ញ៉ាំល្ហុង ហេតុអ្វីត្រូវញ៉ាំគ្រាប់?

ល្ហុង​ជា​ផ្លែឈើ​សម្បូរ​ជីវជាតិ​ដែល​ផ្តល់​អត្ថប្រយោជន៍​ជាច្រើន​ដល់​សុខភាព។ សារធាតុចិញ្ចឹមមានប្រយោជន៍នៅក្នុងផ្លែល្ហុងមិនត្រឹមតែមាននៅក្នុងសាច់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មាននៅក្នុងគ្រាប់ផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកមិនគួរញ៉ាំគ្រាប់ល្ហុងច្រើនពេកទេ។

គ្រាប់ល្ហុងមានមីក្រូសារជាតិសំខាន់ៗជាច្រើន ដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុ polyphenols និង flavonoids។ ទាំងនេះគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មពីរដែលប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី ជួយការពារភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (USA)។

គ្រាប់ល្ហុងល្អសម្រាប់សុខភាព ប៉ុន្តែមិនគួរទទួលទានច្រើនពេកទេ ព្រោះវាអាចមានជាតិពុលតិចតួចដល់រាងកាយ។

គ្រាប់ល្ហុងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដូចខាងក្រោមៈ

កាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ គ្រាប់ល្ហុងមានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់ monounsaturated មួយចំនួនធំ រួមទាំងអាស៊ីត oleic ។ ការសិក្សាបង្ហាញថាការទទួលទានអាស៊ីតខ្លាញ់នេះជាប្រចាំអាចជួយកាត់បន្ថយកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីតបាន 19% និងកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL 22%។

កែលម្អសុខភាពពោះវៀន។ គ្រាប់ល្ហុងក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃ ដែលជួយថែរក្សាសុខភាពពោះវៀន និងសុខភាពរំលាយអាហារ។ អាហារសម្បូរជាតិសរសៃជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល ដែលកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺធាត់។

ការពារមុខងារតម្រងនោម។ តម្រងនោមដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ ព្រោះវាដើរតួជាតម្រងដើម្បីយកកាកសំណល់ និងសារធាតុរាវលើសចេញពីរាងកាយ។ ដូច្នេះ ការ​ថែរក្សា​សុខភាព​តម្រងនោម​គឺ​មាន​សារៈសំខាន់​ណាស់​។ ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា សារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងគ្រាប់ល្ហុងមានឥទ្ធិពលការពារ និងថែរក្សាសុខភាព និងមុខងារតម្រងនោម។

ប្រឆាំងមហារីក។ គ្រាប់ល្ហុងក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។ ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា គ្រាប់ល្ហុងអាចកាត់បន្ថយការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ថែមពីលើអត្ថប្រយោជន៍ ការទទួលទានគ្រាប់ល្ហុងច្រើនពេកនឹងបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់មួយចំនួន។ គ្រាប់ល្ហុងមានផ្ទុកសារធាតុ carpain ដែលជាសមាសធាតុដែលអាចមានជាតិពុល ប្រសិនបើទទួលទានច្រើនពេក។ ការសិក្សាមួយចំនួនលើសត្វស្វាក៏បង្ហាញដែរថា ការទទួលទានគ្រាប់ល្ហុងច្រើនពេកនឹងនាំឱ្យខ្វះមេជីវិតឈ្មោលក្នុងទឹកកាម កាត់បន្ថយការមានកូន។

លើសពីនេះ គ្រាប់ល្ហុងក៏មានផ្ទុកសារធាតុ benzyl isothiocyanate ផងដែរ។ ការទទួលទានច្រើនពេកនៃសមាសធាតុនេះអាចនាំឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារដូចជាឈឺពោះ ចង្អោរ ឬរាគ។ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគួរចៀសវាងទទួលទានគ្រាប់ល្ហុង។

ដើម្បី​ធានា​បាន​នូវ​សុខភាព​ល្អ អ្នក​ជំនាញ​បាន​ណែនាំ​ឲ្យ​ញ៉ាំ​គ្រាប់​ល្ហុង​តែ ៥ ទៅ ១០ គ្រាប់​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ។ បន្ថែមពីលើការបរិភោគស្រស់ មនុស្សអាចសម្ងួតគ្រាប់ល្ហុង កិនជាម្សៅ និងប្រើប្រាស់ជាគ្រឿងទេស នេះបើយោងតាម ​​Healthline ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/an-du-du-vi-sao-nen-an-ca-hat-18525020923494784.htm