អាហារពេលព្រឹកមានតុល្យភាពជាមួយទឹកដោះគោជូរក្រិច គ្រាប់ និងផ្លែឈើស្រស់

ការទទួលទានទឹកដោះគោជូរក្រិចជាមួយគ្រាប់ និងផ្លែឈើសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកគឺត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា ក៏ដូចជាភាពងាយស្រួលរបស់វា ដោយមិនចាំបាច់ចំណាយពេលវេលា និងពេលវេលាច្រើនក្នុងការរៀបចំនោះទេ។

Bữa sáng cân bằng dinh dưỡng với sữa chua Hy Lạp cùng các loại hạt và trái cây

ទឹកដោះគោជូរមួយប្រអប់តូចជាមួយគ្រាប់ និងផ្លែឈើ គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹករហ័ស និងមានជីវជាតិ។ (ប្រភព៖ The New York Times)

ឧបសគ្គពេលវេលា និងកង្វះគំនិតក្នុងការរៀបចំ គឺជាហេតុផលទូទៅមួយចំនួនដែលធ្វើឲ្យមនុស្សជាច្រើនរំលងអាហារពេលព្រឹក។ ទម្លាប់នេះអាចរារាំងការសម្រកទម្ងន់ ហើយការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាវាមានទំនាក់ទំនងទៅនឹងអាកប្បកិរិយាមិនល្អមួយចំនួន។

អាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អគួរតែមានការបញ្ចូលគ្នានៃប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ ជាតិសរសៃ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ សមតុល្យអាហារូបត្ថម្ភនេះនឹងផ្តល់ថាមពល រួមចំណែកសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ នាំមកនូវអារម្មណ៍ឆ្អែត និងការពេញចិត្ត ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការញ៉ាំច្រើនពេកក្នុងពេលថ្ងៃ។

យោងតាម Eat This ប្រអប់តូចមួយនៃទឹកដោះគោជូរក្រិកជាមួយគ្រាប់ និងផ្លែឈើគឺជាជម្រើសកំពូល ដែលបំពេញតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភយ៉ាងពេញលេញសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។

នេះជាហេតុផលដែលញ៉ាំយ៉ាអួក្រិចជាមួយគ្រាប់ (Walnut អាល់ម៉ុន គ្រាប់ស្វាយចន្ទី...) និងផ្លែឈើស្រស់ (ផ្លែបឺរ ស្ត្របឺរី ប៊្លូបឺរី ចេក...) ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារពេលព្រឹកកំពូលសម្រាប់រក្សារាងកាយ។

សំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន

ទឹកដោះគោយ៉ាអួក្រិកធម្មតាមួយពែងផ្តល់ប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 17 ក្រាម។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងទឹកដោះគោជូរធម្មតា ទឹកដោះគោយ៉ាអួក្រិក (ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាទឹកដោះគោជូរក្រិក ទឹកដោះគោជូរធម្មតា) បានយកទឹកចេញអំឡុងពេលមានជាតិ fermentation ដូច្នេះវាកាន់តែក្រាស់ និងរលោងជាង។

នេះក៏ជួយឱ្យទឹកដោះគោយ៉ាអួមានប្រូតេអ៊ីន កាល់ស្យូម និងខ្លាញ់ល្អខ្ពស់ជាងទឹកដោះគោជូរធម្មតា។

ទឹកដោះគោជូរក្រិចត្រូវបានណែនាំជាញឹកញាប់ឱ្យបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារដែលឡើងទម្ងន់ ឬសម្រកទម្ងន់ ដោយសារមាតិកាប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់របស់វា ដែលជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានលឿន និងយូរ ហើយមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការកសាង និងរក្សាសាច់ដុំ។

មានជាតិសរសៃខ្ពស់។

គ្រាប់ និងផ្លែឈើគឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃជាតិសរសៃ។ ជាតិសរសៃគឺជាធាតុផ្សំដែលជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស កាត់បន្ថយការឃ្លាន។

លើសពីនេះ ការទទួលទានជាតិសរសៃនៅពេលព្រឹកក៏ជួយជំរុញចលនាពោះវៀន ជួយកម្ចាត់កាកសំណល់ដែលកកកុញក្នុងរាងកាយ។

ផ្តល់ខ្លាញ់សំខាន់ៗ

ខ្លាញ់ Omega-3 ដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់មួយចំនួនដូចជា Walnut អាល់ម៉ុន គ្រាប់ macadamia... បម្រើមុខងារសុខភាពជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយ។

គ្រាប់ទាំងនេះមិនត្រឹមតែផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដែលមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាពប៉ុណ្ណោះទេ ខ្លាញ់ក៏ជាសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនជាងកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើនកម្រិតនៃការឆ្អែតក្រោយអាហារ។

វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ

វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែមាននៅក្នុងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៃអាហារពេលព្រឹកនេះ ជាពិសេសផ្លែឈើ។ ការទទួលទានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដែលរាងកាយត្រូវការជួយគាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារកាន់តែប្រសើរឡើង បង្កើនភាពស៊ាំ និងរក្សាសុខភាពផ្លូវកាយ និងផ្លូវចិត្ត។

ងាយស្រួល

អាហារពេលព្រឹកនេះមិនចំណាយពេលច្រើនក្នុងការរៀបចំ និងមិនត្រូវការចម្អិនអាហារអ្វីទាំងអស់។ អ្នកក៏អាចយកគ្រឿងផ្សំទៅធ្វើការបានយ៉ាងងាយស្រួល។

ភាពងាយស្រួលនៃការទទួលទានអាហារដែលមានសុខភាពល្អមានតួនាទីយ៉ាងធំក្នុងការសម្រកទម្ងន់ និងរក្សារាង ព្រោះវាជួយអ្នករក្សាវាបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយមិនចាំបាច់ចំណាយកម្លាំង ឬពេលវេលាច្រើនពេក។

ប្រភព