カムロー県カムトゥイ村カムヴ1村に住むベテランのレ・ヴァン・ダン氏（1963年生まれ）は、最小限の投資とわずかな手入れで、高い効率性を実現した鳩養殖モデルを考案しました。このモデルは、家族にかなりの収入をもたらすだけでなく、地元の人々に新たな生産機会をもたらしています。
ル・ヴァン・ダン氏が若い鳩を検査している - 写真：TP
カムトゥイ村退役軍人協会会長のトラン・レー・ヒエン氏による紹介によると、ダン氏は戦時中は勇敢な退役軍人であり、平時には勤勉で創造的な人物でした。彼の養鳩モデルは、家族の経済発展に貢献しただけでなく、多くの人々、特に貧困から脱却し祖国で裕福になりたいと願う退役軍人にとって、学びの場となっています。
1987年、ビ・スエン戦場（旧ハ・トゥエン省、現ハ・ザン省）で3年間国防のために戦った後、ダン氏はほとんど何も持たずに故郷に戻り、事業を始めました。当時、彼に残っていたのは若さと、先祖から受け継いだ土地で事業を起こし、富を築くという強い意志だけでした。そのため、彼は米やジャガイモの栽培から鶏や豚の飼育まで、どんな仕事にも臆することなく取り組みました。
当時を振り返り、ダンさんはこう語りました。「畑仕事に人生を捧げてきましたが、飢えることはなかったものの、家族の生活は豊かではありませんでした。家計を豊かにするために、他に何ができるだろうかと考えていました。2017年、偶然、妻と友人を通して鳩の養殖を知り、挑戦してみることにしました。それ以来、ずっと鳩の飼育に携わっています。」
当初、資金が限られており経験も不足していたダンさんは、失敗を避けるために小さな鶏小屋を建て、在来種の鳩10組を購入して飼育しました。
記者団に対し、ダン氏は、自分が飼育している品種はフランスの鳩に比べて小型ではあるものの、繁殖能力が高く、病気にかかりにくいと述べた。適切な品種を選ぶことが自身のモデルの成功を大きく左右すると考えているため、大量購入ではなく、健康な鳩を繁殖用に選別している。試験期間中、ダン氏は鳩は飼育が容易で、成長が早く、餌も簡素（主に米とコーンミール）で、手間もそれほどかからない一方で、市場の需要が高いことを発見した。
蓄積された経験に基づき、夫婦は事業拡大を決意しました。「在来種の鳩の利点は、大きなケージを必要とせず、繁殖寿命が4～5年と短いため、投資回収が早いことです。病気にかかりにくいという利点もありますが、妻と私は清潔で乾燥したケージを設計・建設しました。毎日、決まった時間に3回餌を与えるだけでなく、ケージを掃除し、ビタミン、消化酵素、肝臓解毒剤などを与えて鳩の免疫力を高めています」とダン氏は語りました。
現在、彼の家族は合計3つの鳩農場を所有しています。当初は10組の繁殖ペアでしたが、今では400組近くの鳩を飼育しています。特筆すべきは、これらの鳩はすべて彼と妻が自ら飼育したものだということです。平均して、各ペアの鳩は1ヶ月半ごとに繁殖し、20日後には鳩の肉を販売できるようになります。鳩の飼育には工業用飼料を使用していないため、鳩の肉は風味豊かで美味しく、消費者に好評です。鳩の販売価格は1組あたり約10万ドンです。
7年間の鳩飼育経験を持つダン氏は、鳩の飼育と世話の技術を熟知しており、常に成功を収めるために学びと経験を吸収し続けています。鳩の養殖モデルを成功させただけでなく、繁殖用の牛4頭と雌豚2頭を飼育し、1エーカーの稲作地を所有し、数十本の様々な種類のザボンとグアバの木を栽培しています。この経済モデルによる収入は平均して年間2億5000万ドン以上で、そのうち1億5000万ドン以上は鳩の養殖から得られています。
ダンさんは多忙な仕事にもかかわらず、メンバーや地域の人々と積極的に協力し、制作経験を共有しています。また、あらゆるレベルの退役軍人協会や地方自治体が実施する活動にも熱心に取り組んでいます。
チュック・フォン
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