養鶏協会のおかげで年間6億ドン以上の収入

グエン・フン・ラム氏が、提携会社が定める体重に達した鶏の群れをチェックしている - 写真：LA

ラム氏は、カムチン村人民委員会の元副委員長として、この地域で畜産業を発展させるのに適した条件があることをすぐに認識したと語った。同政権下で引退した後、2024年に彼はJapfa Comfeed Vietnam Co., Ltd.（略称：Japfa Vietnam Company）と提携して養鶏場を建設するために約28億ベトナムドンを投資することを決めた。

そこで、彼は家族の 0.7 ヘクタールの土地に、自動冷却・換気システムを備え、納屋内の温度を制御する 0.3 ヘクタールの密閉式納屋を建てました。自動給餌器は鶏の発育段階に応じて餌の量を調整します。さらに、予備発電機を設置し、廃棄物処理システムや畜産業に役立つ補助施設も建設しました。

納屋への徹底した投資と先進的な養豚技術のおかげで、彼のモデルは一腹あたり16,000頭の豚の規模を確保しています。

ラム氏によると、畜産を協会の方向で決定する場合、畜産農家は技術的な要求に応じて畜舎を建てるために、かなり大きな初期投資資本と大きな土地基金を持っている必要がある。伝染病を予防し、環境汚染を防ぐために、ケアと衛生の手順を厳守します。

しかしその代わり、この形態の養鶏の利点は、繁殖、餌、獣医学、病気予防ワクチン、飼育技術、鶏の病気予防と治療のすべての段階を企業が行うため、高収入と低リスクです。

特に、商品はすべて自社で買い付けておりますので、出力の心配も必要ございません。飼育の過程で鶏に異常が見られた場合は、技術スタッフがサポートに回るので、農家は安心できる。

ラム氏によると、鶏が生育するのに適した環境を確保し、病気を防ぐ閉鎖型養鶏プロセスのおかげで、合弁事業で鶏を育てるのには、さほど労力も時間もかからないという。

具体的には、鶏に手で餌を与えたり、手動の給餌器を使用したりする代わりに、鶏の餌はセンサーを通じてシステムによって小さな給餌器に自動的に分配され、鶏が常に十分な餌を与えられ、成長して高い生産性を達成するのに役立ちます。

鶏を安全に飼育し、病気を防ぐため、ラム氏は夏でも農場の温度が常に27^度になるように自動冷却・換気システムにも投資した。納屋の床には、湿度を保ち、臭いを吸収するために、約10センチの厚さの微生物と混合した籾殻で作られた生物学的寝具の層が敷かれています。そのおかげで、ラムさんの養鶏場は大量の鶏を飼育しているにもかかわらず、清潔で乾燥しており、不快な臭いもありません。繁殖が終わるたびに、この敷料の層は地元の困っている人々に有機肥料として販売されます。

ラム氏の計算によると、彼は現在、会社の要件に応じて、飼育期間を85〜100日、1羽当たりの収穫重量を2.2〜2.7kgとして、毎年3バッチで16,000羽の商用鶏を飼育している。

鶏が規定の体重に達すると、Japfa Vietnam 社がすべての製品を購入し、鶏の世話の費用を 1kg あたり 6,500 VND で支払います。特に、契約生産量に加え、同社は商業用の鶏肉の追加生産量もすべて購入したため、経費を差し引いた後、1バッチあたり2億～2億5千万ドンの収入を得た。

「厳格な技術手順を遵守することで、鶏肉は香り高く、美味しくなります。販売前には必ず当社の技術スタッフがサンプルを採取し、食品衛生・安全基準を検査します。基準を満たしていれば、当社はすべての鶏を買い取りますので、農家は当社が定める手順を厳守する必要があります」とラム氏は述べた。

カムロ郡農民協会のグエン・ヴァン・ヴィエット会長は、家畜の病気の状況がますます複雑化する中で、契約農業という形で企業と連携した畜産が畜産農家にとって最適なモデルであると断言した。

このモデルは、資本と技術の問題を解決するだけでなく、伝染病や価格の不安定さによって引き起こされるリスクも制限します。この連携により、農家は高度な農業プロセスにアクセスし、バイオセーフティと疾病安全性を確保できるようになります。

上記の利点を生かして、カムロ地区農業協会は、加工農業の方向へ企業と連携した農場や家族経営の農場に向けて畜産を発展させるのに十分な条件を備えた地区内のあらゆるレベルの協会や農業メンバーを奨励しています。

同時に、畜産農家は経済的利益に加え、持続可能な畜産を発展させるために、企業からの経験や新たな技術の進歩を蓄積する必要があると勧告されている。

傾く

出典: https://baoquangtri.vn/thu-nhap-tren-600-trieu-dong-nam-nho-lien-ket-nuoi-ga-193808.htm