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Tanh Linhは専門分野の強みを活かしてOCOP製品を製造しています

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam18/12/2024

ビントゥアン省タンリン郡は、米、ドリアン、ツバメの巣などの典型的で強力な農産物を活用して、価値ある一元的生産品を生産しています。

Tánh Linh tận dụng thế mạnh đặc sản để xây dựng sản phẩm OCOP

タンリン地区は一貫生産(OCOP)製品を開発している。写真: DB

省内市場だけでなく、現在、ドゥックビン農業協同組合(ビントゥアン省タンリン郡)の2種類の米製品(ST 25米、ST 25玄米)は、ホーチミン市、ビンズオン省、ドンナイ省などの省市場で販売されており、人々から高い信頼を得ています。これらの製品は、閉鎖工程とVietGAP基準に従って高品質の米を生産しているため、2019年から3つ星OCOPを達成しています。現在、協同組合の2種類の米製品は4つ星の格付けにふさわしいスコアを獲得しており、さらなる評価と適切な格付けのために書類が完成し、省議会に提出されています。ドゥックビン農業協同組合のグエン・アン・ドゥック理事長は、現在、第2村とタールー村の圃場で60ヘクタールのST25米を栽培しており、年間総生産量は400トンであると述べた。生産物の原産地を追跡するため、協同組合はロンアン省農業普及センターと協力してST25種子を調達するとともに、22名の組合員を率いて従来の農法を改め、生産者と周辺地域の健康を確保し、クリーンな製品を求める消費者のニーズに応えている。
Tánh Linh tận dụng thế mạnh đặc sản để xây dựng sản phẩm OCOP

ドゥックビン農業協同組合の一回生産米製品。写真: DB

一村一品プログラムのおかげで、協同組合は米生産における強みを活かし、規模の拡大、製品品質の向上、市場の多様化を継続的に実現することができました。その結果、組合員は安定した収入源を得ることができ、非常に喜んでいます」とドゥック氏は述べた。
同様に、地元で入手可能な原材料エリアを活用し、ラックタン町(タンリン区)のホアン ジア農産物輸出入生産貿易会社有限会社は、乾燥唐辛子、酢とニンニクに漬けた青唐辛子、自然発酵の刻み唐辛子ソース、乾燥唐辛子粉、自然発酵の生唐辛子サテなど、 唐辛子植物から作られた高品質の製品を研究し、市場に投入しました。 2023年、同社の上記製品は3つ星OCOPを達成し、現在、4つ星OCOPのさらなる評価と認定を受けるために省議会に提出されています。 ホアン ジア農産物輸出入生産貿易会社有限会社の取締役であるグエン ヌ ホアン ジア氏によると、現在、同社の製品は多くの国に輸出されているだけでなく、サトラ、ハイディラオ、トゥソンのスーパーマーケット システムや国内外の流通店舗でも販売されています。それにより、ブランドと製品の価値が確立され、全国の消費者の信頼がますます高まります。
Tánh Linh tận dụng thế mạnh đặc sản để xây dựng sản phẩm OCOP

ホアン・ジャー農産物輸出入生産貿易有限公司の唐辛子製品。写真: DB。

タンリン省農業農村開発局長のマイ・トリ・マン氏は、同県では近年、「一村一品」プログラムを積極的に実施しており、地元の農産物や特産品を価値向上させ、特に農家や協同組合の経済発展を促進することを目指していると述べた。現在、同県全体で14のOCOP(一村一品)商品が生産されており、そのうち2商品は省に4つ星評価を申請中である。さらに、12月に実施されるOCOPに向けて、18商品が地元による審査を受けている。「現在、米、ドリアン、ツバメの巣、唐辛子などのOCOP商品は、対象者に経済効率をもたらすだけでなく、地元農産物のブランド価値向上に貢献し、基準、規制、トレーサビリティ、市場の需要に基づいた小規模農業からバリューチェーン連携型生産への転換にも貢献しています」とマン氏は述べた。

H. ビン

出典: https://nongnghiep.vn/tanh-linh-tan-dung-the-manh-dac-san-de-xay-dung-san-pham-ocop-d411619.html

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