ក្រៅពីមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ដូចជា អង្ករដំណើប និងមាន់ស្ងោរ ថាសក៏បង្ហាញមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនមុខដូចជា ត្រីចៀន បង្គាបំពង សាច់ពពែជាមួយខ្ទឹមស សាច់គោបំពងជាមួយពន្លកឬស្សី... ក្នុងចំណោមមុខម្ហូបទាំងនោះ អ្នកស្រី ង៉ុក ឃ្វីន ចូលចិត្តម្ហូបអណ្តើកសាច់ទន់ល្មើយជាមួយចេកជាងគេ។

ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំស្រដៀងនឹងខ្យងចៀនជាមួយចេក និងសណ្តែក ប៉ុន្តែគ្រឿងផ្សំត្រូវបានជំនួសដោយសាច់អណ្តើកដែលមានសំបកទន់ ដែលត្រូវបានកាត់ជាបំណែកតូចៗ ទាំងបង្កើនរសជាតិឆ្ងាញ់ និងផ្តល់អាហារូបត្ថម្ភបន្ថែម។

Quyen បាននិយាយថា "នៅភាគខាងលិច ពិធីមង្គលការជាធម្មតារួមបញ្ចូលនូវឆ្នាំងក្តៅ។ នៅក្នុងស្រុកកំណើតរបស់ស្វាមីខ្ញុំ ពិធីមង្គលការតែងតែរួមបញ្ចូលចានដែលធ្វើពីសាច់ពពែ និងសំបកអណ្តើកទន់ល្មៀតជាមួយចេក"។

អណ្តើក​សំបក​ទន់​បំពង​ជាមួយ​ចេក និង​សណ្តែកបណ្តុះ គឺជា​មុខម្ហូប​ដ៏​ឈ្ងុយឆ្ងាញ់​នៅលើ​ថាស​បុណ្យ​នៅ Ninh Binh (ចាស់ Ha Nam ) ដែល​លោកស្រី Quyen ចូលចិត្ត។

មកពីលោកខាងលិចដើម្បីរៀបការនៅភាគខាងជើង អ្នកស្រី Quyen បានសារភាពថាមានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះទំនៀមទម្លាប់ពិសេសក្នុងជីវភាពប្រចាំថ្ងៃ និងវប្បធម៌អាពាហ៍ពិពាហ៍នៅក្នុងស្រុកកំណើតរបស់ស្វាមី។

ក្នុងរយៈពេល 5 ឆ្នាំដែលនាងរស់នៅទីនេះ នាងបានចូលរួមក្នុងពិធីមង្គលការរបស់ញាតិមិត្តរបស់ស្វាមីនាងប្រហែល 3-4 ដង ដោយបានឆ្លងកាត់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងតាំងពីពិធីអនុវិទ្យាល័យរហូតដល់ពិធីធំ។

តាមការសង្កេតរបស់កូនក្រមុំមកពីបស្ចិមប្រទេស អាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌនៃគ្រួសារនីមួយៗ ពិធីមង្គលការនៅស្រុកកំណើតរបស់ស្វាមី (ខេត្ត Ha Nam ចាស់) នឹងបង្ហាញមុខម្ហូបផ្សេងៗគ្នាដែលមានបរិមាណពី 10-12 មុខម្ហូបសំខាន់ៗ (មិនរាប់បញ្ចូលបង្អែម និងភេសជ្ជៈ)។

ថាសនៅតែធានានូវមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់មួយចំនួនដែលតែងតែលេចឡើងក្នុងពិធីមង្គលការនៅភាគខាងជើងដូចជា អង្ករដំណើប ស្ងោរ (ឬចំហុយ) សាច់មាន់ ស៊ុប (វល្លិ ឬទំពាំងឆ្អឹង)។

ថាសអាហារ ហាណាម 0.jpg
កូនក្រមុំលោកខាងលិចរីករាយក្នុងការចូលរួមក្នុងពិធីមង្គលការនៅឯស្រុកកំណើតរបស់ស្វាមីរបស់ពួកគេនិងជួបប្រទះនូវមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាច្រើន។

ក្រៅ​ពី​ពិធី​មង្គលការ​សំខាន់ កូនក្រមុំ​ក៏​ចាប់​អារម្មណ៍​នឹង​ពិធី​ជប់លៀង (មុន​ថ្ងៃ​រៀបការ) នៅ​ស្រុក​កំណើត​របស់​ស្វាមី​ដែរ។ ថ្វីត្បិតតែមុខម្ហូបក្នុងពិធីបុណ្យនេះមានលក្ខណៈសាមញ្ញ និងមានលក្ខណៈច្រេះជាង ប៉ុន្តែពួកគេនៅតែឆ្អែត ស្រស់ និងឆ្ងាញ់ បង្កប់ដោយវប្បធម៌ ធ្វើម្ហូប ក្នុងស្រុក។

ក្នុង​ចំណោម​នោះ មាន​ម្ហូប​មួយ​មុខ​ដែល​កញ្ញា ឃ្វីន មិន​ធ្លាប់​ស្គាល់​ពី​មុន ប៉ុន្តែ​បន្ទាប់​ពី​បាន​ភ្លក់​វា​ជា​លើក​ដំបូង នាង​ក៏​ចូល​ចិត្ត​ភ្លាម។ នោះ​គឺ​ទឹក​ផ្លែ​ព្រូន (អាស្រ័យ​លើ​កន្លែង វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ហៅ​ផង​ដែរ​ថា ស្រា plum, plum machete)។ ម្ហូប​នេះ​ធ្វើ​ពី​សាច់​ជ្រូក ឬ​សាច់​ឆ្កែ ដោយ​ប្រឡាក់​ជាមួយ​ស្រា​បន្តិច ដើម្បី​បំបាត់​ក្លិន ធ្វើ​ឲ្យ​សាច់​ទន់​មាន​ជាតិ​ជូរ។

ក្នុង​ពេល​ធ្វើ​ម្ហូប មនុស្ស​ត្រូវ​បន្ថែម​ឈាម​ក្រាស់ ស្ងោរ​រហូត​ដល់​សាច់​ទន់ ទឹក​ទំពាំងបាយជូរ​ក្រាស់​ពណ៌​ត្នោត​ដូច​ដើម​ព្រីង ដែល​លាក់​នៅ​ឫស ដើម និង​មែក ពេល​ត្រូវ​ដង្កូវ​ស៊ី។

ពិធីជប់លៀងដ៏សាមញ្ញជាមួយនឹងចានផ្លាស្ទិកធម្មតាដែលកូនក្រមុំមកពីលោកខាងលិចសរសើរថាប្លែក និងឆ្ងាញ់

អ្នកស្រី Quyen បាននិយាយថា ក្រៅពីពិធីមង្គលការ ខួបមរណភាពក៏ជាឱកាសមួយសម្រាប់អ្នកស្រីបានពិសោធនូវមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមុខម្ហូបពិសេសពីស្រុកកំណើតរបស់ស្វាមី ព្រមទាំង ស្វែងយល់ពី មុខម្ហូបប្រពៃណីរបស់ភាគខាងជើងផងដែរ។

នាងមានឱកាសរីករាយជាមួយអាហារពិសេសមួយចំនួនដូចជា ត្រីប្រហិតភូមិ Vu Dai អង្ករភូលី... លើសពីនេះទៀត នាងក៏បានភ្លក់ទឹកត្រីជ្រលក់ទឹកត្រីផងដែរ ដែលឆ្ងាញ់ណាស់។

“នៅសង្កាត់ចោមចៅ (ក្រុងកៀនកែចាស់) ស្រុកកំណើតប្តីខ្ញុំ ក៏មានមុខម្ហូបល្បីឈ្មោះដែរ ពេលខ្ញុំទៅខាងជើង ដើម្បីមើលកូនស្រីទៅផ្ទះប្តី ឪពុកម្តាយបង្កើតរបស់ខ្ញុំបានសាកម្ហូបនេះ ហើយលង់ស្នេហ៍។

ម្តងម្កាល ខ្ញុំនៅតែទិញអង្ករគៀនខេ ដើម្បីផ្ញើជូនលោក វិញ ឡុង ឲ្យគ្រួសារទាំងមូលរីករាយ»។

រូបថត៖ Quyen នៅផ្ទះជួល

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/dau-mien-tay-du-dam-cuoi-ngoai-bac-thich-mon-dac-san-la-trong-mam-co-ninh-binh-2421294.html