は個人的に、市販の肥料のサンプルを30個採取して検査しました。その結果は驚くべきもので、カドミウムの許容基準値を満たしたのはわずか7個でした。」エンジニアのトラン・ハイ氏はそう語った。