VIETNAM FOODEXPOは、プロフェッショナルかつモダンな素晴らしい魅力を創り出しました。
展示会の開会式で、 商工省のファン・ティ・タン副大臣は次のように述べた。「VIETNAM FOODEXPOは、食品産業分野で最も著名な貿易促進活動の一つであり、ベトナムの食品産業の全国的なフォーラムであり、何千ものブランドを持つ何百もの企業、ベトナムの主要および発展途上の農産物や食品、そして世界の食品エリートが、さまざまな先進的で現代的な食品加工機械や技術とともに集まる場です。」
ベトナム国際食品産業展2025の開会式
「10年以上にわたり企業との協業を続けてきたVIETNAM FOODEXPOは、国内外の数千社もの企業を誘致し、大きな魅力を生み出してきました。専門的かつ効果的な投資により、食品業界の企業が自社ブランドをPRし、ビジネス協力を促進し、輸出入市場を拡大する上で貢献しています」と、ファン・ティ・タン副大臣は強調しました。
VIETNAM FOODEXPO 2025は、ベトナムの20以上の省や市、および韓国、日本、ロシア、トルコ、フィンランド、ポーランド、スウェーデン、インド、タイ、ブラジル、イタリア、マレーシア、ミャンマー、ニュージーランド、シンガポール、中国、台湾、カナダ、カンボジアなど、約20の国/地域から、約400社のベトナム企業と国際企業が500を超えるブースを出展する大規模な展示会です。
ファン・ティ・タン商工副大臣がブースを訪問
VIETNAM FOODEXPO 2025は、水産物、加工食品、飲料などの分野で活躍する約40社の著名な日本企業が参加し、過去最多の日本企業出展数を記録しました。高品質な製品、高度な加工技術、そして最先端の食品安全ソリューションが出展されます。日本企業との供給源、技術、そして持続可能な貿易協力の機会を求める食品・飲料業界の企業、輸入業者、販売業者、そしてパートナーにとって、理想的な場となることが期待されます。
今年の展示会では、展示・紹介される製品ラインは多岐にわたり、農産物（野菜、お茶、コーヒー、胡椒、カシューナッツなど）、生鮮魚介類および加工魚介類、加工食品・飲料（各種菓子、バター、牛乳、缶詰・加工食品、添加物・香辛料、各種飲料、機能性食品など）、機械・設備、食品加工技術、食品保存・包装技術、食品安全・衛生技術など、多くの分野にわたります。
今年の展示会では、展示・紹介される製品は多岐にわたり、分野も多岐にわたります。
健康、環境、持続可能性への関心の高まりを背景に、オーガニック食品や自然食品の利用が世界的に拡大している中、VIETNAM FOODEXPO 2025では、野菜、果物、コーヒー、紅茶、ナッツ、蜂蜜、ココナッツオイルからスパイス、加工食品まで、数百種類もの製品が引き続き展示されます。これらはすべて、自然なプロセスに従って栽培・生産され、USDA、EUオーガニック、JASなどの国際認証を取得しています。
これらの製品の存在は、ベトナムのブランド価値の向上に貢献するだけでなく、統合期における食品産業の持続可能な開発志向を裏付けるものでもあります。
産業貿易部門の貿易促進活動の近代化
今年の展示会には、重要なハイライトとなる2つの著名なパビリオンがあります。食品分野のベトナム国家ブランドパビリオンは、典型的な高品質の製品を展示および紹介し、国家ブランドのイメージと価値を示し、国際市場におけるベトナム企業の威信、生産能力、競争力の確立に貢献します。ベトナム食品産業のデジタル貿易促進エコシステムと投資パビリオンは、貿易促進活動、投資、需給連携におけるプラットフォーム、ツール、デジタル変革ソリューションを紹介し、強力なデジタル経済発展を背景に、産業貿易分野の貿易促進活動の革新と近代化の方向性を示します。
今年の展示会には、重要なハイライトとなる 2 つの目立つブースがあります。
特に、Arobid TradeXpoプラットフォーム上で初めてオンライン展示会「VIETNAM FOODEXPO 2025」が正式に開始され、ベトナムの貿易促進活動のデジタル化に向けた重要な一歩となりました。このオンライン展示会は、ライブ展示会「VIETNAM FOODEXPO 2025」と並行して開催され、2025年11月12日から30日まで開催されます。ベトナム企業と食品、農業、水産業における国際的なパートナーとの間に、多次元的な貿易交流の場を提供することが期待されます。
展示会の枠組みの中で、ITC SheTrades & UPSベトナム・パビリオン（中小企業の輸出障壁克服を支援するプロジェクト）も開催され、女性が率いる中小企業8社が紹介されます。パビリオンに出展された8社は、革新性と品質の高さを示すだけでなく、粘り強さと創造性、そして世界の食品業界におけるベトナム企業の成長し続ける役割を象徴しています。
この展示会はビジネス界から大きな注目を集めた。
今年の展示会は、ビジネス界から大きな注目を集めました。展示会のオンライン登録ポータルが開設されてからわずか1か月ほどですが、世界約50カ国・地域のバイヤーから2,000件を超える事前登録をいただいています。これは、ベトナムの食品市場に対する国際的な信頼、関心、そして魅力の高まり、そして特に食品・飲料業界におけるVietnam Foodexpoの魅力を示しています。VIETNAM FOODEXPO 2025は、2025年11月15日まで開催されます。
展示会の枠組みの中で、商品の展示に加え、次のような一連の刺激的な活動も行われます。ベトナム食品ブランド - デジタル貿易促進からの突破口をテーマとした食品産業に関する国際会議「ベトナムフードフォーラム2025」、「展示会や見本市への参加による輸出促進能力と効果の向上」に関するトレーニング、RCEP市場との貿易促進と輸出入ビジネスにおけるリスク管理に関する一連のトレーニングプログラムの開催...
展示会期間中、ベトナム企業と国際輸入業者を1対1で結びつける貿易コネクションプログラムも実施されます。展示会場では、ベトナム企業と国内外のバイヤーや投資家との間で、数千件もの直接的なコンタクトや取引が成立すると予想されます。過去の展示会では、貿易プログラムを通じて数百件もの高額契約が締結されました。
数々のイベントが成功を収めた後、今年もVIETNAM FOODEXPOは、ベトナムの食品産業企業が自社の能力をさらに高め、ベトナムが加盟している多くの新世代の二国間および多国間自由貿易協定のインセンティブを把握して活用し、国内外の市場でより強力な躍進を遂げられるよう支援し続けます。
出典: https://moit.gov.vn/tin-tuc/xuc-tien-thuong-mai/vietnam-foodexpo-2025-hoi-tu-tinh-hoa-thuc-pham-trong-nuoc-va-quoc-te.html
![ドンナイ省一村一品制への移行：[第3条] 観光と一村一品制製品の消費の連携](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/10/1762739199309_1324-2740-7_n-162543_981.jpeg)
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