ホーチミン市：パン中毒の疑いのある患者51人、うち1人が重体

Ms. Bのヒキガエルパン（グエン・タイ・ソン通り、ハン・トン区）を食べた51人が食中毒の疑いで入院しました。現在、11人が経過観察中で、1人は集中治療室（中毒情報科）に移送されました。

第175軍病院は11月7日夕方、11月6日午前7時30分から午後10時までの間に、発熱、腹痛、嘔吐、下痢、軽度から中等度の脱水症状の疑いで緊急治療室に入院した患者40人（最年少は2017年生まれ、最年長は1942年生まれ）を受け入れたと発表した。原因は食中毒とみられる。

患者全員がグエン・タイ・ソン通りにあるBさんのヒキガエルパンの店でパンを食べたことが分かっている。

現在、38人の患者が退院し、自宅で経過観察されています。2人の容態は安定しており、腸の感染症を患っており、内科および消化器科で治療を受けています。

Bさんのヒキガエルパン店でパンを食べて食中毒の疑いで入院した患者は51人いる。

また、11月7日には、ホーチミン市タムアン総合病院でも、11月5日にホーチミン市ハントン区のレストランでパンを食べた後に腹痛、嘔吐、下痢、高熱などの症状を呈した食中毒患者11人が受診された。

Lさん（Hさんの妻、53歳）によると、11月5日午前10時頃、家族4人で食べるためにパン3斤を購入したとのことです。食べた直後から、4人全員が腹痛、下痢、38.5～39度の高熱の症状を呈しました。11月7日朝になっても症状が改善しなかったため、救急外来を受診しました。

Vさん（28歳）は母親と共に11月5日夕方、上記店舗でパンを摂取し、6日早朝に下痢と高熱の症状が出た。Vさんは薬を購入して治療したが、効果がなく、熱も下がらず、緊急外来を受診せざるを得なかった。Vさんの母親も下痢の症状が出たが、軽度で自宅で経過観察中である。

救急外来に入院中のLさん（会社員）によると、11月5日に会社が上記のパン屋に20食分のパンを発注したとのことです。その後、パンを食べた社員全員が何度も痛み、頭痛、嘔吐、下痢などの症状に襲われ、今朝までに6～7人が入院しました。

グエン・タイ・ソン通りのサンドイッチ店は現在閉店しています。

ホーチミン市タムアン総合病院救急科副部長のフイン・ヴァン・ムオイ・モット医師は、入院患者11人のうち多くが同じ家族や会社の出身者であると語った。

医師は診察と血液検査、腹部超音波検査などの臨床検査を実施した後、感染による急性胃腸炎と診断しました。これは食中毒によく見られる症状です。

現在、5 症例が監視と集中治療のために消化器科に転送され、1 症例は患者が基礎疾患として COPD のある高齢者であったため集中治療 - 中毒予防部門 (ICU) に転送する必要があり、4 症例は救急科で監視が継続されており、1 症例は退院して自宅に戻りました。

フイン・ヴァン・ムオイ・モット医師は、食後に嘔吐、下痢、腹痛、発熱などの食中毒の疑いのある症状が現れた場合は、直ちに疑わしい食品の摂取を中止し、経口補水液や冷ました熱湯で速やかに水分と電解質を補給する必要があると指摘した。

下痢止め薬や抗生物質を安易に使用しないでください。毒素が腸内に長く留まる可能性があるためです。激しい嘔吐、持続的な下痢、激しい腹痛、高熱、または脱水症状（唇の乾燥、尿量減少、脱力感、倦怠感）がある場合は、直ちに医療機関を受診し、適切な治療を受けてください。

出典: https://suckhoedoisong.vn/tphcm-da-co-51-benh-nhan-nghi-ngo-doc-banh-mi-1-nguoi-nguy-kich-169251107174437439.htm