2024年にツバメの巣産業の優れた企業と個人を表彰

代表団はチャン・ドゥック・ルオン元大統領を追悼し、1分間の黙祷を捧げた。

会議には、ベトナムツバメの巣協会の会長レ・タン・ダイ氏、執行委員会メンバー、協会会員が出席しました。ティエンザン省側からは、ティエンザン省商工局長ルー・ヴァン・フィ氏、ティエンザン省農業環境局長などが出席しました。また、全国40以上の省市から、代表的な生産企業やツバメの巣農家、そしてツバメの巣を生産する農家も出席しました。

会議ではレ・タン・ダイ氏が開会の辞を述べた。

会議の開会の辞でレ・タン・ダイ氏は、本日の会議は、ツバメの巣産業が速やかに困難を克服し、市場の拡大と安定化の道を進むよう努力するよう奨励し、動機付けるための極めて重要なイベントであると強調した。

ルー・ヴァン・フィ同志が会議で演説した。

そこから、消費者に価値ある自然の産物を届け、人々の健康増進に貢献します。ツバメの巣産業に関わるすべての個人と団体の信頼、連帯、協力、そして発展により、2025年にはツバメの巣産業が大きく発展し、持続可能な発展を遂げることを期待しています。

会議では、2024年度の活動報告、2024年度の財務報告、収入・支出・資金の公表、そして2025年度の運営方針が発表されました。さらに、ツバメの巣の原産地追跡手法の構築、ツバメの巣輸出企業の食品安全と品質確保についても共有されました。

2024年度の代表的なツバメの巣産業企業を表彰します。

現在までに、ベトナム全土には2万2000棟以上の巣箱があり、42/63の省・市に分布しています。メコンデルタには約1万500棟（全体の44.7%を占め、キエンザン省とティエンザン省に集中しています）の巣箱があります。南東部には約5900棟（全体の25%）、中南部には4900棟以上（全体の21%）、中部高原には約1900棟（全体の8.4%）の巣箱があります。北部の省だけでも、わずか240棟ほどしか生産されていません。ベトナムの巣箱生産量は現在、年間約150～200トンで、経済価値は5億～6億ドルと推定されています。

会議で、トリソン貿易サービス株式会社のブイ・バン・ソン取締役は、同社は現在、トレーサビリティ基準を満たす近代的な工場システムを所有しており、年間50トン以上のツバメの巣と3,600万瓶の既製ツバメの巣を精製する能力があり、公式の輸出基準を満たしていると述べた。

さらに、当社は、ツバメの巣エッセンス、凍結乾燥ツバメの巣製品など、さまざまな製品ラインを継続的に革新・開発し、多くの市場セグメントに到達して、高まる消費者のニーズに応えています。

原材料に関しては、南部全域のツバメの巣を生産する農家との持続可能な連携の構築に注力しています。現在までに、トリ・ソンのツバメの巣箱システムは253棟に達し、識別コードが付与され、総面積は8万平方メートルを超えています。同時に、事業部門向けにツバメの巣製品のコンサルティングと加工サービスを提供しています。

三尊燕巣は、あらゆる活動において「品質と透明性」を常に指針とする企業として、透明性の向上、市場の標準化、そして消費者の正当な権利の保護に貢献するために、様々なソリューションを積極的に導入してきました。燕巣のトップブランドとなるというビジョンを掲げ、燕巣農家の皆様と共に、南部燕巣産業を現代的で持続可能な方向へと構築・発展させることに尽力しています。

ベトナム鳥の巣協会のメンバーがトリソン貿易サービス株式会社の工場を訪問しました。

会議で演説したルー・ヴァン・フィ同志は、2024年にベトナムツバメの巣協会は多くの活動を行ったと述べ、同時に、2024年の会員と企業の業績を祝福した。産業貿易部門は、監視を通じて、ツバメの巣産業が大きく発展したことを確認した。

小規模農家から生のツバメの巣を採取する農家まで、企業がツバメの巣の加工・製品開発に多大な投資と変革を行っており、これは非常に心強い兆候です。ルー・ヴァン・フィ同志は、協会の2025年の活動方針に同意しました。

新しい会員証を授与します。

同時に、ツバメの巣産業の持続可能な発展に向けたいくつかの内容にも留意してください。これらの内容では、宣言された内容よりも品質の確保に重点が置かれています。商工省および関連部門は、企業と緊密に協力してツバメの巣産業の発展に取り組んでいきます。最近、ティエンザン省の指導者たちは、ティエンザンツバメの巣協会を設立する政策を承認しました。これは非常に明るい兆しです。

この機会に、ベトナム鳥の巣協会は新規会員の受け入れを行いました。同時に、2024年度の鳥の巣産業における優れた企業と個人を表彰し、「コミュニティの健康のためのブランド構築」運動を開始し、社会貢献活動として鳥の巣の絵画をオークションに出品しました。

アン・トゥ

出典: https://baoapbac.vn/kinh-te/202505/vinh-danh-cac-doanh-nghiep-ca-nhan-nganh-yen-tieu-bieu-nam-2024-1043475/