米の輸出市場を早急に開放する

輸出は急減した

2025年5月末までにアンザン省はわずか4万7000トン超、2500万ドル超相当の米を輸出したにすぎず、前年同期比で30％減少した。特に注目すべきは、米の輸出量の減少がフィリピン、インドネシア、アフリカなどの伝統的な市場に集中していたことだ。原因は多くの要因から生じます。世界的なインフレの上昇により、市場の購買力が低下します。 USD為替レートの変動により支払いコストが増加します。国内米の価格が高いため、ベトナム米が輸出国と競争するのは困難だ。同州の企業による米の輸出が減少したもう一つの理由は、インドが再び輸出を増やしており、それが世界の米の供給量を増加させていることだ。

また、インドネシアなど主要輸入国では食料自給率が上昇している一方、フィリピンは在庫が豊富であるため輸入が抑制されている。この状況により、州内の多くの企業の運営レベルは低下しています。企業は（受注不足により）操業能力を低下させ、現地の米価も下落方向に変動し、農家の収入に影響を及ぼします。「3年前と比べて、今年の米の価格は1kgあたり2,000～2,500ドンも下落しており、生産は採算が取れません。政府が早急に困難を解消し、輸出市場を再開して米の価格が回復することを願っています」と、グエン・ティ・レーさん（チャウ・フー県タンミータイ村）は述べた。

科学者たちは輸出用の良質な米の品種の選定と育成を推進しています。

同省は、企業が伝統的な市場を維持し、新しい市場へのアクセスを増やすことを奨励するなど、多くの支援策を実施している。企業がEVFTAやCPTPPなどの自由貿易協定（FTA）を活用して、欧州、日本、韓国への製品輸出を拡大することを奨励します。現在、多くの市場では有機米、香り米、地域特産米に高値がつく傾向にあり、米穀の価値を高める新たな方向性が開かれています。これは、2030年までにメコンデルタ地域で100万ヘクタールの高品質で低排出の稲作をグリーン成長と関連付けて持続的に開発するプロジェクトの実施を促進するための好ましい条件でもある。「プロジェクトに参加することで、播種量の30～50％削減、肥料量の15～30％削減、灌漑用水の30～40％削減など、多くのコストを節約できます。従来の農業と比較して、生産性は2.4～7％増加し、米の品質が向上し、収益は1ヘクタールあたり200万～1,000万ドン増加します」と、タンチャウ郡タンアンコミューンの農家であるグエン・ヴァン・ヴェ氏は述べた。

すぐに市場を一掃する必要がある

一般的に国全体、特にアンザン省の輸出市場のブロックを解除することが、この業界の企業が実行しなければならない解決策であると考えられています。特に、米の品質向上、香り米、特産米、有機米、栄養米を中心とした高品質米の品種開発への投資を行い、厳しい市場のニーズに応える必要がある。 VietGAP、GlobalGAP基準、持続可能な米生産プロセスの適用を推進し、排出量を削減して食品衛生と安全を確保し、ベトナム米の品質を向上させるなど、生産プロセスの標準化を継続します。製品の多様化を推進し、春雨、米麺、米粉、インスタント米飯などの米加工製品の開発を促進し、付加価値を高め、製品チェーンを拡大し、市場の状況に迅速に適応します。「こうした状況の中、企業は積極的に米のブランドを構築し、ベトナム米ブランド全般、特に地元米のプロモーションに力を入れており、地理的表示や製品のトレーサビリティの構築など、さまざまな要素に重点を置いています。これらは、世界への米輸出に携わる企業が計算している長期的な輸出競争の決定的な要因です」と、中国市場で米を輸出しているチュオン・ティ・フエ氏は述べた。

さらに、米の価格を正常化（農家が利益を得られる）させるためには、米輸出企業が輸出市場を迅速に拡大する必要がある。締結したFTAを活用してパートナー市場を効果的に活用します。同時に、アフリカ、中東、ラテンアメリカなどの潜在的市場における貿易促進を強化します。貿易の発展に貢献するため、物流活動を継続的に改善します。具体的には、港湾インフラ、倉庫、輸送に投資してコストを削減します。企業と顧客を結び付けるためのフェアやフォーラムを開催し、企業が海外の輸入業者にアプローチできるようサポートします。

最近の米輸出の減少は、生産だけでなく、市場戦略や長期投資戦略においても新たなアプローチが必要であることを示しています。品質の向上、ブランドの開発、科学技術の応用、FTAの機会の活用は、特にアンザン米、そしてベトナム全体にとって、国際市場での地位を維持するための鍵となる。これにより、政府および全国の農家が望んでいる30％以上の利益を達成し、稲作農家の生活向上に貢献します。

ミン・ヒエン

出典: https://baoangiang.com.vn/som-khoi-thong-thi-truong-xuat-khau-gao-a421657.html