OCOP製品を遠くまで届けるためにメーカーとスーパーマーケットの間に「橋」を作る

一貫生産（OCOP）製品の急速な発展に伴い、現在、スーパーマーケットチェーンに確固たる地位を築くには、地方のOCOP製品が厳しい競争に直面せざるを得ません。この問題を解決するには、メーカーとスーパーマーケットの連携をより強力に推進し、一貫生産（OCOP）製品の更なる発展への「扉」を開く必要があります。

ハノイ市商工局の統計によると、 ハノイには現在3,317種類の一貫生産品（全国シェアの21.3%を占める）があり、そのうち5つ星商品は6種類、5つ星候補商品は22種類、4つ星商品は1,571種類、3つ星商品は1,718種類となっている。ハノイは一貫生産品の数において国内トップクラスであるものの、スーパーマーケットでの消費は容易ではない。

OCOP 製品が遠くまで届くよう、メーカーとスーパーマーケットの間に「橋」を架けます。

現在、消費者がスーパーマーケット、特にメガ、ゴー！、コープマートといった大手スーパーマーケットチェーンに行くと、同じ商品群の中にも多種多様な商品が並んでいることに圧倒されてしまうかもしれません。問題は、スーパーマーケットの棚に並ぶこの「森」のような商品群の中で、一貫生産（OCOP）商品はどこに位置づけられるのかということです。ベトナム産の商品の多くは非常に高品質ですが、当局や協会からの多大な支援にもかかわらず、スーパーマーケットの棚で長く売れ続けることができません。

ドンカオ総合サービス協同組合（Me Linh）のダム・ヴァン・ドゥア理事長は、現状として、現在、この企業は200ヘクタールの農地を所有し、年間6万トンの野菜を生産しているが、協同組合の野菜の消費は主に伝統的な市場システムを通じて行われており、商品がまだスーパーマーケットに持ち込まれて消費されていないため、消費者が一貫生産（OCOP）製品について知らないという状況だと述べた。

上記の状況について、ベトナム小売協会のグエン・アン・ドゥック会長は、一貫生産（OCOP）商品は季節限定で少量生産されることが多く、スーパーマーケットシステムの大量生産ニーズを満たすことができないと述べた。また、生産施設には完全なトレーサビリティ記録がないため、小売業の大口注文に関する規制を満たすことが困難であると述べた。

さらに、一貫生産企業の規模と経営能力は弱く、市場経済に関する知識も不足しており、一部の生産企業は製品の品質管理に関する理解が限られている。さらに、一貫生産企業の製品の普及と消費は、企業によって重視されていない。

いくつかのスーパーマーケットの棚を見回すと、多くのOCOP製品がオーナーによるブランドイメージへの投資がまだ十分でないことがわかります。パッケージはあらゆる製品にとって非常に重要な役割を果たしますが、特にOCOP製品においてはなおさらです。

そのため、多くの専門家は、包装への投資は、農産物と一村一品（OCOP）製品の市場参入における障壁を解消する効果的な方法であると考えています。特に今日のように、市場統合がますます深まっている状況においてはなおさらです。なぜなら、農産物にとって包装は、製品を保存するツールであるだけでなく、製品情報を伝え、顧客を引き付け、消費者にブランドを宣伝するための非常に効果的なコミュニケーションチャネルだからです。製品包装に関する認識を変えることは非常に重要であり、エコシステムの構築、一村一品（OCOP）製品セグメントと工芸村製品に特化した包装産業の構築に貢献します。

企業、スーパーマーケット、食品チェーンは、生産ユニットのOCOP製品の消費をサポートするために長期契約を締結する必要があります。

Co.op Mart Ha Dongのグエン・ティ・キム・ズン店長は、Co.op Martの小売システムでは現在130種類以上のOCOP製品を販売していると述べた。しかし、OCOP製品をスーパーマーケットに販売するには、メーカーは製品導入プロセス、品質、支払いに関する要件を満たす必要がある。これがOCOP事業者の弱点となっている。

一貫生産品（OCOP）の消費促進策について、商工省の責任者は、現状と関連事業を綿密に把握し、スーパーマーケットシステムにおける一貫生産品の消費促進策を講じていると述べた。具体的には、ハノイ市および他省・市の生産地と一貫生産品をマスメディアで広く宣伝し、流通チャネル（ハノイのスーパーマーケット、食品チェーン、加工・輸出企業）への接続が必要な一貫生産品リストを定期的に見直すことなどが挙げられる。

さらに、ハノイ商工局は、一貫生産品の追跡システムの導入、電子商取引の取引フロアでの展示と接続など、一貫生産品の生産と消費における情報技術の応用を強化してきました。

特に、ハノイ市商工局は、企業、スーパーマーケット、食品チェーンに対し、生産単位が安心して生産し、量と品質を確保できるよう、生産単位のOCOP製品の消費を支援するための長期契約を結ぶことを推奨している。

併せて、同局は一貫生産（OCOP）製品サプライヤーに対し、消費者のデザインや嗜好に合った製品ラインの導入を指導し、環境に配慮した包装との製品連携の促進を優先しています。特に、2025年には、ハノイ市は一貫生産（OCOP）製品の紹介・販売拠点を8～10カ所新たに整備し、5～8カ所のクリエイティブデザインセンターを認定し、一貫生産（OCOP）製品の紹介・販売促進を行います。また、一貫生産（OCOP）製品の生産・消費における情報技術の活用を強化し、ECサイトでの一貫生産（OCOP）製品の原産地追跡、表示、消費連携システムの構築などを推進し、メーカーと小売事業者、そして消費者の距離を縮めることにも貢献します。

https://laodongthudo.vn/create-a-bridge-between-the-production-house-and-the-supermarket-to-de-products-ocop-vuon-xa-189436.html