農業における意識改革

多くの農家は勤勉さと忍耐力、そして既成概念にとらわれずに考え行動する意欲を持って、収穫量の少ない水田を経済的価値の高い他の作物の栽培に転換し、収入の増加と生活の質の向上に貢献しています。

10年前、タイ・ファット・タン氏（ロンアン省トゥトゥア郡ビンタン村）は、以前は野菜栽培に使われていた2,500平方メートル^の土地を、果樹の試験栽培に転換しました。現在、彼の果樹園では、チョコレート柿、黄金紫のリュウガン、メキシカンサポジラなど、20種類以上の果樹が有機栽培されています。

タイ・ファット・タンさん（ビンタン村、トゥトゥア県）は、野菜栽培から果樹栽培に転換しました。

当初、経験不足だった彼は、生物製剤と牛糞を使って自家製の有機肥料を作っていましたが、品質が悪かったため、施用すると多くの植物が生育できず、中には枯れてしまうものもありました。しかし、彼はひるむことなく研究を続け、費用対効果が高く高品質な有機肥料の一般的な製法を発見しました。タン氏はこう語ります。「化学肥料や農薬の使用は人の健康に影響を与えます。それに、最近の消費者はオーガニック製品を好むので、この方法で果樹を育て、美味しい新しい品種を選ぶことにしました。」

果物は有機栽培のため、均一で見た目も美しくないかもしれませんが、甘くて香り高いです。こうしたクリーンな農産物には多くの人が高い価格を喜んで支払っており、チョコレート柿など、中には1kgあたり10万ドンを超えるものもあります。タン氏は果樹に加え、2,500^{平方メートル}のゴーヤも有機栽培しています。特にタン氏は、近隣の10軒以上の農家に化学農法から有機農法への転換を促し、環境に優しい農業モデルの確立に貢献しています。

ヴィンフン県カンフン村の丘陵地帯に2ヘクタールの土地を所有するフイン・コン・メンさんは、稲作の生産性が低かったため、4年前にマレーシア産ココナッツの栽培に転換しました。ココナッツは24ヶ月で収穫でき、労力と管理も最小限で済みます。現在、ココナッツの価格は1個あたり5,500～7,000ドンです。「ココナッツ栽培に切り替えてから、家族の収益は稲作の2～3倍になりました」とメンさんは言います。

マレーシアのココナッツを栽培することで、フイン・コン・メン氏（ヴィンフン県カイン​​フン村）は米を栽培するよりも2～3倍の利益を得ています。

ココナッツの木は少なくとも樹齢20年で、植え付けから収穫までの平均費用は1本あたり約25万ドンです。高い収穫量と甘いココナッツウォーターを確保するため、メン氏は有機肥料を与え、木の根元にマルチングを施して水分を保ち、最適な成長と発育を促すことに注力しています。

メン氏とタン氏は革新的な思考と「快適ゾーン」から抜け出す意欲を持ち、安全な生産に注力し、量よりも品質と市場の需要を優先しています。これは前向きな兆候であり、環境に優しく近代的な農業セクターの発展に貢献しています。

キム・ゴック

出典: https://baolongan.vn/thay-doi-tu-duy-nong-nghiep-a197614.html