ការប្រើប្រាស់ស្លឹកម្លូក្នុងឱសថចំនួន ៨ យ៉ាងដែលអាចកើតមាន

SKĐS - ស្លឹកម្លូមានប្រវត្តិយូរអង្វែងនៃការផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងជីវិត និងឱសថបុរាណអាស៊ីបូព៌ា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រៅពីទម្លាប់ទំពារម្លូដែលធ្លាប់ស្គាល់ ស្លឹកម្លូក៏ផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនផងដែរ…

Báo Sức khỏe Đời sống•14/12/2025

ស្លឹកម្លូធ្លាប់មានវត្តមាននៅក្នុងគ្រួសារវៀតណាមភាគច្រើនកាលពីអតីតកាល ចាប់ពីពិធីមង្គលការ និងការគោរពបូជាដូនតា រហូតដល់ឱសថបុរាណសម្រាប់ការក្អក ឈឺក្បាល និងការឆ្លងមេរោគ។ នៅក្នុងបរិបទនៃការចាប់អារម្មណ៍កាន់តែខ្លាំងឡើងលើផលិតផលរុក្ខជាតិ និងឱសថធម្មជាតិ វិធីសាស្រ្ត វិទ្យាសាស្ត្រ និងប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះស្លឹកម្លូបង្ហាញពីសក្តានុពលសុខភាពដ៏សំខាន់របស់វា។

១. តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃស្លឹកម្លូ

ខ្លឹមសារ

១. តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃស្លឹកម្លូ
២. អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលអាចកើតមាននៃស្លឹកម្លូ
៣. វិធីប្រើប្រាស់ស្លឹកម្លូទូទៅ
៤. ផលប៉ះពាល់ និងហានិភ័យដែលត្រូវដឹង
៥. តើអ្នកណាគួរប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលប្រើស្លឹកម្លូ?

ស្លឹកម្លូ (ឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្រ Piper betel) ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពពួក Piper។ វាជារុក្ខជាតិដុះលើដីដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ មានស្លឹករាងបេះដូង ដែលដុះលូតលាស់នៅតំបន់ត្រូពិច និងស៊ុបត្រូពិច រួមទាំងប្រទេសវៀតណាមផងដែរ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃស្លឹកម្លូរួមមាន៖ ទឹក៖ ៨៥-៩០%; ប្រូតេអ៊ីន៖ ៣-៣.៥%; ខ្លាញ់៖ ០.៤-១%; សារធាតុរ៉ែ៖ ២.៣-៣.៣%; ជាតិសរសៃ៖ ២.៣%; កាបូអ៊ីដ្រាត៖ ០.៥-៦.១%; ប៉ូតាស្យូម៖ ១.១-៤.៦%; កាល់ស្យូម៖ ០.២-០.៥%; វីតាមីន C៖ ០.០០៥-០.០១%; ប្រេងសំខាន់ៗ៖ ០.០៨-០.២%...

ជាពិសេស ប្រេងសំខាន់ៗ និងសមាសធាតុប៉ូលីហ្វេណុលនៅក្នុងស្លឹកម្លូត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសមាសធាតុដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះផលប៉ះពាល់ជីវសាស្ត្រជាច្រើនរបស់វា។

ការសិក្សាមុនព្យាបាលបង្ហាញថា ស្លឹកម្លូអាចមានលក្ខណៈសម្បត្តិជាច្រើន៖ ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប្រឆាំងផ្សិត ព្យាបាលរបួស ប្រឆាំងការរលាក សកម្មភាពប្រឆាំងអាឡែស៊ី និងសក្តានុពលក្នុងការការពារកោសិកាប្រឆាំងនឹងសារធាតុបង្កមហារីកមួយចំនួន...

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភស្តុតាងបច្ចុប្បន្នភាគច្រើនត្រូវបានកំណត់ចំពោះការសិក្សានៅមន្ទីរពិសោធន៍ ឬលើសត្វ។ អង្គការសុខភាព ធំៗដូចជា WHO និង NIH (សហរដ្ឋអាមេរិក) សង្កត់ធ្ងន់ថា ឱសថបុរាណមិនអាចជំនួសការព្យាបាលវេជ្ជសាស្ត្រស្តង់ដារបានទេ។

Lá trầu không: Ăn sống thì lành, nấu chín có thể gây độc

ស្លឹកម្លូធ្លាប់មានវត្តមាននៅក្នុងគ្រួសារវៀតណាមភាគច្រើនកាលពីអតីតកាល ចាប់ពីពិធីមង្គលការ និងការគោរពបូជា រហូតដល់ឱសថបុរាណសម្រាប់ការក្អក ឈឺក្បាល និងការឆ្លងមេរោគ។

២. អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលអាចកើតមាននៃស្លឹកម្លូ

១. បំបាត់អាការៈឈឺក្បាល៖ ស្លឹកម្លូអាចជួយបំបាត់អាការៈឈឺក្បាលបាន ដោយសារតែវាមានឥទ្ធិពលត្រជាក់ និងបំបាត់ការឈឺចាប់តាមធម្មជាតិ។ ជារឿយៗវាត្រូវបានគេប្រើដោយការកំទេចស្លឹកម្លូ រួចលាបវាទៅលើក្បាល ឬផ្នែកខាងលើនៃក្បាល ឬដោយការប្រើប្រាស់វាសម្រាប់ស្រូបចំហាយទឹកដើម្បីបំបាត់អាការៈផ្តាសាយ។ សមាសធាតុសកម្មនៅក្នុងស្លឹកម្លូជួយបន្ធូរសរសៃប្រសាទ កាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងផ្តល់នូវអារម្មណ៍សុខុមាលភាព ប៉ុន្តែគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យប្រសិនបើអាការៈឈឺក្បាលធ្ងន់ធ្ងរ ឬអូសបន្លាយ។

២. សក្តានុពលសម្រាប់គាំទ្រដល់ការបង្ការជំងឺមហារីក៖ ការសិក្សាមួយចំនួនបង្ហាញថា សារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹកម្លូមានផ្ទុកសមាសធាតុ phenolic ដែលអាចរារាំងការលូតលាស់របស់កោសិកាមហារីកនៅក្នុង vitro។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនគួរមានការយល់ច្រឡំទាំងស្រុងថាស្លឹកម្លូអាចព្យាបាលជំងឺមហារីកនោះទេ។ អង្គការសុខភាពពិភពលោកបញ្ជាក់ថា ជំងឺមហារីកត្រូវការព្យាបាលជាមួយនឹងពិធីការវេជ្ជសាស្ត្រស្តង់ដារ ហើយឱសថបុរាណអាចដើរតួនាទីគាំទ្របានលុះត្រាតែមានការអនុញ្ញាតពីវេជ្ជបណ្ឌិត។

៣. ជួយព្យាបាលការឆ្លងមេរោគផ្សិត៖ ស្លឹកម្លូអាចជួយព្យាបាលការឆ្លងមេរោគផ្សិតបាន ព្រោះវាមានផ្ទុកសមាសធាតុជីវសកម្មមួយហៅថា អ៊ីដ្រូស៊ីឆាវីកុល (ប្រភេទប៉ូលីហ្វេណុលមួយប្រភេទ) ដែលអាចបន្ថយការលូតលាស់របស់ផ្សិត។ ពួកវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលការឆ្លងមេរោគស្បែក ឬជាទឹកខ្ពុរមាត់សម្រាប់ជំងឺផ្សិតក្នុងមាត់។

៤. ការគាំទ្រការការពារក្រពះ៖ ស្លឹកម្លូអាចជួយដល់ការព្យាបាលដំបៅក្រពះដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិការពាររបស់វា។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មអាចជួយបង្កើនសកម្មភាពអង់ស៊ីម ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ដំបៅ។ ពួកវាក៏អាចបង្កើនការផលិតទឹករំអិលនៅក្នុងភ្នាសរំអិលផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមានភស្តុតាងគ្លីនិកគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគាំទ្រការប្រើប្រាស់របស់វាជាជំនួសថ្នាំក្នុងការព្យាបាលដំបៅក្រពះនោះទេ។

៥. សក្តានុពលសម្រាប់គាំទ្រដល់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម៖ ស្លឹកម្លូអាចមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការសិក្សាលើសត្វកណ្ដុរបានបង្ហាញថា ស្លឹកម្លូអាចបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីវាយតម្លៃពីផលប៉ះពាល់នៃស្លឹកម្លូទៅលើជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

វិទ្យាស្ថានសុខភាពជាតិ (NIH) កត់សម្គាល់ថា ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដែលត្រូវការការព្យាបាលពេញមួយជីវិត ហើយឱសថបុរាណមិនគួរប្រើជាជំនួសថ្នាំនោះទេ។

số lượng fpg, ppg và Hba1c trong bệnh tiểu đường

ការសិក្សាបង្ហាញថាស្លឹកម្លូអាចបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។

៦. ជួយកាត់បន្ថយប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី៖ ស្លឹកម្លូអាចជួយព្យាបាលអាឡែហ្ស៊ី។ នៅក្នុងការសិក្សាក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ ពួកគេត្រូវបានធ្វើតេស្តលើកោសិកាសួតរបស់មនុស្ស ដើម្បីមើលពីឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើសារធាតុដែលបង្កប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី។ លទ្ធផលបង្ហាញថា ស្លឹកម្លូអាចជួយកាត់បន្ថយសារធាតុបង្កអាឡែហ្ស៊ីទាំងនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាលើមនុស្សបន្ថែមទៀតគឺត្រូវការដើម្បីវាយតម្លៃពីផលប៉ះពាល់នៃស្លឹកម្លូទៅលើអាឡែហ្ស៊ី។ ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែហ្ស៊ី សូមពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក។

៧. ជួយដល់ការព្យាបាលរបួស៖ ការសិក្សាលើសត្វបង្ហាញថា ស្លឹកម្លូអាចជំរុញដល់ការបង្កើតកោសិកាថ្មី ដែលជួយឱ្យរបួសឆាប់ជា។ របួសធំៗ និងការឆ្លងមេរោគត្រូវការការព្យាបាលជាបន្ទាន់។

៨. បំបាត់ការទល់លាមក៖ នៅក្នុងឱសថបុរាណ ស្លឹកម្លូធ្លាប់ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបំបាត់ការទល់លាមកតាមរយៈការចាក់តាមរន្ធគូថ (រួមផ្សំជាមួយប្រេងល្ហុង)។ វិធីសាស្ត្រនេះមិនគួរប្រើដោយគ្មានដំបូន្មានពីអ្នកជំនាញឡើយ។

៣. វិធីប្រើប្រាស់ស្លឹកម្លូទូទៅ

ទំពារស្លឹកម្លូ (ដោយមិនប្រើថ្នាំជក់ កំណត់ការទទួលទានម្លូ និងក្រូចឆ្មា)។
ស្ងោរស្លឹកម្លូក្នុងទឹកដើម្បីប្រើជាទឹកខ្ពុរមាត់ ឬសម្រាប់សម្អាតស្បែកខាងក្រៅ...

គ្លីនិក Mayo ណែនាំកុំឱ្យប្រើប្រាស់ឱសថបុរាណក្នុងរយៈពេលយូរ ឬក្នុងកម្រិតខ្ពស់ដោយគ្មានការណែនាំពីគ្រូពេទ្យ។

៤. ផលប៉ះពាល់ និងហានិភ័យដែលត្រូវដឹង

ការទំពារគ្រាប់ម្លូបជាមួយក្រូចឆ្មារ និងថ្នាំជក់បង្កើនហានិភ័យនៃ៖

ញៀន
ការរំញោចហួសប្រមាណ, បែកញើស, ទឹកមាត់ហូរ
ហានិភ័យនៃការខូចខាតដល់ភ្នាសរំអិលមាត់កើនឡើង។

អង្គការសុខភាពពិភពលោក (WHO) បានចាត់ថ្នាក់ទម្លាប់នៃការទំពារគ្រាប់ម្លូបរួមជាមួយថ្នាំជក់ថាជាកត្តាហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកមាត់។

៥. តើអ្នកណាគួរប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលប្រើស្លឹកម្លូ?

ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងស្ត្រីបំបៅដោះកូន
កុមារ, មនុស្សចាស់
អ្នកដែលកំពុងប្រើថ្នាំដើម្បីព្យាបាលជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ...

បច្ចុប្បន្នមានទិន្នន័យមិនគ្រប់គ្រាន់លើអន្តរកម្មថ្នាំទេ ដូច្នេះសូមពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកមុនពេលប្រើប្រាស់។

ស្លឹកម្លូគឺជាឱសថបុរាណដ៏ល្បីមួយដែលមានសក្តានុពលជីវសាស្រ្តគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្លៃពិតនៃស្លឹកម្លូត្រូវបានដឹងលុះត្រាតែប្រើប្រាស់បានត្រឹមត្រូវ សម្រាប់មនុស្សត្រឹមត្រូវ និងជាការជំនួសឱសថទំនើប។ ការយល់ដឹង និងការប្រើប្រាស់វាឱ្យបានត្រឹមត្រូវគឺជាគន្លឹះក្នុងការការពារសុខភាពរបស់អ្នក។

សូមអញ្ជើញអ្នកអានអានបន្ថែម៖

ប្រភព៖ https://suckhoedoisong.vn/8-tiem-nang-chua-benh-cua-la-trau-khong-169251213215859112.htm