1. របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អអាចជួយ "ដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់"?
យោងតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ គន្លឹះក្នុងការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយនិរន្តរភាពគឺការជំរុញការរំលាយអាហាររបស់អ្នក និងផ្សំវាជាមួយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងមានកាឡូរីទាប។
របបអាហារដែលផ្តល់អាទិភាពដល់អាហារដែលមានសុខភាពល្អដែលអាច "ដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់" ពិតជាពាក់ព័ន្ធនឹងការញ៉ាំអាហារដែលជួយបង្កើនការរំលាយអាហារ និងតុល្យភាពការទទួលទានកាឡូរី ដែលអាចជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់។
ការរំលាយអាហារគឺជាដំណើរការបំប្លែងអាហារទៅជាថាមពលសម្រាប់រាងកាយដើម្បីដំណើរការ។ ការរំលាយអាហារមិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់ទម្ងន់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសុខភាពទូទៅទៀតផង។
ជាធម្មតា មនុស្សដែលមានមេតាបូលីសលឿន ដុតកាឡូរីបានលឿនជាងមនុស្សដែលមានការរំលាយអាហារយឺត។ ដូច្នេះពួកគេអាចញ៉ាំបានច្រើនដោយមិនឡើងទម្ងន់។ ផ្ទុយទៅវិញ មនុស្សដែលមានការរំលាយអាហារយឺត មានហានិភ័យនៃការឡើងទម្ងន់នៅពេលដែលពួកគេញ៉ាំច្រើន។ លើសពីនេះ ការរំលាយអាហារមិនបានល្អក៏អាចបណ្តាលឱ្យខូចមុខងាររាងកាយ និងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺដូចជា ធាត់ ទឹកនោមផ្អែម ជំងឺបេះដូងជាដើម។
យោងតាម TS ។ វេជ្ជបណ្ឌិត Tran Thi Bich Nga អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភ បន្ថែមពីលើកត្តារបៀបរស់នៅ និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណ របបអាហារផ្តល់អាទិភាពដល់អាហារដែលមានសុខភាពល្អ ដូចជាអាហារសម្បូរជាតិសរសៃ ប្រូតេអ៊ីនល្អ និងអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាក។ ការកំណត់អាហារកែច្នៃ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ អាហារសម្បូរជាតិស្ករ ខ្លាញ់អាក្រក់... អាចជួយកែលម្អការរំលាយអាហារ និងសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយសុខភាពល្អ។
អាហារសម្បូរជាតិសរសៃ ជំនួយដល់ការរំលាយអាហារ និងជំរុញការរំលាយអាហារ។
2. អាហារមួយចំនួនជួយជំរុញការរំលាយអាហារ និងជួយសម្រកទម្ងន់
ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា អាហារដែលអាចជួយជំរុញការរំលាយអាហារ ច្រើនតែជាអាហារដែលសម្បូរជាតិសរសៃ ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ រួមមានៈ បន្លែបៃតង ផ្លែឈើស្រស់ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ សណ្តែក សាច់គ្មានខ្លាញ់ ត្រី ស៊ុតជាដើម។
អាហារសម្បូរជាតិសរសៃ
អាហារសម្បូរជាតិសរសៃដូចជា បន្លែបៃតង ផ្លែឈើ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ជួយដល់ការរំលាយអាហារ និងជំរុញការរំលាយអាហារ។
ការទទួលទានជាតិសរសៃក៏ត្រូវការពេលយូរជាងនេះសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នកក្នុងការរំលាយអាហារ ដែលមានន័យថារាងកាយរបស់អ្នកត្រូវធ្វើការកាន់តែខ្លាំងដើម្បីបំបែកវា។ ជាតិសរសៃក៏ចាំបាច់សម្រាប់គ្រប់គ្រងការរលាក កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល ជាតិស្ករក្នុងឈាម និងសុខភាពពោះវៀន ដែលទាំងអស់នេះជួយដល់ការរំលាយអាហាររបស់រាងកាយ។
អាហារដែលជួយបង្កើន thermogenesis
ការផលិតកំដៅកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលរំលាយអាហារ។ Thermogenesis ប្រើប្រាស់ថាមពលដែលមានន័យថាវារួមចំណែកដល់ការបង្កើនអត្រាមេតាបូលីស។ Thermogenesis ដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតត្រូវបានសម្រេចនៅពេលទទួលទានអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន។
ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា របបអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ គឺជាវិធីដ៏មានប្រសិទ្ធភាព និងសុវត្ថិភាពក្នុងការសម្រកទម្ងន់ និងការពារជំងឺដែលទាក់ទងនឹងការធាត់។ នោះដោយសារតែប្រូតេអ៊ីនមិនត្រឹមតែជួយជំរុញការលូតលាស់សាច់ដុំ និងការស្តារឡើងវិញប៉ុណ្ណោះទេ វាក៏ជាឥន្ធនៈដែលចូលចិត្តសម្រាប់ដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ផងដែរ។
នេះដោយសារតែប្រូតេអ៊ីនមានឥទ្ធិពលកម្ដៅខ្ពស់ ដែលជួយឱ្យអ្នកជៀសវាងការទទួលទានអាហារសម្រន់ ព្រោះវាបន្ថយល្បឿនការរំលាយអាហារ។ ប្រូតេអ៊ីនក៏បន្ថយការស្រូបយកជាតិស្ករទៅក្នុងចរន្តឈាម ជួយទប់ស្កាត់ការឃ្លានផ្អែម និងរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យស្ថិតស្ថេរ។
អាហារទាំងមូល
អាហារដែលមិនទាន់កែច្នៃដូចជា បន្លែបៃតង ផ្លែបឺរី គ្រាប់ធញ្ញជាតិ… គឺជាអាហារសម្បូរជាតិសរសៃ ដែលមានជាតិស្ករ អំបិលតិចតួច ឬគ្មានបន្ថែម… ដូច្នេះហើយពួកវាមានកាឡូរីទាប។
អាហារសម្បូរវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ
ការទទួលទានអាហារដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ដូចជាអាហារសម្បូរវីតាមីន B, C, ជាតិដែក និងអេឡិចត្រូលីត គឺមានសារៈសំខាន់ក្នុងការជួយដល់ការរំលាយអាហារ ថាមពល ភាពរឹងមាំ និងសុខភាពផ្លូវចិត្ត។
អាហារដែលផ្តល់ prebiotics និង probiotics
Chicory, artichokes, ខ្ទឹម, ដំបែ, ខ្ទឹមបារាំង, asparagus, គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងប្រភពនៃម្សៅដែលធន់ទ្រាំ (ដូចជាចេកមិនទាន់ទុំ); ទឹកដោះគោយ៉ាអួ, kefir, គីមឈី ... ផ្តល់នូវ prebiotics និង probiotics ដែលត្រូវបានបង្ហាញថាមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាពពោះវៀននិងគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ។
ការទទួលទានទឹកដោះគោជូរគឺល្អសម្រាប់សុខភាពពោះវៀន និងជួយសម្រកទម្ងន់។
អាហារដែលមាន ជាតិកាហ្វេអ៊ីន
អាហារមួយចំនួនដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ដូចជាតែ កាហ្វេ... ត្រូវបានបង្ហាញថាអាចទប់ស្កាត់ចំណង់អាហារ និងបង្កើនថាមពលសម្រាប់សកម្មភាពរាងកាយ។
ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា តែមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មហៅថា catechins ។ បន្ថែមពីលើការការពារភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការបំផ្លាញកោសិកា សារធាតុ catechins ក៏ជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម ជំរុញការរំលាយអាហារ និងបំបែកជាតិខ្លាញ់ផងដែរ។ លើសពីនេះ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងតែនឹងបង្កើនថាមពល ជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ និងជំរុញការរំលាយអាហារ។
ជាតិកាហ្វេអ៊ីនក៏អាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការអនុវត្តរាងកាយដោយការប្រមូលផ្តុំអាស៊ីតខ្លាញ់ពីជាលិកាខ្លាញ់សម្រាប់ប្រើប្រាស់ជាថាមពល ដូច្នេះអាចជួយសម្រកទម្ងន់បាន។ ជាពិសេសការផឹកតែក្រោយពីញ៉ាំអាហារមានជាតិខាញ់ក៏នឹងជួយដល់ការរំលាយអាហារបានល្អដែរ។
ប្រភព
Kommentar (0)