អាហារ 7 យ៉ាងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ

អ្នកមានជំងឺរលាកសន្លាក់អាចធ្វើឲ្យស្ថានភាពរបស់ពួកគេប្រសើរឡើងដោយការញ៉ាំខ្លាញ់ត្រី ប្រេងអូលីវ ផឹកតែបៃតង តែខ្ញី…

ជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃកើតឡើងនៅពេលដែលប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយវាយលុកជាលិកាដែលភ្ជាប់សន្លាក់ខុស។ ជំងឺនេះបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជា ហើម ឈឺចាប់ រលាក និងខូចទ្រង់ទ្រាយសន្លាក់ ហើយជារឿយៗលេចឡើងនៅសន្លាក់ដៃ ខ្នង ជើង និងជង្គង់។ ជំងឺនេះមិនអាចព្យាបាលបានទាំងស្រុងទេ ហើយទាមទារការព្យាបាលរយៈពេលវែង និងការផ្សំថ្នាំ។

ការសម្រាកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ និងរបបអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាកអាចធ្វើអោយរោគសញ្ញាប្រសើរឡើង។ នេះគឺជាអាហារមួយចំនួនដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង។

ប្រេងអូលីវ

ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវមកពីវិទ្យាស្ថាន Monell សម្រាប់វិទ្យាសាស្ត្រ នៅសាកលវិទ្យាល័យ Pennsylvania ក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក បានរកឃើញថា សមាសធាតុ oleocanthal នៅក្នុងប្រេងអូលីវមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកធម្មជាតិ។ ប្រេងអូលីវក៏មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងការរលាកខ្ពស់ដែរនៅពេលផ្សំជាមួយប្រេងត្រី។

វីតាមីន C

វីតាមីន C ជំនួយក្នុងការសំយោគកូឡាជែន ជួយបង្កើត និងជួសជុលសរសៃឈាម សរសៃពួរ សរសៃចង និងឆ្អឹង ហើយមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង។ អាហារដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីន C រួមមាន ក្រូច ក្រូចឃ្វិច ក្រូចថ្លុង ក្រូចឆ្មា ផ្លែត្របែក។ អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់គួរតែបន្ថែមវីតាមីន C ពីប៉េងប៉ោះ ម្ទេស ឪឡឹក ស្ត្របឺរី គីវី ដំឡូងបារាំង និងប្រូខូលីឆ្អិន។

យោងតាមបណ្ឌិតសភាវិទ្យាសាស្ត្រជាតិ ស្ត្រីត្រូវការវីតាមីន C 75 mg ក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយបុរសត្រូវការ 90 mg។ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះត្រូវការវីតាមីន C ៨៥ មីលីក្រាម ហើយស្ត្រីបំបៅដោះកូនត្រូវការ ១២០ មីលីក្រាម។

ផ្លែឈើសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាក។ — ផ្លែឈើមានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន ដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាក។ រូបថត៖ *Freepik*

ផ្លែប៊ឺរី

ផ្លែប៊្លូបឺរី រ៉ាបប៊ឺរី ស្ត្របឺរី ... មានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដូចជា proanthocyanidin និងអាស៊ីត ellagic ។ សារធាតុទាំងពីរនេះជួយប្រឆាំងនឹងការរលាក និងការខូចខាតកោសិកា។ ផ្លែទទឹមក៏មានជាតិទឹក និងតានីនខ្ពស់ផងដែរ ដែលជួយប្រឆាំងនឹងការហើមដែលបណ្តាលមកពីជំងឺរលាកសន្លាក់។ បន្ថែមពីលើសារធាតុខាងលើ ផ្លែប៉ោមក៏មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ និងជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃ ជួយទប់ស្កាត់ការឃ្លាន។

ខ្ញី

ការវិភាគមេតាពីសាកលវិទ្យាល័យ Copenhagen (ប្រទេសដាណឺម៉ាក) បានរកឃើញថា ខ្ញីមានប្រសិទ្ធភាព និងមានសុវត្ថិភាពក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកសន្លាក់។ អ្នកជំងឺរលាកសន្លាក់ដែលប្រើខ្ញីទំនងជាឈប់ធ្វើឱ្យស្ថានភាពពួកគេប្រសើរឡើងពីរដងដូចអ្នកដែលប្រើ placebo ។ ការសិក្សានេះបានយកទិន្នន័យពីអ្នកជំងឺរលាកសន្លាក់ចំនួន 590 នាក់ដែលមានអាយុលើសពី 18 ឆ្នាំ។

តែបៃតង

ការផឹកតែបៃតងជារៀងរាល់ថ្ងៃផ្តល់នូវសារធាតុ polyphenols ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលកាត់បន្ថយការរលាក និងបន្ថយការបំផ្លាញឆ្អឹងខ្ចី។ វាក៏មានផ្ទុកសារធាតុ epigallocatechin-3 (EGCG) ដែលរារាំងការផលិតម៉ូលេគុលដែលនាំឱ្យមានការខូចខាតសន្លាក់។

ត្រីខ្លាញ់

អ្នកដែលញ៉ាំត្រីដែលមានផ្ទុកអូមេហ្គា៣ជាទៀងទាត់ ទំនងជាមិនសូវកើតជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងទេ។ សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរួចហើយ អូមេហ្គា 3 ជួយកាត់បន្ថយការហើម និងឈឺសន្លាក់។ មូលនិធិជំងឺរលាកសន្លាក់បានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យបរិភោគត្រីទាំងនេះ 100g ពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ដើម្បីការពារបេះដូង និងកាត់បន្ថយការរលាក។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល

គ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្តល់ជាតិសរសៃ និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដូចជា សេលេញ៉ូម ប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញេស្យូម ប្រសើរជាងគ្រាប់ធញ្ញជាតិចម្រាញ់។ របបអាហារដែលសម្បូរទៅដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់បានល្អប្រសើរ និងកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ និងរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង។

Huyen My (យោងទៅតាម Everyday Health, WebMD, Cleveland Clinic )

ប្រភពតំណ