近年、 農業環境省（DARD）は、この決議の実施を、ハイテク農業、有機農業、グリーン成長、デジタル変革といった主要プログラムに積極的に組み込んできました。バイオテクノロジーに関する内容は、各部局、支部、関連部署に広く周知され、意識と行動の一体化が図られています。
省内には現在、気候変動への適応とハイテク技術を活用した農業生産施設が417施設以上あります。200施設以上がQRコードを活用した生産物の原産地追跡システムを導入しています。また、膜ハウスと温室は100棟近く設置され、総面積は約9ヘクタールに達します。さらに、節水灌漑技術を適用した農作物は5,000ヘクタール以上あります。バイオテクノロジーを生産に活用することで、コスト削減、生産性向上、地域農産物の価値と競争力の向上に貢献します。
栽培分野では、稲作面積の80%以上、トウモロコシ作面積の70%以上で、高収量・高品質の新品種が利用されています。特に、組織培養技術は高品質なハイブリッドアカシアの生産に成功し、持続可能な植林に貢献しています。それ以来、多くのスマート農業、有機農業、循環型農業モデルが形成され、 経済性と環境効率が明確に向上しています。
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| タムセン安全農業協同組合の製品はますます豊富で多様化しています - 写真：T.ホア |
注目すべきハイライトは、Que Lam Group、Organicmore Company、Duy Prosper、 Hoa Phat 、CP Vietnam、Butaphan、Viet-Ucなど、ハイテク農業の分野における多くの「一流」企業が参加していることです。これらの企業は閉鎖型農場システムを構築し、廃棄物処理、病気予防、製品品質の向上にバイオテクノロジーを適用し、循環型生産とバイオセーフティを目指しています。
さらに、同省は、クアンチ有機米、ケサンアラビカコーヒー、クアンチ胡椒、キムルーオレンジ、タムセンハーブ豚肉、アンノンクリーン野菜、Dファームクアンチ農産物など、多くの典型的な有機農産物ブランドの構築と開発にも成功しています。これは、地元農業が「グリーン・クリーン・サステイナブル」の方向へ大きく変革していることの証です。
タムセン安全農業協同組合（HTX）のグエン・ティ・ホアイ・セン理事長は、「当協同組合は、消費者にクリーンな食品をお届けしたいという思いで、2020年から豚を飼育しています。私たちは、ポリシアス・フルティコサ、ウコン、ショウガ、シソなどの薬草を、トウモロコシ、ジャガイモ、キャッサバ、豆、魚粉、アサリの殻粉、その他の薬草と混ぜて与えています。この農法のおかげで、当協同組合の豚肉は常に消費者に好評を博しています」と述べた。生の豚肉に加えて、当協同組合はハム、ソーセージ、豚皮など、多くの製品を加工している。現在、当協同組合は10か所以上の販売拠点を設け、包装され、真空パックされ、明確にラベルが貼られた薬草入り豚肉製品を提供している。
バイオテクノロジーは生産にとどまらず、環境管理・保護の分野にも広く応用されています。多くのプロジェクトでは、微生物由来の製品を廃棄物処理、バイオガス、バイオコンポスト、地下ろ過施設、生物湖などに活用し、汚染の軽減と有機廃棄物の再利用を実現しています。油吸収綿や生分解性物質などの生物由来素材は、油流出事故への対応にも活用され、二次廃棄物の発生抑制に貢献しています。
それに加えて、農業環境省は、研修プログラムやセミナー、「使い捨てプラスチックにノーを言おう」運動を通じて、プラスチック廃棄物の制限、グリーン消費の奨励、環境に優しい製品の優先化について国民の意識を高めるための宣伝活動を推進している。
農業環境省のグエン・ホン・フオン副局長は次のように述べた。「2026年から2030年にかけて、省は引き続き研究を推進し、クリーンで循環型の農業生産にバイオテクノロジーを適用するモデルの再現に努めます。また、国際協力を強化し、投資を誘致し、持続可能な農業開発に貢献できる質の高い人材を育成します。」
ダブ
出典: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/ung-dung-cong-nghe-bi-hoc-trong-phat-trien-nong-nghiep-739796d/
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