ブラジル市場ではパンガシウスが人気。ベトナムは1000ドル相当の製品を保有、各国はそれを求めて争う

紅茶の輸出量が7年ぶりの低水準に。ブラジル市場ではバガシウスが人気。ベトナムは1000ドル相当の製品を保有しており、各国はそれを求めて競争している...1月8日～14日の輸出ニュースのハイライトです。

2023年の最初の11か月間で、ブラジルはベトナム産のパンガシウスを9,700万米ドル以上消費しました。（出典：産業貿易新聞）

ブラジル市場では予想外にこのタイプの魚介類が好まれ、突然81%増加した。

ベトナム水産物輸出生産者協会（VASEP）が新たに発表した情報によると、ブラジルはベトナム産パンガシウスを消費する世界第3位の市場である。ベトナムは長年にわたり、ブラジルへの白身魚（主にパンガシウス）の供給国となっている。

その結果、2023年11月、ベトナム産バガシウスのブラジルへの輸出額は1,400万米ドル近くに達し、2022年の同時期と比べて81％増加しました。2023年11月は、このラテンアメリカの国へのバガシウス製品の輸出額が最高値に達し、2022年2月以来最高の成長を記録した月でした。これは、この市場がバガシウスの輸入においてプラス成長を記録した2023年の5か月連続となります。

VASEPは、2023年の最初の11か月間にブラジルがベトナム産のパンガシウスを9,700万米ドル以上消費したと評価しており、これは2022年の同時期と比べて11%の増加となる。他の多くの市場とは異なり、このラテンアメリカの国はベトナムから冷凍パンガシウスフィレ製品のみを輸入している。

最新データによると、2023年10月のベトナム産パンガシウスのブラジル向け平均輸出価格は、前月に比べ若干上昇したものの、3米ドル/kgを下回り、2022年の同時期に比べ16％減少し続けている。

専門家によると、2023年はほとんどの市場への輸出価格が下落し、パンガシウス産業全体にとって厳しい年になると考えられる。ブラジルも例外ではなく、2019 年半ばから 2023 年初頭の期間と比較すると価格は下がっていますが、これはまだ許容できる価格です。

逆に、ベトナム産バサの同国への輸出量は2023年6月以降、継続的に増加傾向にある。

そのおかげで、平均輸出FOB価格が継続的に下落しているにもかかわらず、輸出額は依然としてプラス成長を維持しました。 2023年10月、ベトナムはブラジルに約3,000トンのバサを輸出した。ブラジルにおけるベトナム産パンガシウスの需要は安定しており、全体的に需要が減少する中、他の市場と比べるとやや増加している。

VASEPは国際貿易センター（ITC）のデータを引用し、ベトナムは依然としてブラジルへの白身魚（主にパンガシウス）の主要供給国であると述べた。しかし、ベトナムのパンガシウスは、この魚種の養殖を開始した国々だけでなく、メルルーサ（HSコード030474）やタラ（HSコード030363）などの他の白身魚種とも徐々に競争しなければならなくなっています。

ブラジルはベトナム産バガシウスにとって重要な市場の一つです。 2023年にこの市場への輸出が増加すれば、ベトナムの輸出企業が市場機会を捉え、中流階級が拡大しているこの国へのベトナム産バサの輸出を増やす原動力となるだろう。

紅茶の輸出が7年ぶりの低水準に

ベトナム商工省輸出入局は関税総局のデータに基づき、2023年第4四半期のベトナムの紅茶輸出量は39,300トン、金額にして7,000万ドルに達すると予測していると述べた。これは、2023年第3四半期と比較して量が16.7%、金額が18.1%増加し、2022年第4四半期と比較して量は22.1%減少するが、金額は1.4%増加することになる。

2023年第4四半期の茶の平均輸出価格は1トンあたり1,778.9米ドルに達し、2023年第3四半期と比較して1.2%上昇し、2022年第4四半期と比較して30.1%上昇しました。

全体的に、2023年の茶の輸出量は12万1千トン、金額にして2億1,100万米ドルに達すると予測されており、2022年と比較して量では16.9%、金額では10.9%減少する見込みです。2023年の茶の平均輸出価格は1トンあたり1,737.3米ドルに達すると予測されており、2022年と比較して7.3%上昇する見込みです。そのため、2023年は過去7年間で最も輸出量が少ない年となります。

2023年にベトナムの茶葉輸出量が大幅に減少する主な要因は、市場の需要が弱く、主要な茶葉輸出市場における輸入規制がますます厳しくなっていることだ。

さらに、ベトナムの現在の輸出茶は主に生茶であり、加工度は低い。 2023年の11か月間でほとんどの茶類の輸出品目が減少傾向にあり、量と金額の両方でトップを占めたのは緑茶で、52,600トン、金額は1億400万米ドルとなり、2022年の同時期と比較して量が6.9%減少し、金額は1%減少しました。次は紅茶で42.2千トン、金額は5,720万ドルで、数量は16.1%減、金額は18.4%減となった。香り付き茶は3,500トン、金額730万ドルに達し、量は4.7%減少したが、金額は6.7%増加した。

特に、ウーロン茶の輸出量は1,100トン、金額にして350万ドルに達し、2022年の同時期と比べて量で101.8%、金額で106.5%増加した。

世界の主要市場におけるお茶の輸入額のうち、ベトナムからの輸入額が占める割合は低い。したがって、市場の需要が弱いにもかかわらず、ベトナムの茶業界は依然として市場シェアを拡大する機会がある。

しかし、世界中の主要市場への輸出を増やすために、輸出入局はベトナム茶業界が安全な方向で茶の生産を促進する必要があると勧告している。茶生産企業がハイテク、生物学、有機農業生産を適用することを奨励する。茶栽培者が生産と加工、製品の消費を結び付けるよう支援する。茶製品の販売促進、貿易促進、市場開拓を行う企業を支援します。製品を多様化し、高付加価値製品と新製品の割合を急速に増やすことに注力します...

ベトナムの「黒い金」が米国市場を席巻

「黒い金」として知られるベトナムの胡椒は、世界の生産量の60％を占めています。関税総局の予備統計によると、2023年にベトナムは26万7000トンの胡椒を輸出し、推定価値は9億1200万米ドルで、量は16.6％増加したが、金額は6％減少した。

輸出額が減少した理由は、ベトナムの胡椒の平均輸出価格が2022年に比べて19.4％減少し、2023年には1トンあたり約3,420米ドルに達したためです。

その中で、ベトナムの胡椒輸出品目の構造によると、黒胡椒が71.2%を占め、残りは白胡椒と挽き胡椒となっている。

現在、米国はベトナムの最大の顧客であり、2023年11月末までにこの品目の総輸出額の23.5％を占めています。ベトナムはまた、米国市場への最大の胡椒供給国の地位も保持しています。

中国は14.1%で第2位となった。次いでインドとドイツが続き、それぞれこの品目の総輸出額の5.4%と4.3%を占めています。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、この結果の理由は、挽いた胡椒や砕いた胡椒のEUへの輸入税を4％から0％に引き下げるEVFTA協定により、ベトナムの輸出企業がインド、マレーシア、インドネシアなどの一部の輸出国よりも有利になっているためだという。

さらに、米国はインドからの胡椒の輸入を減らしているが、ベトナム製品は価格が手頃で品質も向上しているため、この国では好まれている。ベトナムの胡椒産業はその加工能力でも高く評価されており、加工品が総輸出額の約30％を占めています。

ベトナムは1000ドル相当の製品を保有しており、各国はそれを求めて争っている

ベトナムには、その高い経済的価値と多くの国々で求められていることから「1兆ドルの花」として知られる花、スターアニスがあります。スターアニスは、スターアニスとも呼ばれ、中国とベトナム北東部原産の植物の花です。トリッジのデータによれば、現在、中国、ベトナム、インドが世界中でスターアニスの主な供給国となっている。その中で、ベトナムと中国は、好条件のおかげでスターアニスを大量に生産できる唯一の2カ国です。

ベトナム胡椒協会（VPA）の統計によると、ベトナムの12月のスターアニスの輸出量は1,082トン、金額は490万ドルに達し、前月比12.1%増加した。 12月の2大市場はインドと中国で、生産量はそれぞれ424トンと335トンに達した。

2023年通年で、我が国はスターアニスの輸出により8,300万ドルの利益を上げ、生産量は16,136トンに達し、量が26％急増しました。

2023年の平均輸出価格は1トンあたり6,376ドルとなり、前年比8％下落した。 2023年にはインドと中国がそれぞれ7,860トンと4,116トンで2大市場となり、輸出市場の48.7%と25.5%を占めることになる。

ベトナムでは、ランソンはスターアニスの「首都」として知られ、栽培面積は約4万ヘクタール、年間生産量は1万6000トン以上、年間平均経済価値は1兆VNDを超えています。スターアニスは主にヴァンクアン、ビンザー、バクソン、チャンディン、チラン、ヴァンラン、カオロック地区で栽培されています。

ベトナム胡椒協会（VPA）の統計によると、ベトナムの12月のスターアニスの輸出量は1,082トン、金額は490万ドルに達し、前月比12.1%増加した。（出典：VPA）

スターアニスは実際には果物であり、それぞれの花は星型またはスポーク型に配置された 5 〜 8 枚のダイヤモンド型の花びらで構成されています。この植物は、あまり手入れを必要とせず、種子や苗を採取して地面に植え、植物が自然に成長するのを待つだけです。スターアニスは通常3月から5月にかけて開花し、7月から9月までには熟し始め、収穫できるようになります。通常、アニスの木を収穫するには樹齢 5 年以上である必要があり、1 年に 2 回しか収穫が許可されていないため、スターアニスは希少で、さらに貴重です。

スターアニスのエッセンシャルオイルは、マッサージ薬や消化器系の薬の製造、また化粧品や香水の加工に使用される貴重な原料です。スターアニスの茎は種子と同じ特徴的な風味があり、野菜として食べられます。種子は加工され、さまざまな食品に使用されます。スターアニスパウダーはベーキングに非常に適しており、アヒル、豚肉などの多くのレシピの主なスパイスです...

西洋では、スターアニスを蒸留してオイルを生産しており、スターアニスのエッセンシャルオイルは一部のワインによく加えられています。デザートや焼き菓子の風味付けにも使われます。伝統医学では、スターアニスは消化を促進するのに役立ち、また胃の痛みの治療や緩和にも使用されます。

シナモン、スターアニス、薬用植物製品は、環境に優しく清潔で健康的なライフスタイルや免疫力の向上を求める消費者の意識、考え方、嗜好の変化により、ますます注目を集め、輸出市場を拡大しています。食品、化粧品、医薬品などの業界における原材料の需要が増加し、多くの自由貿易協定が締結されているため、ベトナムのシナモンとスターアニス製品は、開発の動機と機会がさらに高まっています。

Fortune Business Insightsによると、ハーブ製品市場全体の価値は2028年までに4,300億ドルに達すると予想されています。

（合成）

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