イチジクは通常、指先ほどの大きさです。果肉は柔らかく、ピンク色で甘く、カリカリとした種があります。健康ウェブサイトHealthline （米国）によると、イチジクは生でも乾燥させても食べられます。
イチジクに含まれる栄養素は便秘を解消し、心臓の健康を改善するのに役立ちます
イチジクは食物繊維、銅、マグネシウム、カリウム、リボフラビン、チアミン、ビタミンK、ビタミンB6などのミネラル、その他多くの栄養素が豊富です。イチジクには以下の薬効があります。
便秘を解消する
イチジクは腸内を浄化し、便秘を効果的に解消する果物です。天然の下剤とも言われ、便通をスムーズにする効果があります。この効果は、イチジクに含まれる水溶性食物繊維によるものです。
イチジクは一日中いつでもおやつとして食べることができます。しかし、便秘を最も効果的に解消するには、朝、空腹時に少なくとも3個食べるのがおすすめです。
血圧を下げる
塩分の多い食事は、多くの人々を高血圧のリスクにさらします。高血圧は現在、世界中の多くの国で公衆衛生上の問題となっています。高血圧は、血中カリウム濃度の乱れなど、多くの健康問題を引き起こす可能性があります。
イチジクはカリウムが豊富な植物です。イチジクを定期的に食べると、食物繊維とカリウムを補給できるだけでなく、血圧のコントロールにも役立ちます。
心臓の健康を改善する
イチジクは日中のおやつに最適です。糖分やでんぷん質の多い食品の代わりに、イチジクを食べると良いでしょう。イチジクにはマグネシウム、ビタミンK2、カルシウムなど、多くのミネラルが含まれています。特に食物繊維は満腹感を長く持続させ、減量を効果的にサポートします。
減量に成功すると、血中コレステロール値が低下するだけでなく、動脈硬化、心臓発作、脳卒中のリスクも軽減されます。さらに、イチジクに含まれる抗酸化物質は、体内の細胞をフリーラジカルによるダメージから守る効果もあります。
消化を改善する
イチジクに含まれる食物繊維は水溶性食物繊維で、腸内の善玉菌を刺激します。Healthlineによると、善玉菌の増加は消化機能を改善するだけでなく、腸内の他の生物学的機能の健康にも役立ちます。
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